ວິທີການຫນາຄີມສົ້ມສໍາລັບ cake?

ເຖິງແມ່ນວ່າ ຄີມສົ້ມ ຖືກເອີ້ນວ່າຄີມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນກໍ່ຄ້າຍຄືການ ນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ , ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຂະຫນົມເຄ້ກຕ່າງໆເຊັ່ນ "Medovika". ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແມ່ຍິງສ່ວນຫຼາຍຝັນຢາກເຮັດຄີມດ້ວຍຄີມສົ້ມງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ, ຫນາ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈຶ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດສີດເຂົ້າຈີ່ໄດ້, ແຕ່ຍັງແຕ່ງເຄື່ອງໃຫ້ເປັນເຄື່ອງສໍາເລັດຮູບ. ກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະຫນາສີຄີມສົ້ມສໍາລັບ cake, ອ່ານຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາຕື່ມອີກ.

ວິທີເຮັດຄີມສົ້ມຫນາ?

ວິທີທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມສົ້ມມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍແມ່ນຈະເອົາຖົ່ວອອກຫຼາຍເກີນໄປ. ໃນຕອນທ້າຍນີ້, ຄີມສົ້ມຖືກຕິດຢູ່ໃນຖົງຢອດທີ່ວາງເທິງແຜ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນໄລຍະເວລາ 3 ຫາ 12 ຊົ່ວໂມງ.

ຄີມສົ້ມສໍາລັບ cake ສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍນ້ໍາມັນອ່ອນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມຈະມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດຂອງມັນພ້ອມກັບເນື້ອໃນ caloric. ການກະກຽມສີຄີມນີ້ສໍາລັບປອນຂອງສົ້ມມີນ້ໍາ 100 g ຂອງມັນເບີອ່ອນ. ນ້ໍາມັນຖືກຕີກັບຜົງຕານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມສົ້ມ.

ໂດຍສົມທົບຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມລະຫວ່າງຕົວເອງ, ທ່ານກໍ່ສາມາດກຽມຄີມສົ້ມສົ້ມ. ເພື່ອສົ້ມຄີມມັນກໍ່ສາມາດເພີ່ມຊີດຄີມທີ່ກຽມພ້ອມເຊິ່ງໃນຕົວມັນເອງເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄີມ, ແລະຍັງເນີຍແຂງ, ດິນເບື້ອງຕົ້ນໃຫ້ແກ່ລັດສະຫມູນໄພ.

Gelatin ສາມາດປະຕິບັດເປັນເປືອກຫນາທົ່ວໄປສໍາລັບສີຄີມຕ່າງໆ. ເຄິ່ງກິໂລແມັດ ຄີມສົ້ມຈະຕ້ອງປະມານ 10 ກຼາມຂອງ gelatin, ເຊິ່ງທໍາອິດຈະຕ້ອງໄດ້ dunked, ຕາມຄໍາແນະນໍາ. ການແກ້ໄຂ gelatin ສໍາເລັດແລ້ວເຢັນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຄີມສົ້ມ, whisk, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຄີມສໍາເລັດຮູບເພື່ອເຢັນສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງກ່ອນການຕັ້ງຄ່າ.

ຖ້າຜະລິດຕະພັນສໍາລັບທັງຫມົດຂອງວິທີການຂ້າງເທິງບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນມື, ແລະຄີມຫນາເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທາດແປ້ງ. ໃສ່ນ້ໍາສົ້ມສີນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ. ອອກຈາກຄີມໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 25-30 ນາທີ, ເພື່ອວ່າທາດແປ້ງຈະໃຄ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການນໍາໃຊ້ກັບເຄ້ກ.