ທ່ານສາມາດສ້າງໂປຣໄຟລ໌ບົ່ງບອກຕົວຕົນຂອງທ່ານ, ສ້າງມິດຕະພາບໃຫມ່ ໆ ສະແດງຄໍາເຫັນໃນປະເດັນຮ້ອນ, ສົນທະນາຜ່ານຫ້ອງແຊດແລະ shoutbox, ຂຽນໄດອາຣີ່ແບ່ງບັນໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນອ່ານ, kolobok ", ຍ້ອນວ່າມັນຄວນຈະຖືກຂູດຕາມທະເລ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ dumplings ກັບ kefir?
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-2/3 items
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-2 items
- ສະຕໍເບີລີ່ - 300 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຜົງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເຮັດໃຫ້ມີຮ່ອງ. ພວກເຮົາຂັບລົດໃນໄຂ່, ເພີ່ມ kefir. ພວກເຮົາ knead ທໍາອິດກັບບ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍມື, ເປັນ dough ອ່ອນ. ພວກເຮົາໃຫ້ລາວ 15-15 ນາທີທີ່ຈະນອນຢູ່ພາຍໃຕ້ຜ້າຂົນຫນູ. ຫຼັງຈາກ dough ໄດ້ຖືກ rolled ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງແລະຈອກມີຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມຕັດອອກແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. ຈາກການທົດສອບດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານດ້ວຍຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ຜັກບົ່ວ Vareniki , ມັນຕົ້ນ, cherries, ແຕ່ສໍາລັບສູດນີ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະວົງກົມ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າ ຫນົມຫວານ ແລະ sprinkled ພຽງເລັກນ້ອຍ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາປະກອບ vareniki, ລະມັດລະວັງກວມເອົາແຄມ, ພວກເຮົາຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ vareniki ຕິດກັບທາງລຸ່ມແລະຝາ, ກະຈາຍຢູ່ສະເຫມີ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາມາເຖິງ, ລໍຄອຍອີກສອງນາທີ. ທັງຫມົດ, ພວກເຮົາຈັບແລະເພີດເພີນກັບ dessert ຮ້ອນນີ້ແທ້ໆ.
ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານໂສກເສົ້າກວ່າຫມາກມີເນື້ອຫວານໃນລະດູຫນາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, vareniki ດັ່ງກ່າວສາມາດກຽມພ້ອມກັບ strawberries ທີ່ແຊ່ແຂງ. ພວກເຮົາເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງພຽງແຕ່ເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ້ອງໄດ້ຖືກແຊ່ເຂົ້າໄປໃນທາດແປ້ງດັ່ງນັ້ນມັນຈະດູດຊຶມນ້ໍາລັບ. ຫຼືພວກເຮົາສາມາດປອກເປືອກ strawberries, ນ້ໍານ້ໍາ (ຈາກມັນທີ່ທ່ານສາມາດເຊື່ອມໂລຍຢານ້ໍາ), ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ dumplings.
Lazy vareniki with strawberries
ສ່ວນປະກອບ:
- Strawberry - 6 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- flour-1 item
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນົມ - 2/3 ຂອງລາຍການ;
- salt-1 pinch
ການກະກຽມ
ຝຸ່ນ Strawberry, ເອົາຫາງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. ພວກເຮົານອນຫລັບດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະລໍຖ້າ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫ້ອອກນ້ໍາ - ທັງຫມົດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຕອນແລງແລະອອກຈາກເຄື່ອງສໍາລັບຕອນກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກະກຽມຂອງ dessert ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ນາທີເທົ່ານັ້ນ.
ພວກເຮົາຖັດມັນແປ້ງ, ປົນມັນດ້ວຍເກືອແລະຜົງແປ້ງ, ຕັດມັນເບີທີ່ມີມີມີດແລະເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນຂີ້ມູກ, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະປະສົມແປ້ງ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough ສໍາເລັດຄວນຈະຄ້າຍຄືສີຄີມສົ້ມຫນາ.
ໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງຫມາກເຟືອງເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະຖືກສົ່ງໄປຫາໄຟໄຫມ້, ທັນທີທີ່ມັນຮ້ອນ, ພວກເຮົາກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນຈາກດ້ານເທິງ, ກວມເອົາມັນແລະເອົາໃສ່ໄຟໄຟຂະຫນາດນ້ອຍໃນເວລາ 15-20 ນາທີ.
ໃຫ້ບໍລິການ delicious lazy vareniki delicious ທີ່ມີ strawberries ມີຄີມຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ. ທ່ານສາມາດໄປຫາຕາຕະລາງ, ຫຼືທ່ານສາມາດໄປນອນ.
Vareniki ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ strawberries
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 100 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-200 g
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 10 g
- vanillin-1 pinch
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- ສະຕໍເບີລີ່ - 100 ກໍາ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
Curd ຜັກທຽມກັບ້ໍາຕານແລະໄຂ່, ເພີ່ມ vanillin ແລະເນດ, ຄ່ອຍໆຕື່ມ flour ແລະ knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາ skate ຈາກ sausage dough ພ້ອມທີ່ເຮັດແລ້ວ, ແບ່ງໃບມີດເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ຈາກສິ້ນແຕ່ລະຄົນພວກເຮົາປະກອບເປັນຜັກກາດ, ໃນກາງພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານ. ສະປົນກັບນໍ້າຕານແລະ zalyplyaem varenik ຫຼືພຽງແຕ່ roll kolobok.
ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນ lazy vareniki ກັບເນີຍແຂງ ແລະ strawberries ໃນ boiler ຄູ່. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ຕິດຢູ່ຮ່ວມກັນ, ການຜະລິດເຂົ້າບໍ່ຄວນສໍາຜັດກັນ, ແລະເຕົາອົບຂອງອາຍແກັສຄວນຈະມີນໍ້າມັນກ່ອນທີ່ຈະມີນໍ້າມັນ. ເປັນຕົວຫນັງສືໃນປະມານ 10 ນາທີ, ພວກເຮົາເອີ້ນທຸກຄົນເຂົ້າມາໃນຕາຕະລາງ.
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີອາຍແກັສ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີການ grandfather ເກົ່າ.
ທາງເລືອກຫນຶ່ງ
ຈົ່ງອົບອຸ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມໍ້ນ້ໍາ, ທັນທີທີ່ມັນຮ້ອນ, ຈາກຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງ colander ທີ່ມີນ້ໍາມັນອ່ອນໆ (ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ມັນບໍ່ຕິດຕໍ່ກັບນ້ໍາ) ແລະແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໃນມັນ. ກວມເອົາຝາປິດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-7 ນາທີ.
ທາງເລືອກສອງ
ແທນທີ່ຈະເປັນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ພວກເຮົາເອົາໄປໃສ່ຊັ້ນເທິງດ້ວຍຊັ້ນວາງສອງຊັ້ນ, ວາງ vareniki ໃສ່ມັນແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍໂຖເຂົ້າຫມຶກ.