ສະຫຼັດກັບເມັດມະມ່ວງ

ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດມີກິ່ນຫອມສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງວ່ອງໄວຢ່າງພຽງພໍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ຫວ່າງງານ. ມີຫຼາຍສູດສໍາລັບການສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການ. ຕາມປະເພນີ, ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເມນູມີຊີ້ນໄກ່ (ຕົ້ມຫຼືສູບຢາ), ຜັກ (ຜັກ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກພິກຫວານ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ) ແລະໄຂ່ຕົ້ມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສູດສໍາລັບສະຫຼັດກັບເຫັດ pickled ສາມາດເປັນຜັກແລະປະກອບມີພຽງແຕ່ມັນຝະລັ່ງ, carrots, ຣາວກັບແກະສີຂຽວແລະເຫັດ. ສະຫຼັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍກາເຟ mayonnaise ຫຼືສົ້ມ, ປະສົມກັບເຄື່ອງເທດ (ຜັກທຽມ, pepper ສີດໍາ, ເກືອແລະ curry ຫຼືປຸງແຕ່ງອື່ນໆ) ແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດ.

Salad with champignons

ສະນັ້ນ, ສູດ salad ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ມີເຫັດ marinated.

ສ່ວນປະກອບ:

• 300 g ຂອງມະກອກເມັດ;
• 1 ແຕງເກືອ;
• 1-2 ມັນຕົ້ນຕົ້ມ;
• 1 ຜັກບົ່ວ (ມັນດີກວ່າການໃຊ້ແກ້ວສີຂຽວ);
• 1 ໄຂ່, ແຂງຕົ້ມ;
• 2-4 ບ່ວງນ້ໍາຜັກຫຼື mayonnaise homemade ພຽງເລັກນ້ອຍ;
• salad ໃບ;
• ພື້ນດິນສີດໍາ, ເກືອ, ເກືອ.

ການກຽມ:

ໄຂ່ແຂງຕົ້ມຕົ້ມຖືກອະນາໄມແລະຕັດເປັນຂະຫນາດນ້ອຍພຽງພໍ. ມະມ່ວງມະຫາສະມຸດຖືກລ້າງແລະຖືກຕັດຕາມແບບສຸ່ມ. ໃຫ້ຕັດມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ແຕງແລະຜັກບົ່ວ. ໃຫ້ກິນໃບຂອງສະຫຼັດດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາປະສົມຜັກທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມເຂົ້ານ້ອຍໆແລະແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກຫຼື mayonnaise. ໃຫ້ຂອງ stir ແລະສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດແລະໄກ່

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍທີ່ມີເຫັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ສູດສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ຍັງບໍ່ສະດວກ. ທ່ານສາມາດສົມທົບກັບຫມາກເມັດທີ່ມີກະປ໋ອງທີ່ມີໄກ່ຕົ້ມຫຼືຊີ້ນໄກ່. ອາຫານສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ (ໄກ່, ຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີນ້ໍາຕານ - ຖານຂອງມັນ) ປະກອບມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍ. ຍັງຕ້ອງການຫມາກເລັ່ນ, ໄຂ່ຕົ້ມ, luchok, ສີຂຽວ (parsley, dill, coriander ແລະສີຂຽວອື່ນໆເພື່ອລົດຊາດ). ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີນ້ໍາມັນຜັກ. ທ່ານສາມາດປູກມັນຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດ - olive. ການຄິດໄລ່ແມ່ນປະມານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສໍາລັບ 1 ເມັດໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ 300 ເມັດກະປ໋ອງ, 2-3 ຫມາກເລັ່ນ, 1-2 ໄຂ່ຕົ້ມ, ແລະສີຂຽວເພື່ອລົດຊາດ. ນົມທີ່ຕົ້ມ (ໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະກະດູກ), ຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຫັດ້ໍາເຜີ້ງລ້າງຈະຖືກຕັດອອກໂດຍ arbitrarily. ຂັດແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ. ທັງຫມົດປະສົມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະມີນ້ໍາມັນ. ໃຫ້ decorate ສະຫຼັດກັບສີຂຽວ.

ທາງເລືອກທີ່ມີ carrots ພາສາເກົາຫຼີ

ໂດຍທົ່ວໄປ, ສະຫຼັດຕ່າງໆທີ່ມີໄກ່, ເຫັດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ສາມາດມີມາໄດ້ຫຼາຍ. ເຫັດມີເມັດທີ່ຖືກລວມກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງກັບຫມາກເລັ່ນໃນພາສາເກົາຫຼີ, ແຕງສົດ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ຫມາກພິກຫວານ, ຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ຕົ້ມສຸກ. ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເອົາປອກເປືອກແລະກະດູກ, ດຶງເອົາເສັ້ນໄຍ. ຕັດຜັກບົ່ວລະອຽດແລະຜັດເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນນາວສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. Olives ຍັງຖືກຕັດດີ, ກຽມກະກຽມລົດຊາດເກົາຫລີລ່ວງຫນ້າ, ຕົ້ມມັນຕົ້ນ. ຈັດວາງຂັ້ນຕອນ: ໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີ, ແຕງຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຫັດດອງ. ປົນເປືອກໃສ່ແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍຄີມ mayonnaise ຫຼືສົ້ມ. ສະຫຼັດໄກ່ກັບ ມັນຝະລັ່ງ - ອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ສະຫຼັດຜິດປົກກະຕິ

ສະຫລັດທີ່ດີເລີດແມ່ນເຮັດຈາກລີ້ນງົວ. ຕົ້ມລວດລວດລວດລ່ວງຫນ້າ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ປະສົມປະສານກັບຜັກຫອມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ໃສ່ອາຫານ. ປອກເປືອກຫມາກພ້າວໃນແກງແຊ່ແລະລ້າງໃຫ້ສະຫຼັດ. ຖ້າບໍ່ມີເມັດ, ທ່ານສາມາດສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍຖົ່ວດິນຫຼືຫມາກນາວ.