ມັກຢູ່ໃນຮ້ານພວກເຮົາເຫັນໃນ shelves cake decorated ງາມ. ຖ້າທ່ານຢາກເຮັດອາຫານຫວານດ້ວຍຕົວເອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງມັນຕົວເອງໄດ້ໂດຍການກະກຽມແມັດສໍາລັບມັນຈາກ marshmallow.
ສູດ mastic ຈາກມ່ວງ marshmallows
ສ່ວນປະກອບ:
- marshmallow mousse-200 g
- ນ້ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- dye food - pinch
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມ mastic ຈາກ marshmallows, ເຂົ້າໄປໃນອາຫານເລິກທີ່ພວກເຮົາງາມອອກເປັນການປິ່ນປົວຫວານແລະງາມໃນນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແຜ່ນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ, ໃນ microwave ສໍາລັບປະມານ 30 ວິນາທີ. ຢ່າປ່ອຍສານຍ້ອມໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນທີ່ກະກຽມກ່ອນທີ່ຈະ diluting ມັນໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ, constantly stirring ມະຫາຊົນທີ່ມີບ່ວງເປັນ. ເມື່ອຕົ້ມຂີ້ໂມ້ຂີ້ເຫຍື້ອຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນຂັດດ້ວຍມື.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາມ້ວນບານຂະຫນາດນ້ອຍອອກຈາກມວນທີ່ໄດ້ຮັບ, ຫໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຮູບອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຫ່າງໆເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ລ້າງມອດດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງແລະມ້ວນບານເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຫນາ 2 ມມ. ວ່າທັງຫມົດ, mastic ສໍາລັບການອອກແບບເປັນ cake homemade ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ພຽງແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າມັນບໍ່ສາມາດຖືກວາງໄວ້ໃນພື້ນທີ່ວຸ້ນ, ຄີມ ສົ້ມ ແລະ ສົ້ມສົ້ມ .
ຊອດໂກເລດທີ່ເຮັດຈາກ marshmallow marshmallow
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
- cream-40 ml
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- marshmallow marshmallow-100 g
- cognac - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະເຫນີວິທີການເພີ່ມເຕີມວິ ທີການເຮັດ mastic ຈາກ marshmallow. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາທໍາລາຍຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ, ເອົາໃສ່ໃນ saucepan ແລະເອົາໃສ່ໃນ microwave ຫຼືອາບນ້ໍາ. ຢ່າເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຄ່ອຍໆປັ່ນນ້ໍາມັນແລະປົນມວນ. ໃນເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ marshmallow ໄດ້ melts, ເພີ່ມຄີມກັບແຊ່, ງາມໃນ cognac ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເບີ. ສືບຕໍ່ແຊກແຊງການປະສົມຈົນກ່ວາມວນກາຍເປັນຫນາພຽງພໍແລະເປັນເອກະພາບ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແກງໃສ່ດ້ວຍຝຸ່ນຈາກໄຟແລະຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ. ພວກເຮົາລະມັດລະວັງປະສົມກັບມະຫາຊົນຄັ້ງທໍາອິດກັບບ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມືກັບລັດ elastic ແລະ elastic. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາມ້ວນບານຂະຫນາດນ້ອຍອອກຈາກ mastic ໄດ້, ຫໍ່ແຕ່ລະຄົນໃນເຈ້ຍເຈ້ຍຫຼືອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ມັນອອກສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ການ mastic ໂກເລດແມ່ນກຽມພ້ອມ! ນາງສາມາດເປັນຕົ້ນສະບັບອອກແບບ cake ເຮືອນໃດໆ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງແລະສະແດງຄວາມຄິດແລະຈິນຕະນາການ.
ສູດສໍາລັບມົດຫຍ້າໄວຂອງ marshmallows
ສ່ວນປະກອບ:
- marshmallow-200 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 300 g;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຂໍໃຫ້ສະຫຼຸບອອກວິທີເຮັດ mastic ຈາກ marshmallow. Marshmallow ເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເພີ່ມອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle lightly ກັບນ້ໍາ, ນ້ໍານາວແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ microwave ທີ່ຈະຫຼຸບໃນປະມານ 10-15 ວິນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຜ່ານໄປ, ພວກເຮົາໂອນມວນທີ່ໄດ້ຮັບກັບໂຖປັດສະວະແລະ, ຄ່ອຍໆ pouring ້ໍາຕານແປ້ງ, ພວກເຮົາ knead mastic elastic. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ຝຸ່ນຢ່າງຫນາແຫນ້ນດ້ວຍຫນັງອາຫານແລະເອົາອອກໃນເວລາ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ຈາກສິ້ນ mastic ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວເລກຕ່າງໆສໍາລັບການອອກແບບ cake. ພວກເຮົາຮັກສາຝຸ່ນຈາກຖົງມອນປົກກະຕິໃນສະພາບທີ່ຫໍ່ແຫນ້ນສໍາລັບ 5-6 ອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ.
ຜະລິດຕະພັນຂອງຫມາກມ່ວງສໍາລັບ cake
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1, 5 ລາຍການ;
- ຄີມ - 80 ມົນ
- marshmallow ຫຼາຍສີ - 170 g;
- ນ້ໍານາວ;
- vanillin-pinch
ການກະກຽມ
ໃຫ້ພິຈາລະນາຫນຶ່ງໃນແບບງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ mastic ຈາກ marshmallow ເປັນ. Marshmallow ພວກເຮົາປວດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄວາມຮ້ອນປະມານ 30 ວິນາທີໃນ microwave ຫຼືໃນອາບນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, knead ມັນມີບ່ວງເປັນ. ແຍກຕ່າງຫາກພວກເຮົາປະສົມ້ໍາຕານແປ້ງ, ຄີມແຫ້ງແລະ vanillin. ໃຫ້ປະສົມນີ້ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອມຸ້ງ marshmallow ແລະ knead mastic.