Tkemali ຈາກສີເຫຼືອງ cherry plum - ສູດຂອງ sauce Georgian delicious

Tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ສີເຫຼືອງ - ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະມີລາຄາຖືກສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວເຮືອນ. ແລະລົດຊາດຂອງຊອດ Caucasian ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ດີເລີດ, ມັນເຫມາະສົມກັບທຸກປະເພດຂອງອາຫານຊີ້ນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນເຊັ່ນດຽວກັນຫຼືກຽມມັນໃນລະດູຫນາວ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ?

ຊອດ tkemali ທີ່ດີທີ່ສຸດ ຈາກຫມາກພີມສີເຫຼືອງແມ່ນນິຍົມກັບທຸກໆຄົນຈາກການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດ. ເຕັກນິກຂອງການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ອ່ອນນຸ້ມແລະເນື້ອເຍື່ອທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນດິນໃນການບໍລິສຸດ. ຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.

1. ຍັງບໍ່ສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງ, ແລະເພາະສະນັ້ນເຄື່ອງເທດສໍາລັບ tkemali ຈາກ plum cherry ມີບົດບາດສໍາຄັນ. ຜັກທຽມ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກພິກແລະສີຂຽວແມ່ນສ່ວນປະກອບ, ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງທີ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.
2. Alycha ສາມາດອົບໄອນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາແບບສອງເທົ່າຫຼືຕົ້ມໃຫ້ຫມາກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
3. ຖ້າກະດູກຫມາກໄມ້ຖືກແຍກອອກມາຢ່າງງ່າຍດາຍກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາມັນອອກມາໃນທັນທີ.

ສູດສູດງ່າຍໆ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ

Tkemali ຈາກຫມາກພີມສີເຫຼືອງ, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ສາມາດໄດ້ຮັບການສະບັບຂອງການກະກຽມຂອງຊອດນີ້. ຈາກສີຂຽວ, dill, coriander ແລະ mint ແມ່ນນໍາໃຊ້. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເປີຈີເຜີ້ງຢູ່ປາຍນິ້ວຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ໍາມັນປະສົມປະສານແລະປັບນ້ໍາມັນໃຫ້ກັບລົດຊາດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກພີມສີເຫຼືອງ - 1.5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາ 50 ມົນ
• ນ້ໍາຕານທາຍ - 150 ກຼາມ;
• ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
• ສີຂຽວ - 50 ກໍາ
• ການເຜົາໄຫມ້ຖົ່ວເຫຼືອງມີພິກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອ - 30 g
• ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ

ການກະກຽມ

1. ເຊັດປຽກ cherry plum ຜ່ານ colander, ເກືອ, ້ໍາຕານ.
2. ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີ, stirring.
3. ສີຂຽວແກງ, ຜັກທຽມແລະຮ່ວມກັນກັບ pepper ຕື່ມໃນມັນຕົ້ນ, mashed.
4. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີ.
5. ຈັດອອກ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວຂະຫນາດນ້ອຍສີເຫຼືອງໄປທະນາຄານ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນຢູ່ເທິງແລະມ້ວນ.

Tkemali ຈາກ plum cherry - ສູດຈໍເຈຍສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສູດ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວສີເຫຼືອງໃນລັດຈໍເຈຍຈະຊ່ວຍຢູ່ເຮືອນເພື່ອກະກຽມການ ປຸງແຕ່ງຊີ້ນທີ່ມີສີຂາວ ທີ່ດີເລີດ. ມັນສົມບູນທີ່ສົມບູນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານປາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ plum ແມ່ນສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງອາຫານແມ່ນຮັບປະກັນ. ເຄື່ອງເທດກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າສາມາດເຮັດໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະຂັດໃນປູນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum yellow - 1 kg;
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
• sugar-3 tsp
• ແກ່ນ coriander - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຮ້ອນ pepper - 1 pc;
• ເກືອ - 20 g
• dill, coriander, mint - half-poured;
• Imeretian saffron - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ການກະກຽມ

1. ຕົ້ມ prum cherry 15 ນາທີແລະ merge.
2. ຕື່ມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ຫມາກຖົ່ວ, ຊາຟອນແລະຫມາກພິກເພື່ອເປັນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ.
3. ຢ່າໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂຸ່ນຈາກປຸຍຜັກທຽມ. ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງຄືຄີມສົ້ມ.
4. ຈູດຈອກ tkemali ຈາກຫມາກພົ່ນ cherry ສີເຫຼືອງສໍາລັບເວລາ 20 ນາທີໃນລະດູຫນາວ, ແຈກຢາຍໃສ່ຖ້ວຍແລະຖີ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

Tkemali ຈາກຫມາກພ້າວສີເຫຼືອງມີໂຍກີທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ

ສູດ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ສີເຫຼືອງສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ Adzhika ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນຍັງມີກິ່ນຫອມແລະເຜັດຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດທີ່ນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ມັນມີຢູ່ໃນ adzhika. ຖ້າຫາກວ່າຍັງຖືກເກັບກ່ຽວໃນລະດູຫນາວ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 20 ນາທີ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum yellow-2 kg
• ນ້ໍາ - 150 ມົນ
• ready adzhika-250 g
• ຫົວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ.

ການກະກຽມ

1. Alycha ຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາ softened, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນ scraped.
2. ຕື່ມ adzhika, ຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການ 10 ນາທີ.

Tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ກັບຫມາກເລັ່ນ

Tkemali ຈາກຫມາກພ້າວເຫຼົ້າ, ສູດທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມຂອງຫມາກເລັ່ນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ເປັນຄວາມພະຍາຍາມ, ເພາະວ່າຍັງມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ໃນຈໍານວນຂອງອົງປະກອບນີ້, ປະມານ 3.5 ລິດຂອງ tkemali ແມ່ນໄດ້ຮັບ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກພີມສີເຫຼືອງ - 4 ກຼາມ;
• celery-1 bunch
• ນ້ໍາ 250 ມົນ
• parsley-1 bunch
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
• ຮ້ອນ pepper ສີແດງ - 1 pc;
• ເລັບຕົ້ມ - 500 ກໍາ
• basil ແຫ້ງ, hops-suneli - 10 ກຼາມແຕ່ລະຄົນ;
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
• ເກືອ - 80 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມແມ່ນດິນໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
2. Alycha ຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາອ່ອນແລະ rubbed ຜ່ານ sieve ເປັນ.
3. ຕື່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນມັນຕົ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນແລະກະຕຸ້ນ.
4. ໃຫ້ມະຫາຊົນຕົ້ມແລະຕົ້ມ 20 ນາທີ, stirring.
5. ນ້ໍາຮ້ອນ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວສີເຫຼືອງແມ່ນຖືກຝັງໄວ້ໃນບັນຈຸແລະປະທັບຕາ.

Tkemali ຈາກຫມາກມ່ວງ cherry ກັບຫມາກເລັ່ນ - ສູດ

Tkemali ຈາກຫມາກພ້າວສີເຫຼືອງມີຫມາກເລັ່ນ , ສູດທີ່ໃຊ້ເວລາຮາກໃນແມ່ຍິງທັງຫມົດ, ຜູ້ທີ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງໄດ້ພະຍາຍາມມັນ. ຊອດນີ້ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຊື້ ketchup ຕ່າງໆ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ຈາກສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ, ບໍ່ມີບັນດາສານອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ມີຫຼາຍຂື້ນແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກພີມສີເຫຼືອງ - 2 ກຼາມ;
• ຫມາກເລັ່ນ - 500 ກໍາ
• ຜັກທຽມ - 6 ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ;
• ມິນ, ເດ້ງ - ສໍາລັບ 30 g;
• ຖົ່ວເຫລືອງ - 1 ຊິ້ນ
• coriander-30 g
• ສົ້ມຫມາກໂປມ 6% - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາ - 200 ມລ;
• ນ້ໍາຕານທາຍ - 120 ກຼາມ;
• ເກືອ - 50 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. Alycha ຖືກແຍກອອກຈາກກ້ອນຫີນ, ນ້ໍາແມ່ນ poured, ຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີແລະ rubbed ຜ່ານຜ້າ.
2. ຂຸດຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນແລະສີຂຽວໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
3. ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ເກືອແລະທັງຫມົດນີ້ແມ່ນແຜ່ລາມໃນບໍລິສຸດ.
4. ປຸງແຕ່ງ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ສີເຫຼືອງສໍາລັບ 10 ນາທີໃນລະດູຫນາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍໃຫ້ທະນາຄານແລະ cork.

Tkemali ຈາກ plum cherry ມີ hops-suneli

Tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ສີເຫຼືອງ, ສູດທີ່ຖືກອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ Georgian, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຊຸດທັງຫມົດຂອງສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ - coriander, ມິນ, ຜັກທຽມ, pepper ແລະ hops-suneli. ອົງປະກອບສຸດທ້າຍໃຫ້ນ້ໍາຊອດເປັນພິເສດພິເສດ. ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານ, ເຄື່ອງເທດສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍຫຼືນ້ອຍກວ່າ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກພີມສີເຫຼືອງ - 3 ກຼາມ;
• coriander ສົດ - 200 g;
• sugar-150 g
• ເກືອ
• hops-suneli, mint ແຫ້ງ - 1 des. ບ່ວງ
• ຜັກທຽມ - 12 ຜັກທຽມ;
• ຖົ່ວເຫລືອງ - 1 ຝັກ

ການກະກຽມ

1. Plum cherry ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແມ່ນດິນເພື່ອໃຫ້ບໍລິສຸດ, ເຄື່ອງເທດ, ສີຂຽວ, pepper, ຜັກທຽມ, ້ໍາຕານແລະເກືອແມ່ນເພີ່ມ.
2. ຕົ້ມ ຊອດ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ດ້ວຍ hops ຂອງ suneli ສໍາລັບ 10 ນາທີແລະງາມກວ່າ jars.

Tkemali ຈາກ plum cherry ໃນ multivark ໄດ້

ສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ສີເຫຼືອງໃນ multivariate ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກແບບດັ້ງເດີມ. ທັງຫມົດກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຫມາກອ່ອນລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອຂີ້ຝຸ່ນແລະຕົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ຖ້າ billet ແມ່ນສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບການຮັກສາທີ່ດີກວ່າໃນມະຫາຊົນໃນຕອນທ້າຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 20 ml ຂອງສົ້ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum yellow - 1 kg;
• pepper spicy-1 pod
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
• basil and coriander - 1 beam;
• ໃບມິນ - 30 ກໍາ
• ເກືອແລະ coriander - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ການກະກຽມ

1. Alycha ຖືກວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະໃນໂຫມດ "ແກງ", ມັນຖືກປຸງແຕ່ງໃນ 5 ນາທີ.
2. ມີກະດູກອອກ, ແລະເນື້ອຫນັງມີສີຂຽວ, ຫມາກພິກແລະຜັກທຽມແມ່ນດິນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນແລະໃນໂຫມດ "Quenching", 25 ນາທີຈະຖືກປຸງແຕ່ງ.
3. ສໍາເລັດການ tkemali ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ສີເຫຼືອງໃນ multivark ໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍແລະ rolled ເຖິງ.