ຖ້າຫາກວ່າ toasts ຫຼື sandwiches ມີ sausage ປົກກະຕິແມ່ນຫນ້າເບື່ອແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການກະກຽມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ toast ຝຣັ່ງ. ເວລາທີ່ພວກເຂົາບໍ່ເອົາທ່ານຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ພໍໃຈແລະຜິດປົກກະຕິ! ດີ, ຕັດສິນໃຈ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຊອກຫາວິທີການເຮັດ toast ຝຣັ່ງ?
ສູດສໍາລັບ toast ຝຣັ່ງຫວານກັບໄຄຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັດເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 200g;
- ນົມ - 0,5 ລາຍການ;
- ghee-3 tbsp ບ່ວງ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄຄ - 0,5 tsp.
- nutmeg - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກ maple syrup - 0,5 ລາຍການ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- salt-pinch
ການກະກຽມ
ວິທີເຮັດ toast ຝຣັ່ງ? ເອົາຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ຂາວແລະຕັດຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເຂົ້າໃນແຖບ. ໃນໂຖປັດສະວະ, whisk ຢ່າງລະອຽດກັບເຄື່ອງປະສົມຂອງໄຂ່, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ, ້ໍານົມ, butter melted ແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາລະມັດລະວັງຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນປະສົມໄຂ່ການກະກຽມແລະ fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາ golden ຂອງທັງສອງດ້ານຫຼື bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການ grill ໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາກະກຽມຊອດສໍາລັບ toast. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ງາມນ້ໍາຫມາກໄມ້ maple ເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ຕື່ມມັນເບີ melted, ເກືອກັບລົດຊາດແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາງາມເປັນໂຖປັດສະວະແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ croutons ຮ້ອນ.
ສູດສໍາລັບ toast ຝຣັ່ງທີ່ມີກ້ວຍເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ wheat - 100 g;
- ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 40 ກໍາ
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄດ້ດີກັບ້ໍານົມແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຊ່ຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນການປະສົມໄຂ່ແລະ fry toasts ທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ໄດ້.
ໃນໂຖປັດສະວະ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີບາງ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ນ້ໍານາວແລະຢືນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາ light caramel.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະກະກຽມສອງນາທີ. ການໂອນຫມາກກ້ວຍທີ່ມີຄວາມແປກປະຫລາດກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມແລະຮັບປະທານທັນທີໃນຕາຕະລາງ.
ສູດສໍາລັບ toast ຝຣັ່ງເກືອ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- pepper ດິນ - 2 tsp;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- cilantro - ກັບລົດຊາດ;
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 100 ກຼາມ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະ, ຈອກໄຂ່ທີ່ມີຄີມ, ເກືອ, ຫົວ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະ cilantro.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດຢ່າງລະອຽດຄວາມຮ້ອນແຊ່ frying ແລະງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຄ່ອຍໆປຽກໃນການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມ, ແລ້ວແຜ່ກະຈາຍໃສ່ກະດານຮ້ອນ. Fry ສຸດຂ້າງແຕ່ລະຄົນສໍາລັບ 3 ນາທີກ່ອນການສ້າງຕັ້ງຂອງ crust crispy golden ແລະ delicious ໄດ້.