ຊີ້ນທີ່ມີຫມາກນັດເປັນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ເຊິ່ງ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມງ່າຍດາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, turns ອອກ delicious delicious, fabulously ມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາ. ໃນຂະບວນການຂອງການກິນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກຝັງຢູ່ກັບນ້ໍາຫມາກນັດແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍ crust rustic ທອງ. ອາຫານນີ້ຈະງ່າຍຕໍ່ການຕົກແຕ່ງຕາຕະລາງງານບຸນແລະຈະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປດ້ວຍຄວາມອ່ອນໂຍນອ່ອນໂຍນແລະການປັບປຸງ. ໃຫ້ຊອກຫາກັບທ່ານສູດບາງຢ່າງສໍາລັບຊີ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຫມາກນັດ.
ຊີ້ນທີ່ມີຫມາກນັດໃນຫຼາຍຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 800 ກໍາ
- ນັດປະກະຕິ - 200 ກໍາ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise-100 ml
- coriander-0,5 tsp
- ເວີ, ສີຂຽວ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຊີ້ນທີ່ມີຫມາກນັດ. ຫມູຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ, ຕີອອກ, ເກືອ, pepper ແລະ sprinkle ກັບ coriander. ສໍາລັບການຫຼໍ່ຫຼາກຫຼາຍໃນນ້ໍາຫມາກພ້າວຈອກ, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງ, ເພີ່ມ mayonnaise. ພວກເຮົາ lubricate ຮູບແບບຂອງນ້ໍາ multivark ແລະຈັດວາງສ່ວນປະກອບໃນຂັ້ນຕອນ: ຊີ້ນ, ຫມາກນັດແລະ potting. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນຫຼາຍຄັ້ງແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນພາຍໃຕ້ຫມາກນັດໃນໂຫມດ "Quenching" ໃນເວລາ 2.5 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານການກະກຽມທີ່ມີ olives ແລະຮັບໃຊ້ສີຂຽວກັບຕາຕະລາງ.
ຊີ້ນທີ່ມີຫມາກນັດຢູ່ໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 250 ກໍາ
- ນັດປະກະຕິ - 100 ກໍາ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- bulb-05 pcs
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ.
ສໍາລັບ batter:
- ມັນຕົ້ນ - 100 ກໍາ
- ເກືອດີ - 10 g
- ນ້ໍາ - 60 ມົນ
ສໍາລັບຍັງ:
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ຊອດສົ້ມ - 30 ມລ;
- ຜັກຊີເມັດ - 50 ກໍາ
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ - 30 g
- ຮາກຂອງຂິງ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນງາ - 20 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ ກະກຽມ dessert ຊີ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມອອກພຽງເລັກນ້ອຍທາດແປ້ງ, ເກືອແລະງາມນ້ໍາເຢັນ. ທັງຫມົດນີ້ປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງ whisk ຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຊີ້ນຂອງຫມູ: ລ້າງ, ເອົາຮູບເງົາແລະຕັດເປັນຕ່ອນ, ບໍ່ເກີນ 5 ມມຫນາ. ພວກເຮົາປ່ຽນຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ batter, ປະສົມມັນແລະໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາໃນ 3 ນາທີ. ຂໍຂອບໃຈກັບຊີ້ນຫມູນີ້ຈະກາຍເປັນຫຼາຍອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາຄວາມຮ້ອນແຊ່ frying, ງາມນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະແລະວາງອອກຕ່ອນຊີ້ນໃນມັນ.
ຂຸດໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງຊີ້ນສໍາເລັດຮູບໄປໃຊ້ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍເພື່ອເອົານ້ໍາມັນອອກ.
ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມຜັກທີ່: ຜັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຕັດ carrots ກັບເຟືອງແລະຜ່ານມັນໃນແຊ່ຈົນກ່ວາຂອງປາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມຫມາກນັດ, ຊີ້ນທອດແລະປະສົມ. ສໍາລັບຊອດ, ປົນນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາ, ນ້ໍາຊາ, ຮາກຂິງ, ນ້ໍາມັນງາ, ຫມາກເລັ່ນແລະນ້ໍາມັນຈາກຫມາກນັດ. ຈົມເຂົ້າໄປໃນອາຈົມເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ໃນມະຫາຊົນຜັກການກະກຽມແລະໃຫ້ມັນ puff ສໍາລັບປະມານ 2 ນາທີ. ວ່າທັງຫມົດ, ຊີ້ນທີ່ມີຫມາກນັດແລະເນີຍແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ຊີ້ນພາຍໃຕ້ຫມາກນັດຢູ່ໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ -1 ກົກ;
- ນັດປະກະຕິ - 200 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise-100 ml
- bulb-2 pieces
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ;
- ນົມ - 0,5 ລາຍການ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນຮາວາຍທີ່ມີຫມາກນັດ, ຊີ້ນຫມູລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຕີອອກ. Solim, ລະດູການກັບລົດຊາດ