ສໍາລັບຄົນຮັກ cheese cottage, ສູດບໍ່ໄດ້ຖືກ invented ດີກ່ວາ casserole curd . ອາຫານ, ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານງ່າຍໆແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະມີສານປະສົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະ casserole ບໍ່ເຫມືອນກັບທີ່ຜ່ານມາ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານສູດສໍາລັບຫມາກກ້ວຍ.
ສູດສໍາລັບ casserole curd ກັບຫມາກກ້ວຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ້ໍາຕານ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- vanilla sugar-pinch
- semolina - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Pour semolina 1/2 st. ນ້ໍາຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຟຸ້ງສໍາລັບ 30 ນາທີ. ເນີຍແຂງ Cottage ພວກເຮົາ ຮູ້ບຸນຄຸນໂດຍຜ່ານການ sieve ແລະພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ blender ເປັນ. ຫຼັງຈາກໄຂ່ເນີຍແຂງ cottage, ້ໍາຕານ, vanilla ແລະ້ໍານົມຖືກສົ່ງໄປ. ຍັງເຮັດໃຫ້ manga ການກະກຽມໃນ blender ໄດ້. ພວກເຮົາລະມັດລະວັງຕີຖານສໍາລັບ casserole curd ຂອງພວກເຮົາ, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ homogeneous ທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ຫມາກກ້ວຍຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ້າຍຕາມ, ຫຼືວົງແຫວນ - ຂ້າມ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຊິ້ນຂອງຫມາກກ້ວຍໃສ່ໄຂມັນທີ່ມີນໍ້າມັນເບີແລະຕື່ມມັນໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາລຽບຫນ້າດິນຂອງ dessert curd ກັບຫມາກກ້ວຍແລະກໍານົດໃຫ້ມັນ bake ຢູ່ 180 ອົງສາ 40 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາເຢັນ casserole ໄດ້.
casserole ເນີຍແຂງ cottage ກັບຫມາກກ້ວຍໃນຫຼາຍໆປະເພດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- semolina - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- vanilla sugar-pinch
- salt-pinch
ການກະກຽມ
ປະສົມ semolina ກັບຄີມສົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ 30 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ຕື່ມໄຂ່, ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ (ປົກກະຕິແລະ vanilla), pinch ຂອງເກືອແລະ cottage ເນີຍແຂງກັບ emcee ໃຄ່ບວມໄດ້. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມະຫາຊົນທີ່ມີ blender ຈົນກ່ວາລຽບ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາ rub ຫມາກກ້ວຍແລະປົນບໍລິສຸດທີ່ມີຜົນຜະລິດທີ່ມີພື້ນຖານ curd. ພວກເຮົາ lubricate ໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາ multivark ແລະງາມຂອງມະຫາຊົນ curd ເຂົ້າໄປໃນມັນສໍາລັບ casserole ໄດ້.
ເປີດໂຫມດ "Baking" ແລະປຸງແຕ່ງ casserole ສໍາລັບ 40 ນາທີຂ້າງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາເປີດມັນແລະປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີ. ຢ່າເອົາຜັກຊີນອອກຈາກຫມໍ້ນ້ໍາມັນຈົນກວ່າມັນເຢັນຫມົດ.
casserole ເນີຍແຂງ cottage ມີຫມາກກ້ວຍໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- oat flakes - 2 ລາຍການ;
- ນົມ - 1 ຊມ.
- ກ້ວຍ - 2-3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g.
ການກະກຽມ
ຈາກ flakes ອາຍແລະນົມແຕ່ງກິນ porridge ຫນາທີ່ມີນອກຈາກ້ໍາຕານ. porridge ປຸງແຕ່ງແມ່ນເຢັນແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ cottage. ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk ກັບໂປຼຕີນໂປຼຕີນສີຂາວແລະຍັງແນະນໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໃນການປະສົມ oat. ພວກເຮົາເພີ່ມເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ. ງາມເອົານ້ໍາປະສົມເຂົ້າໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະປຸງແຕ່ງ casserole ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 160 ອົງສາ.
casserole ເນີຍແຂງ cottage ມີຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ວຍ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເມັດ cottage ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, whisked ກັບເຄື່ອງປະສົມປະສານກັບ້ໍາຕານ, ໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວ. ມະຫາຊົນໃນປະຈຸບັນແມ່ນຜະສົມດ້ວຍແປ້ງທີ່ມີເມັດກ່ອນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, ຕີຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ. ຈົ່ງໃຫ້ບໍລິສຸດແກ່ພື້ນທີ່ຂີ້ເຜີ້ງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ສ້າງນ້ໍາມັນຂັດແລະລອກດ້ວຍແປ້ງ. ປົນສໍາລັບການປະສົມສໍາລັບ casserole curd ເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບໃນ 180 ອົງສາສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີພວກເຮົາເອົາຜັດເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກເຕົາອົບ, ໃສ່ມັນດ້ວຍສົ້ມສົ້ມ, ເພື່ອວ່າໃນທີ່ສຸດ casserole ຈະໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍເປືອກຫນາ, ແລະພວກເຮົາກັບຄືນມາກຽມພ້ອມ.
ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, casserole ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຢັນເພື່ອໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຫມາກຄີມ, ສົ້ມ, ຫຼືພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມັນເບີ້ໍາຕົ້ມ.