ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dumplings

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ແບບ homemade ມີຄວາມພໍໃຈກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງມັນ, ມັນກໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນໃນການກຽມພ້ອມພ້ອມກັນໃນເວລາດຽວກັນໃນເວລາດຽວກັນສອງຖານ. Dough ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຫຼາຍສໍາລັບຮູບລັກສະນະ, ແລະສໍາລັບອົງປະກອບຂອງລົດຊາດໃນຄໍາຕອບ - ຕື່ມຂໍ້ມູນ. ແລະກ່ຽວກັບວິທີການປະສົມກົມກຽວແລະຖືກຕ້ອງມັນຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງຂຶ້ນກັບຄວາມປະທັບໃຈໂດຍທົ່ວໄປຂອງການມີລົດຊາດຂອງອາຫານ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມ, ແລະພວກເຮົາຈະສະເຫນີທາງເລືອກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ ravioli ຂອງເນປານແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກະລໍ່າປີ.


ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີນ້ໍາຕານອ່ອນໆສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຊີ້ນ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ນີ້ variant ຂອງການຕື່ມສໍາລັບ dumplings ໄດ້ແມ່ນທີ່ສຸດແລະຍົມໃນພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ເຂົາໃນສະຖານທີ່ກຽດຕິຍົດທີ່ສຸດໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສູດ. ສໍາລັບການປະຕິບັດຂອງມັນ, ຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວເຢັນໄດ້ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູຫຼືໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ມີຫົວສີດ "ມີດ".

ຜັກບົ່ວທີ່ຖືກລ້າງແລ້ວສາມາດຂັດກັບຊີ້ນ, ແຕ່ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ເກີນ lazy ແລະຕັດມັນດ້ວຍ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມີດແຫຼມ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວກັບຊີ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໂພດ pepper ສີມ່ວງສົດໆແລະເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປົນກັນດີ. ໃນປັດຈຸບັນຄວາມລັບພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dumplings ຂອງທ່ານມີນ້ໍາ incredibly ແລະຂໍຂອບໃຈກັບນີ້ມີລົດຊາດ incredibly. ຕື່ມນ້ໍາກ້ອນພຽງເລັກນ້ອຍໃຫ້ຕື່ມແລະປົນກັນດີ. ແລະໃນປັດຈຸບັນມັນຂຶ້ນກັບສິ່ງເລັກນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດ - ໃຫ້້ໍາຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 20 ນາທີແລະພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງການ ສ້າງແບບຈໍາລອງ dumplings ພາຍໃນເຮືອນ .

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກິນຊີ້ນຊະນິດອື່ນໆຫຼືປະສົມປະສານຂອງພວກມັນ, ໃຫ້ສົມບູນກັບລົດຊາດທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພຫຼືເຄື່ອງເທດ, ແລະເພີ່ມສະຫມຸນໄພສົດໆ. ພວກເຮົາສະເຫນີຫນຶ່ງໃນຈໍານວນຫຼາຍ variants ຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ dumplings ພາຍໃຕ້ຊື່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ "Momo".

ການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ ravioli ເນປານ "Momo"

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຫຼັກການຂອງການເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດກ່ອນຫນ້ານີ້. ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະຂຸດເນື້ອຫນັງຂອງຜັກທຽມໃນແກງຊີ້ນຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວໆແລະຜັກຂຽວຂອງຜັກທຽມທີ່ຖືກຜັກດັນດ້ວຍຄວາມກົດດັນກັບຜັກທຽມ, ຮາກຂີງແລະນໍ້າສົ້ມ. ມັນເປັນເກືອແລະເກືອທີ່ຕ້ອງການ.

Pelmeni ກັບຊີ້ນແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ຄລາສສິກໄດ້. ແຕ່ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ກະກຽມອາຫານທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນອື່ນ, ເຊັ່ນ: ຜັກ. ພວກເຮົາສະເຫນີ, ເປັນທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການກະກຽມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ dumplings.

ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ dumplings ກະລໍ່າປີ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທີ່ກ້າວຫນ້າທີ່ສຸດໃນການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວແມ່ນການຟັນຜັກກາດສີຂາວທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າທຽມກັນ. ຂຸດຍັງ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວ peeled ຜ່ານມາແລະວາງມັນຢູ່ໃນນ້ໍາຜັກທີ່ປັບປຸງໃຫ້ຮ້ອນຮ້ອນສຸດແຊ່ frying ເປັນ. ຫຼັງຈາກສາມນາທີ, ເພີ່ມມະຫາຊົນກະລໍ່າປີທີ່ກະກຽມ, ພວກເຮົາ savor ເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາແລະໃຫ້ຜັກພາຍໃຕ້ຝາຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ການຕື່ມຜັກກາດທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະປະກອບເປັນ ravioli, ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນດີ.