ສິ່ງທີ່ bake ຈາກຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບເປັນສິ່ງມະຫັດເປັນ pastry puff ? ແນ່ນອນ, cookies ຂີ້ອາຍແລະອ່ອນໂຍນ! ຖ້າຫາກວ່າມີສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງ jam ໃນຕູ້ເຢັນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pastry puff ໄດ້ຢ່າງໄວວາ.
ຂີ້ຝຸ່ນ pastry Puff ມີ jam
ສ່ວນປະກອບ:
- dough puff frozen - 1 kg;
- ຜັກ ທຽມຫມາກໂມຫລື cherry - 330 g;
- ໄຂ່ໄກ່, ບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ເປີເຊັນ;
- ມັນເບີ, ອ່ອນ - 20 g.
ການກະກຽມ
ໃນຂະນະທີ່ dough ແມ່ນ defrosting, ກະກຽມ jam ໄດ້. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍນ້ໍາຢອດ, ຫຼືຄ່ອຍໆກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟ, ພວກເຮົາຈະກາຍເປັນມວນດຽວກັນ, ແຕ່ມັນບໍ່ຄວນເປັນຂອງເຫລວ. ໃນເວລາທີ່ dough ຖືກ thawed ກັບຂັ້ນຕອນຂອງການທີ່ຕ້ອງການ, ໃຫ້ grease ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີນ້ໍາຫຼື lined ດ້ວຍເຈ້ຍ oiled ດັ່ງນັ້ນຄຸກກີບໍ່ຕິດ. ໄຂ່ແບ່ງອອກເປັນທາດໂປຼຕີນແລະໄຂ່, whisked ແຍກຕ່າງຫາກ. dough ແມ່ນ rolled ເຂົ້າ cake ທີ່ມີຄວາມຫນາປະມານ 3 ມມ. ຖ້າທ່ານຊື້ຂີ້ເຫຍື້ອແລ້ວ rolled ຂຶ້ນແລະແລ້ວ - ແລ້ວດີກວ່າ. ພວກເຮົາຖືກຕັດອອກມາຈາກຮົ້ວ dough ກັບຂ້າງປະມານ 10 ຊຕມ, ໃນກາງພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍຕົ້ມ. ນອກຈາກ apricot ຫຼື cherry, strawberries, peach, jam plum ແມ່ນດີສໍາລັບຄຸກກີນີ້. ຕໍ່ໄປ, ສອງດ້ານທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງຂອງມົນທົນຂອງພວກເຮົາແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະຂີ້ຝຸ່ນເພື່ອໃຫ້ສາມຫຼ່ຽມແມ່ນໄດ້ຮັບ, ການເຊື່ອມຕໍ່ກັບກ້ານໃບທີ່ບໍ່ມີອາຍທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນ. ກົດຄ່ອຍໆແລະຈັດວາງສາມຫຼ່ຽມເທິງຖາດເຂົ້າຈີ່. ຈູດຫມາກເຍົາແລະສົ່ງມັນໄປກິນ. ຄຸກກີແມ່ນກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ມັນກາຍເປັນທອງແລະມີກິ່ນຫອມຂອງການກິນເຂົ້າຈີ່ທຸກຄົນຕື່ນນອນສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ.
Jam ແມ່ນບໍ່ສະເຫມີ, ແລະທຸກຄົນບໍ່ສາມາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນທາງເລືອກ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ cookies cookies "Ears" ທີ່ເຮັດຈາກ pastry puff ກັບ້ໍາຕານ. ຄຸກກີເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດມອບໃຫ້ເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນໂຮງຮຽນແລະກິນກັບພວກເຂົາຢູ່ໃນເສັ້ນທາງ.
Cookies « Ears »ຈາກ pastry puff ກັບ້ໍາຕານ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour ເມັດສີຂາວ - ເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກ່ວາ 0.5 ກິໂລ;
- ນົມ - ¼ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນ "ຊາວກະສິກອນ" - 1 ຊຸດ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- Vanillin-1 sachet
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາທໍາລາຍນໍ້າມັນເບີແລະເອົາມັນໃສ່ "ໃນມື" ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ, ມັນຄວນເຢັນລົງ. ໄຂ່ແມ່ນປະສົມກັບ vanillin ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານແລະເລີ່ມຕົ້ນປະສົມຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ກາຍເປັນສີຄີມແລະອາກາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາງາມໃນນົມແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ flour ແລະ knead dough ໄດ້. ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ອ່ອນເພຍ, ບໍ່ແມ່ນຊັນ, ສະນັ້ນມັນອາດຈະຕ້ອງຫນ້ອຍລົງ. ໃນເວລາທີ່ dough ບໍ່ຕິດກັບດ້ານຂອງໂຖປັດສະວະແລະມື, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນໄປຫາຕາຕະລາງ, roll ມັນອອກ
ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ຖືກໂຍກຍ້າຍເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດຂົມຫວານ.