ໃຫ້ຊອກຫາໃນມື້ນີ້ວິທີການກະກຽມເປັນ delicious, ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຕັບ, dessert, ທີ່ທຸກຄົນຈະຕ້ອງການ, ໂດຍບໍ່ມີການຍົກເວັ້ນ, ຜັກກັບ້ໍາເຜີ້ງ.
ສູດສໍາລັບຜັກທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 500 ກໍາ
- ເມັດຫມາກງາ - 0,5 ຜະລິດຕະພັນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເບິ່ງວິທີການແຊບທີ່ຈະແຕ່ງກິນຜັກກັບນໍ້າເຜິ້ງ. ສະນັ້ນ, ເອົາຜັກຂະຫນາດນ້ອຍ, ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາແລ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະຄ່ອຍໆເອົາເມັດ. ສໍາລັບນີ້, ພວກເຮົານໍາໃຊ້ມີດແຫຼມ, ຕັດຜັກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີມີດອື່ນ, ແຕ່ແລ້ວມີຈຸດມົນຫຼືບ່ວງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເອົາຊັ້ນອ່ອນກັບເມັດ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະມານ 5 ຊັງຕີແມັດໃນຄວາມຍາວແລະ 6 ໃນຄວາມກວ້າງ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາໃນການເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງຜັກແຕ່ລະຄົນແລະໃນພາຍໃນພວກເຮົາ lubricate ພວກເຂົາມີ້ໍາເຜີ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຜັກໃນອາຫານ baking, peel ລົງ, sprinkle ກັບເມັດຫມາກງາ. ຈົ່ງເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ. ຜັກຈະມີຄວາມພ້ອມພຽງແຕ່ເມື່ອຕ່ອນອ່ອນລົງເມື່ອຖືກລູກປືນ.
ຜັກຕົ້ມກັບນໍ້າເຜິ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 500 ກໍາ
- ຖົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສີສົ້ມ peel - ກັບລົດຊາດ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາສົ້ມ.
ການກະກຽມ
ຜັກແມ່ນການປຸງແຕ່ງຈາກແກ່ນແລະຕັດເນື້ອໃນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ utensils fireproof, ງາມແລະ້ໍາເຜີ້ງແລະປະສົມ. ມີສີສົ້ມຄ່ອຍໆຕັດ peel, grind ມັນແລະເພີ່ມຜັກໄດ້. ດ້ວຍສີສົ້ມ squeeze ນ້ໍາຢ່າງລະອຽດແລະງາມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທັງຫມົດ. ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມຜັກທຽມເລັກນ້ອຍແລະໃສ່ຮູບແບບໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ. ຈົ່ງຕົ້ມຜັກທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງປະມານ 30 ນາທີ, stirring ມວນ.
ຜັກທຽມກັບ sage ແລະ້ໍາເຜີ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 500 ກໍາ
- sage-1 bunch
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- honey-20 ml
ການກະກຽມ
ຜັກທຽມຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກແກ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແຄບ 3 ຊມ. Sage ຖືກລ້າງແລະຕັດອອກຈາກໃບ. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມແລະຂັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປ່ຽນຜັກ, sage ແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ເປັນ. ສະກັດຂີ້ເຫຍື້ອກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງເກືອ, ຫມາກພິກ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ, ບີບນ້ໍາມັນຈາກນາວແລະໃສ່ ນໍ້າເຜິ້ງ . ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເຮັດ bake ຜັກໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບການປະມານ 30 ນາທີ, ການປ່ຽນແປງຢ່າງກະທັນຫັນຕ່ອນ. ຜັກ, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ ແມ່ນກຽມພ້ອມ!