Pshenka ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຫານປະເພດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. Kasha ຂອງເມັດສາມາດເຮັດໄດ້ໃນວິທີຕ່າງໆແລະສໍາລັບທຸກໆລົດຊາດ: ໃນນ້ໍາແລະນົມ, ມີຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ gruel ເມັດ delicious ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ຫມູສູດເມັດເຂົ້າໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດເມັດ - 180 ກໍາ
- ນົມ - 2 ລາຍການ;
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ມັນເບີ - 2, 5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຄວນເກັບກໍາແລະຮວບຮວມຢ່າງລະມັດລະວັງພາຍໃຕ້ນ້ໍາຮ້ອນທີ່ເຢັນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມໍ້ດ້ວຍເມັດແທ້ໆເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເກືອແລະຕື່ມຂໍ້ມູນທຸກຢ່າງດ້ວຍນົມ. ກວມເອົາຫມໍ້ທີ່ມີຝາປິດແລະໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ເປີດ 180 ອົງສາປະມານ 45 ນາທີ. ສໍາລັບ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມຕ່ອນຂອງມັນເບີ, ປະສົມມັນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນຫມູ້ໍານົມ: ຫມາກຂີ້ດແຫ້ງ, ຫມາກພົ່ນຫຼືຜັດ raisins.
ຊັອກໂກແລັນ - ເຂົ້າຫນົມປັງກັບຜັກໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- millet - 1 ລາຍການ;
- ເຂົ້າ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ - 2 ລາຍການ;
- ຜັກ - 500 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ສະແດງ ວິທີການແຕ່ງກິນ porridge ໃນເຕົາອົບໄດ້. Millet ຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງຫລາຍເທື່ອກ່ອນໃນນ້ໍາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ. ພວກເຮົາປ່ຽນມັນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ດິນເຜົາ, ຈ້ໍາໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານລົດລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 5 ນາທີຟຸ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາເຂົ້າ, ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ລ້າງແລະເພີ່ມເຂົ້າ pehanka ໄດ້. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນທົ່ວເຂົ້າ. ນໍ້າມັນທັງຫມົດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ, ຈັດວາງຕ່ອນຂອງມັນເບີ, ກວມເອົາແລະປົກຫຸ້ມໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ຄ່ອຍໆເອົາອອກຫມໍ້, ປະສົມເນື້ອຫາແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ. ວ່າທັງຫມົດ, porridge wheat delicious ແລະຫົວໃຈໃນເຕົາອົບແມ່ນກຽມພ້ອມ!