ພວກເຮົາມີຄວາມຍິນດີທີ່ມີຄົນຮັກຂອງເຮືອນຄົວແລະການໂຮມຊຸມນຸມທີ່ມີຍາດພີ່ນ້ອງຫຼາຍກວ່າດື່ມຊາ - ພວກເຮົາຈະບອກສູດຂອງທ່ອນທອດ. ມັນອອກມາຫຼາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ແລະມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ.
ທຽມທອດອົດສະຕາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 400 g;
- vanilla sugar-20 g
- ຜົງໂກໂກ້ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ມັນເບີທໍາມະຊາດ - 250 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 350 ກຼາມ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ 20% ຂອງໄຂມັນ - 120 ກຼາມ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ຂີ້ເຫຍື້ອນໍ້າມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍນ້ໍາຕານ 150 ກຼາມ. ເພີ່ມໂກໂກ້ແລະແປ້ງແປ້ງ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນພື້ນຖານກັບລັດຂອງ crumbs ໄດ້. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, grind ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຄີມສົ້ມແລະໄຂ່. ໃນເນີຍແຂງ cottage ທີ່ພວກເຮົາເພີ່ມ້ໍາຕານ vanilla ແລະທາດແປ້ງ. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດ. ດ້ານລຸ່ມຂອງແບບຟອມແມ່ນຕິດກັບເຈ້ຍອົບແລະປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ chip ໂກເລດແມ່ນ poured ອອກ. ລະດັບຄວາມລະມັດລະວັງແລະແຜ່ກະຈາຍໄປຕາມລະດັບຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ layer ຂອງ crumbs ໂກເລດ. ຢູ່ 180 ອົງສາ, ພວກເຮົາກິນເບຍປະມານ 50 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, peat pie ມີເນີຍແຂງ cottage ຫມົດເຢັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ສໍາລັບການຊາ.
pie peat - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ dough ໂກເລດ:
- ມັນເບີທໍາມະຊາດ - 200 ກໍາ;
- flour grade - 3 ແວ່ນຕາ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2/3 ຈອກ;
- ໂຊດາ - ½ tsp;
- ຜົງໂກໂກ້ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບເນີຍແຂງ cottage stuffing:
- ເນີຍແຂງ cottage - 550 ກໍາ;
- ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ;
- vanillin-½ tsp
- ທາດແປ້ງ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 100 ກຼາມ;
- ນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ - ½ຈອກ.
ການກະກຽມ
ມັນເບີຖືກດູດຊືມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rubbed ດ້ວຍ້ໍາຕານແລະ cocoa. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ flour ແປ້ງທີ່ມີເນດແລະມັນທັງຫມົດໃນ crumbs ພຽງແຕ່ມີມື.
ຕໍ່ໄປ, ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ curd: ປະສົມເຮືອນແກ່ນປະສົມ cottage ແລະເພີ່ມ vanillin. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມ
ທັງຫມົດຊາງາມ!