Pancakes ຈາກ zucchini ຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ບໍ່ແມ່ນເອກະລາດທີ່ດີເລີດຫຼືອາຫານຊີ້ນປະສົມຫຼືປາ. ໃນການປະດິດສ້າງນີ້, ການນໍາໃຊ້ຜັກແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍຂອງມັນແມ່ນລວມກັນ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ໂດຍສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມແລະວິທີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. pancakes ດັ່ງກ່າວຈະດີໃນທຸກເວລາຂອງມື້ແລະຈະເຫມາະກັບຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ.
ເພື່ອເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດແລະໃຫ້ຄຸນລັກສະນະດ້ານອາຫານຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດກະກຽມໃນເຕົາອົບໄດ້.
Pancakes ຂອງ zucchini - ສູດໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-490 g
- flour-60 g
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມິນລິລິດ;
- marjoram ແຫ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂັດໃນ cubes ແລະພວກເຮົາພາເຂົ້າໃນເຕົາຂວດທີ່ມີນ້ໍາມັນ olive ຈົນກ່ວາອ່ອນ, ເພີ່ມນ້ໍາຫນ້ອຍຖ້າຈໍາເປັນ. ຂີ້ຝຸ່ນ Zucchini, ໃຫ້ໄປໂດຍຜ່ານ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມເກືອບາງແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບສິບຫ້ານາທີທີ່ຈະແຍກນ້ໍາຂອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຫຼວແມ່ນ drained, ຍັກ squash ຈາກຄວາມຊຸ່ມເກີນແລະປະສົມກັບໄຂ່ໄດ້, ການຊ່ວຍເຫຼືອໂດຍຜັກບົ່ວແລະກົດຜ່ານຫນັງສືພິມດ້ວຍຜັກທຽມທໍາຄວາມສະອາດ. ລະດູການປະສົມກັບດິນ pepper ສີດໍາ, marjoram ແລະເກືອ, sprinkle ແປ້ງ wheat sifted ແລະປະສົມ.
ພວກເຮົາຈັດວາງຖາດອົບກັບເຈ້ຍ parchment ແລະນໍາໃຊ້ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມະຫາຊົນຜັກການກະກຽມທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຫ້ອງ dining ຫຼືບ່ວງ dessert ເປັນ, ສ້າງ pancakes.
ກໍານົດອາຫານໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 180 ອົງສາສໍາລັບເວລາ 25 ນາທີ. ສິບຫ້ານາທີຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການ baking, ເຮັດໃຫ້ pancakes ກັບຄົນອື່ນ.
ພ້ອມກັນກັບ pancakes, ທ່ານສາມາດແຍກອອກເປັນສີຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ ຫຼືກະກຽມນໍ້າ, ເພີ່ມໃຫ້ພວກເຂົາຜັກຂຽວແລະຜັກທຽມ.
ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ zucchini delicious ມີເນີຍແຂງໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-850 g
- flour wheat - 180-210 g;
- mayonnaise-65 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດແຂງ - 155 ກໍາ;
- ດິນ pepper ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
squash zucchini ລ້າງສຸດ marinated ສຸດ grater, ເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກສິບຫ້ານາທີພວກເຮົາບີບອອກຄວາມຊຸ່ມເກີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູການປະລິມານຜັກທີ່ມີດິນ pepper ສີດໍາ, ຕື່ມໄຂ່, mayonnaise, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ແລະປະສົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍການເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າຈີ່, ພວກເຮົາກໍານົດຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ squash ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຫນາແຫນ້ນຢ່າງພຽງພໍ. ຜັກຕົ້ມໄຂ່ zucchini ໃນແບບປະເພນີກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນຜັກອົບອຸ່ນຂອງທັງສອງດ້ານແລະເອົາອອກໃນຜ້າຫົ່ມສໍາລັບສອງສາມນາທີເພື່ອກໍາຈັດໄຂມັນທີ່ເກີນ.