Omelette ກັບຫມາກຖົ່ວຂຽວ

ຫມາກ Omelette ທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແມ່ນອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະຫນ້າພໍໃຈ, ເຫມາະສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແລະສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ. ຫມາກຖົ່ວແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈກັບໄຂ່, ແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ກົງກັນຂອງອາຫານແລະສີສົດໃສຈະກະລຸນາທ່ານເຖິງແມ່ນໃນມື້ທີ່ມີເມຄຫລາຍທີ່ສຸດ.

Omelette ກັບຫມາກຖົ່ວຂຽວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ນົມງົວ - 50 ມລ;
• ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
• ເນີຍແຂງ;
• string beans-250 g
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 5 ຊິ້ນ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ແຊ່ຂົ້ວ, ເອົານ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ເລັກລົງເຂົ້າໄປໃນມັນແລະຈືນເຂົ້າໃນມັນປະມານ 10 ນາທີຫມາກພ້າວຟັກ, ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຕົ້ມ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເອົາຜັກຕົ້ມໃນ grater, ແລະຕັດຫມາກເລັ່ນ cherry ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໄຂ່ຕົ້ມດ້ວຍນົມ, ເລັກນ້ອຍແລະງາມເຂົ້າໃນການປະສົມນີ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊີດທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, stirring. ໃນປັດຈຸບັນທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຢູ່ປາຍສຸດຂອງ halves ຂອງຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຮົາລໍຖ້າສອງສາມນາທີສໍາລັບເມັດໄຂ່ທີ່ຈັບໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງມັນດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະແຕ່ງຢູ່ພາຍໃຕ້ການປົກປິດສໍາລັບເວລາ 10 ນາທີໃນຄວາມອ່ອນແອ. ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາ smear ອາຫານ baking ກັບນ້ໍາ, ໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນມັນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບປະສົມທີ່ໄດ້ກະກຽມກ່ອນຫນ້ານັ້ນ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ຈັດວາງຫມາກເລັ່ນແກ່ນມີນ້ໍາແລະ sprinkle ມັນມີພໍສົມຂອງເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາສົ່ງ omelet ເຂົ້າໃນເຕົາອົບ preheated ແລະ bake ມັນສໍາລັບການປະມານ 25 ນາທີຈົນກ່ວາ crust ທອງປາກົດ. ພວກເຮົາຕັດອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຜ່ກະຈາຍມັນໄດ້ດີກ່ວາແຜ່ນ, ເພື່ອຈະບໍ່ທໍາລາຍມັນ.

Omelet with beans

ສ່ວນປະກອບ:

• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕົ້ມ - 300 g;
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
• ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ໄດ້ດີກັບຄີມສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດ. ໃນແຊ່ frying, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີ, ເພີ່ມຜັກເລັກນ້ອຍແລະຂະຫຍາຍຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຈືນຫມາກນາທີ 3, stirring ດ້ວຍ spatula, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໄຂ່ປະສົມແລະແຕ່ງຢູ່ພາຍໃຕ້ lid ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.

Omelette ກັບຫມາກຖົ່ວຂຽວແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂຽວ - 300 g;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• bulb-1 ຊິ້ນ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ
• ເນີຍ - 50 ກໍາ

ການກະກຽມ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີນ້ໍາແຕກກ່ອນ, ແຜ່ກະຈາຍໃສ່ກະດານທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີແລະຜັກບົ່ວ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະການປຸງແຕ່ງສອງສາມນາທີ. ເວລານີ້, whisk ໄຂ່ທີ່ດີກັບເກືອ, ຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ປະສົມແລະງາມການປະສົມປະສານເຂົ້າໃນແຊ່ frying ເປັນ. ປິດຝາປິດແລະເອົາແກະໂອເມລ່າໄປພ້ອມກັບໄຟທີ່ອ່ອນແອທີ່ສຸດ.

Omelette ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນ multivariate ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ຂາວ - 7 ຊຕມ
• ເຄື່ອງເທດ
• string beans -150 g
• ນົມງົວ - 150 ມລ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ມັນເບີ - 20 ກໍາ

ການກະກຽມ

ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຊາມລະອຽດ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ເພີ່ມ ໃຫ້ພວກເຂົາ້ໍານົມ, ຖິ້ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ whisk ເປັນ. ຄຽງຄູ່ກັບການນີ້, ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວສໍາລັບໃນເວລານີ້: ພວກເຮົາລ້າງມັນແລະນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນ 30 ວິນາທີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກ້ອນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຮັກສາສີທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະສົດໃສຂອງຕົນ. ນ້ໍາທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງລະມັດລະວັງແລະປ່ຽນມັນເຂົ້າໄປໃນປະສົມ້ໍານົມທາດໂປຼຕີນ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຈອກຂອງ multivarke ຢ່າງລະອຽດໂດຍໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຄີມ, ຈົ່ງປ່ອຍໄຂມັນໄຂ່ທີ່ກໍານົດໄວ້, ປິດຝາຂອງເຄື່ອງໃຊ້ແລະກະກຽມໄຂ່ອ້ອຍທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງຊັງຢູ່ໃນໂຫມດ "ການຕົ້ມ" ໃນເວລາ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເວລາໃດຫນຶ່ງ, ກະລຸນາປ່ຽນມັນໄປທີ່ແຜ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານເຊົ້າຢ່າງເຕັມທີ່.