ທະເລ buckthorn ແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ເປັນປະໂຫຍດ incredibly. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີຫຼາຍໃນອົງປະກອບຂອງມັນ. ໃນລະດູຫນາວແລະພາກຮຽນ spring, ຮ່າງກາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນຕ້ອງການວິຕາມິນ, ສະນັ້ນໃນໄລຍະນີ້ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນວິຕາມິນ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ compote delicious ແລະສຸຂະພາບຂອງທະເລ buckthorn.
ສູດສໍາລັບ compote ຂອງທະເລ buckthorn
ສ່ວນປະກອບ:
- ທະເລ buckthorn - 0.5 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 3 ລິດ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານ ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ compote ຂອງທະເລ buckthorn. ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງປະມານຫນຶ່ງນາທີໃນຄວາມຮ້ອນສູງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຕົາໄດ້ຖືກເອົາອອກຈາກໄຟ, ຖືກຫຸ້ມໄດ້ດີແລະໄວ້ຈົນກວ່າມັນເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, strain compote ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ. compote ແມ່ນ cooled ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ!
Compote of sea-buckthorn frozen
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen ຂອງທະເລ buckthorn - 300 g;
- water-2 l
- lemon-half
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປະສົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເອົາໃສ່ໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ພວກເຮົາປົນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen ຂອງທະເລ, buckthorn ແລະ້ໍາຕານ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຕື່ມນາວ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຕົ້ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ 5. ເມື່ອ compote ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້ກັ່ນຕອງມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
compote ຜັກທຽມກັບທະເລ buckthorn
ສ່ວນປະກອບ:
- sea buckthorn - 200 g;
- ຜັກ (pulp) - 150 g;
- ນ້ໍາຕານ - 350 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 2.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ເນື້ອຫນັງຜັກແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, ພວກເຮົາເອົາອອກທະເລ buckthorn ທີ່ມີແລະທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ poured ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງປະມານ 10 ນາທີ. ປະຈຸບັນຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນໍ້າຫອມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະນໍາເອົາໄປຕົ້ມ, ຈິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຂື້ນເທິງໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວານໍ້າຕານຈະລະລາຍ. ມີຢານ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບ, ງາມຜັກແລະທະເລ buckthorn ໃນກະປ໋ອງ. ກວມເອົາດ້ວຍຝາຫມອກແລະມ້ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ກະປ໋ອງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. Compote ຂອງຜັກສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນ ກຽມພ້ອມ!
Compote ຂອງທະເລ buckthorn ກັບຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ທະເລ buckthorn - 1 ກິໂລ;
- ແອບເປີ້ນ - 500 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ;
- ນ້ໍາ 750 ມົນ
ການກະກຽມ
ລ້າງຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະໃຫ້ອາບນ້ໍາໃຫ້ເປັນນ້ໍາຮ້ອນ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກແລະເຢັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ jars ແລະງາມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງທະເລ buckthorn. ພວກເຮົາກະກຽມ້ໍາຖ້ວມ: ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ປະສົມແລະການຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍຢານ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບ, ງາມຫມາກໂປມທີ່ມີທະເລ buckthorn ແລະກວມເອົາ jars ມີການປົກຫຸ້ມ. ແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນ. ພວກເຮົາຫັນເອົາຖ້ວຍທີ່ມີຜ້າ compote, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.
Compote ຂອງທະເລ buckthorn ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແຕ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ທັງຫມົດ, ຫມາກມີເນື້ອນີ້ແລະຜະລິດຕະພັນຈາກມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາສະເຫນີເຂົ້າໃນອາຫານຄ່ອຍໆແລະເບິ່ງປະຕິກິລິຍາຂອງເດັກນ້ອຍ. ຖ້າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປົກກະຕິແລະບໍ່ມີຕິກິລິຍາທາງລົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານບໍ່ປະຊຸມກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້.