Brioche ຈາກໄກ່

Brosol ແມ່ນຊື່ທົ່ວໄປສໍາລັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອາຫານທີ່ຖືກຈັດເປັນກຸ່ມອີງຕາມລັກສະນະນີ້. ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍ, ເຊິ່ງກໍານົດຊື່ຂອງອາຫານ, ແມ່ນດິນແລະ roasted ໃນ Llezon ໄດ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, briol ຄລາສສິກແມ່ນການຕື່ມໃນ omelet ເປັນ, folded ໃນຮູບແບບຂອງ varenik ຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ການລ້ຽງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຜົນບັງຄັບໃຊ້ (ຊີ້ນຫລືປາ), ຜັກຟັກ, ເຫັດ, ບາງຄັ້ງທີ່ມີການເພີ່ມສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງນ້ໍາໄກ່, ອາຫານນີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແຕ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ຮາບລື່ນຫລືອາຫານທ່ຽງ. ທ່ານຍັງສາມາດບໍລິການ briol ເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືມື້ຄ່ໍາມື້ດຽວຫຼືສອງເທື່ອ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງໄກ່ກັບເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ໄກ່ - 2-4 ຊິ້ນ;
• ້ໍານົມຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂະຫນາດກາງຫຼືສູງ - ປະມານ 2-5 tbsp. ບ່ວງ
• ໄກ່ນ້ອຍ - ປະມານ 200 ກຼາມ;
• ພືດສະຫມຸນໄພສົດ (parsley, coriander, basil, ແລະອື່ນໆ);
• ແກງຜັກບົ່ວ - 3-5 ຂົນ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ເມັດສີດໍາສີດໍາ;
• ເນີຍແຂງກໍາລັງແຂງ - ປະມານ 2 tbsp. ບ່ວງ
• ມັນເບີ, ທໍາມະຊາດ, ເຫຼື້ອມ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, ການກະກຽມ lezones ໄດ້. ໄຂ່ທີ່ມີນົມແລະ 1 ຈອກນ້ໍາມັນເກືອທີ່ຖືກທໍາລາຍເລັກໆນ້ອຍໆດ້ວຍການສ້ອມແປງ (ບໍ່ແມ່ນການສັ່ນຫລືເຄື່ອງປົນເປື້ອນ, lezon ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສະຫງົບ). ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະສິ້ນຂອງຢາສະຫມຸນໄພໄດ້ຖືກຕັດລະອຽດແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຈືດໆຂີ້ມ້າແລະຫມາກພິກ.

ພວກເຮົາເຮັດວຽກຢ່າງໄວວາ, ລະມັດລະວັງແລະຖືກຕ້ອງ. ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະຫລອດອອກ. ໃນເວລາທີ່ omelet ນີ້ຫນາແຫນ້ນເລັກນ້ອຍແລະຮາກເລັກນ້ອຍຈາກຂ້າງລຸ່ມ, ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນ, ເລັກນ້ອຍຫຼົ່ນລົງຈາກແຂນຮອບ, ໃຫ້ຈືນລົງດ້ວຍຊັ້ນບາງໆ, ແມ້ແຕ່ຊັ້ນ (ຖ້າຈໍາເປັນ, ແຈກຢາຍມັນຢ່າງດຽວກັນກັບສ້ອມ).

ຈາກຂ້າງເທິງແລະຮອບແຂບ, sprinkle ກັບປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພຟັກກັບຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາໂຄ້ງພາກສ່ວນທີສອງຂອງເມັດແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍການຕື່ມ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຮູບແບບຂອງ varenik. ເນີຍແຂງຈະຕິດກັນແຄມ. ຄ່ອຍໆກົດແຄມຂອງ omelet ຫນຶ່ງກັບອີກດ້ວຍ spatula ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນການກາວ. ຄ່ອຍໆປະຕິເສດເບຍແລະເບົາເບື້ອງອື່ນໆ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍໃບສີຂຽວ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຕາຕະລາງສີຂາວຫຼືສີບົວເບົາຫຼືເບຍຊ້ໍາໃຫ້ເປັນລົມໄດ້.

ເມັດໄກ່ທີ່ມີເນີຍແຂງ, ຫມາກພິກຫວານແລະຢາສະຫມຸນໄພ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ໄກ່ - 2-4 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 4-5 tbsp. ບ່ວງ
• flour wheat - 1-1.5 tbsp. ບ່ວງ
• ໄກ່ນ້ອຍ - ປະມານ 200 ກຼາມ;
• ຫວານສີແດງຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
• ສີຂຽວສົດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງ, ແລະເປັນເສັ້ນເລືອດ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - ປະມານ 3 ທີ. ບ່ວງ
• ພື້ນດິນສີດໍາສີດໍາ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ເກືອ
• ມັນເບີ, ທໍາມະຊາດ, ຕົ້ມຫຼືຜັກ.

ການກະກຽມ

Lieson ຖືກກະກຽມຈາກໄຂ່ແລະນົມດ້ວຍການເພີ່ມເກືອຄັ້ງທໍາອິດຂອງເກືອແລະແປ້ງ. ການຕີດ້ວຍແສງສະຫວ່າງທີ່ມີສ້ອມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ບໍ່ມີກ້ອນ, ຖ້າມັນບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ - lezones ທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມຜ່ານການຂັດ.

ຕັດຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີຂຽວແລະຫມາກພິກຫວານແລະປະສົມມັນທັງຫມົດດ້ວຍໄກ່ນ້ອຍ. ເພີ່ມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper.

ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າແລະປ່ອຍອອກ lezon. ໃນເວລາທີ່ pancake omelet ນີ້ seizes, ຈັດວາງ layer ບາງໆຂ້າງຫນຶ່ງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສີດຂີ້ເຜິ້ງທີ່ເຫລືອຢູ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຂອບຮອບ. ພວກເຮົາຂື້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຄິ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງແລະຕື່ມມັນ, ເຊິ່ງກວມເອົາພາກສ່ວນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ກົດມັນປະມານແຄມເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈດີກວ່າ. ໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງ melted ດີ past the ແຄມຂອງ brew ໄດ້, ສົ່ງແລະ fry ເບົາໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ. ຄ່ອຍໆເຢັນ briol, ທ່ານສາມາດຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນແລະຮັບໃຊ້, ການອອກແບບດ້ວຍສີຂຽວ.

ການກະກຽມຂອງ brioche ຈາກໄກ່ໃນ multivarquet ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າການປະຕິບັດທັງຫມົດແມ່ນປະຕິບັດໂດຍບໍ່ມີການ departing ຈາກແຜ່ນ, ໃນເວລາສັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປະຕິບັດການປະຕິບັດງານຫຼາຍຢ່າງລະອຽດ, ມີບາງ dexterity. ແຕ່ວ່າ, ໃນຫຼັກການ, ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມຜະລິດເບຍໃນ multivark. ຂະບວນການນີ້ຈະແຕກຕ່າງກັນເທົ່ານັ້ນໃນເວລາທີ່ກ່ຽວກັບການເລືອກໂຫມດ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຮູບແບບສະເພາະຂອງ multivark.