Fritters ຈາກ courgettes

Fritters ຈາກ courgettes ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທີ່ມີນ້ໍາ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂ່ຫຼືຜະລິດຕະພັນນົມ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫນ້ອຍລົງແລະບໍ່ຢາກກິນ. ມີວິທີການທີ່ເຫມາະສົມກັບເລື່ອງ, ຄຸນລັກສະນະລົດຊາດຂອງອາຫານຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນລະດັບສູງແລະຈະກະລຸນາບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າຕົ້ນສະບັບ, ແລະອາດຈະເປັນທາງເລືອກ favorite ສໍາລັບການກະກຽມອາຫານ unpretentious ນີ້.

ຈາກສູດອາຫານທີ່ສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມ fritters lean ຈາກ courgettes.

Pancakes ຂົ້ວຈາກ Courgettes - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini-480 g
• flour wheat - 65-75 g;
• asafoetida - ກັບລົດຊາດ;
• ເລັບ - ກັບລົດຊາດ;
• ການປະສົມດິນຂອງຫມາກພິກ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ເກືອ
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ການກະກຽມ

ສໍາລັບ pancakes ເຫມາະຄືຫມາກອ່ອນ, ແລະຫຼາຍ zucchini ແກ່. ເດັກນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການຟາດໃນຂະຫນາດກາງຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່, ທັງຫມົດ, ແລະມີຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍ, ພວກເຮົາທໍາອິດປອກເປືອກແລະເອົາແກນດ້ວຍແກ່ນ. ຢ່າລືມລ້າງແກ້ວປະຕູທໍາອິດແລະເຊັດແຫ້ງ.

Zucchini mass grazing ເລັກນ້ອຍ, ປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບສິບຫ້າຫາຊາວນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ squeeze ຈາກນ້ໍາເກີນ.

ໃນມະຫາຊົນທີ່ແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມມະເຂືອເທດ, asafoetida, pepper ດິນແລະ sprinkle ເມັດ wheat flour sifted ກ່ອນຫນ້ານີ້. ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີແລະເລີ່ມຕົ້ນ fry. ງາມໃນນ້ໍາຜັກແປ້ງແລະເອົາໃສ່ເຕົາໄຟສໍາລັບໄຟກາງ. ພວກເຮົາກໍານົດບ່ວງພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ dough ປຸງແຕ່ງທີ່ມີບ່ວງແລະ pancakes ແບບຟອມ. ພວກເຮົາສີນ້ໍາຕານໃຫ້ພວກເຂົາທັງສອງດ້ານແລະເອົາພວກມັນອອກໄປໃສ່ຜ້າກະດາດເພື່ອດູດຊຶມໄຂມັນເກີນ.

Fritters ຈາກ courgettes ມີ carrots ແລະ semolina

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini-680 g
• carrots-75 g
• ເລັບ - ກັບລົດຊາດ;
• croup ຂອງ semolina - 200 g;
• ສີຂຽວຂອງ dill ແລະ parsley - ກັບລົດຊາດ;
• ການປະສົມດິນຂອງຫມາກພິກ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ເກືອ
• ນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດ olive ຫຼືຜັກ.

ການກະກຽມ

ມີແກ້ວ zucchini ແລະ carrots ລ້າງ, peel ຜິວຫນັງແລະໃຫ້ມັນຜ່ານ grater ກາງ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຈາກ courgettes ພວກເຮົາສະກັດຫຼັກທີ່ມີແກ່ນ. ປະລິມານຜັກ Prisalivayem ແລະສອງສາມນາທີ, squeeze ອອກນ້ໍາເກີນທີ່ດີ. ໃຫ້ມະຫາຊົນແຂງ, ເພີ່ມປະສົມດິນຂອງ peppers, turmeric, ພືດສະຫມຸນໄພສົດງາມແລະງາມ semolina. ທຸກໆຜະສົມທີ່ດີແລະຖ້າຈໍາເປັນຕ້ອງປັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງແປ້ງຂີ້ເຫຍື້ອ, ການເພີ່ມຫມາກມ່ວງ. ມັນຄວນຈະຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ.

ພວກເຮົາປະກອບເປັນບ່ວງປູມເປົ້າ zucchini pancakes ແລະຈັດວາງໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ເກືອ frying preheated ກັບນ້ໍາຜັກ. ໃນການກຽມພ້ອມທີ່ພວກເຮົາເອົາອອກ fritters ສຸດຜ້າພົມເຈ້ຍ, ພວກເຮົາ impregnate ເກີນຂອງໄຂມັນແລະພວກເຮົາໄດ້ຍ້າຍເຂົ້າອາຫານໄດ້.

Fritters ຈາກ courgettes ແລະມັນຝະລັ່ງ

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini-450 g
• ຫົວມັນຝລັ່ງ - 450 ກໍາ
• flour flour
• asafoetida - ກັບລົດຊາດ;
• ດິນ allspice - ກັບລົດຊາດ;
• ດິນ pepper ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ການກະກຽມ

ຫມາກ pizza ແລະຫມາກມັນຕົ້ນແມ່ນການກໍາຈັດຂອງຜິວຫນັງແລະພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖ້າຫາກວ່າມີໄຂ່ zucchini, ພວກເຮົາສາມາດນໍາເອົາແກ່ນທີ່ມີແກ່ນຈາກພວກມັນ. ຜັກສະບຽງອາຫານທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີເພື່ອແຍກນ້ໍາ, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກກົດ. ກັບມະຫາຊົນແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມ asafoetida, ສີດໍາດິນແລະສີຂຽວ pepper ແລະ, ຄ່ອຍໆ pouring flour ແປ້ງ, ເອົາມາໃຫ້ມະຫາຊົນເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough zucchini, ເຊັ່ນຄີມສົ້ມຫນາ.

ພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍການໃຊ້ບ່ວງຜັກບົ່ວ, ແຜ່ກະຈາຍໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ລຸ່ມນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ. ໃນເວລາທີ່ pancakes ແມ່ນ browned ທັງສອງດ້ານ, ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາອອກອາຫານແລະຖ້າຕ້ອງການ, ພວກເຮົາ impregnate ໄຂມັນເກີນທີ່ມີ napkin ເປັນ.