Haddock ໃນ foil

Haddock ແມ່ນປາອຸດສາຫະກໍາທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, fillet cod ນີ້ມັກຈະຖືກກ່າວເຖິງຢູ່ໃນເມນູອາຫານແລະອາຫານຂອງເດັກແລະມີລັກສະນະທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຊຸດຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ spoil ດັ່ງນັ້ນມີທາດບໍາລຸງ, ໃນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຫມາະສົມ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ແນວໃດ? ແນ່ນອນ bake, ແລະບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ fillet ເຈັບ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະ pre-wrapping ປາມີ foil ກ່ອນ.

ສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປາທີ່ມີຢູ່ໃນບົດຄວາມນີ້, ແນ່ນອນວ່າທ່ານຈະເຫມາະສົມກັບຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ.

Haddock, baked ໃນເຕົາອົບໃນ foil

ສ່ວນປະກອບ:

• fillets of haddock - 1 ກິໂລກໍາ;
• Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນມະນາວ - ½ tsp;
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
• parsley - 3-4 ສາຂາ;
• tarhun - tsp
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ¼ສ່ວນຮ້ອຍ;
• ຄີມ - ¼ tbsp;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອໃນຟອງ, ມັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ແຫ້ງແລະເຫມາະສົມ. ຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນໃຊ້ນ້ໍາເກືອແລະເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍ, ປະສົມປະສານກັບນ້ໍາມັນຂຽວແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາເອົານໍ້າຫນັກໃສ່ປາ. ພວກເຮົາຖ່າຍໂອນຂໍ້ມູນໃຫ້ແກ່ໃບກ້ວຍໃບໃຫຍ່, ຮາກດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະຫໍ່ມັນໄວ້ໃນຊອງຈົດຫມາຍ. ແຂບຫນຶ່ງຂອງຊອງຈົດຫມາຍແມ່ນເປີດອອກ, ພວກເຮົາເອົາເຫລົ້າແວງແລະຄີມລົງໃສ່ມັນ, ແລະປະທັບຕາແຫນບແຫນ້ນກັບປາທີ່ມີຟູ.

Haddock ຈະໄດ້ຮັບການ baked ຢູ່ 180 ອົງສາ 25-30 ນາທີ.

Haddock, baked ໃນ foil ມີເລັ່ນແລະ thyme

ລົດນ້ໍາຕານອ່ອນຂອງປາ fillet ສະເຫມີໃຫ້ເນັ້ນຫນັກໃສ່ການສະຫມຸນໄພ Italian. ສູດນີ້ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຮັບປະທານອາຫານນີ້ສໍາລັບຄ່ໍາທີ່ມີຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ: ອາຫານ, ງ່າຍດາຍແລະ elegant ຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• fillet of haddock - 4 pcs
• ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 400 g;
• ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• thyme-1 branch
• ້ໍາຕານ - ½ tsp;
• ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຖືກຕັດແລ້ວແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນມະກອກ 7-8 ນາທີ, ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ. ໃນການຕົ້ມ, ພວກເຮົາສົ່ງຫມາກເລັ່ນໃນຟອງນ້ໍາ, ນ້ໍາຕານ, thyme ແລະນ້ໍາຊາ. ທຸກປະສົມທີ່ດີແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ເອົານ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປປະມານ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເອົານ້ໍາຈືດເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ກວມເອົາມັນທັງຫມົດດ້ວຍ foil ແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 15-20 ນາທີ (ແຊ່ frying ຄວນຈະມີການຈັດການທາດເຫຼັກ!).

ນອກຈາກນັ້ນ, ປາສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແຍກຕ່າງຫາກ, ຕາມລະດູການດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນໍ້າສົ້ມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ການກະກຽມຂອງຮຽບຮ້ອຍໃນຟໍຈະໃຊ້ເວລາ 25-30 ນາທີທີ່ມີອຸນຫະພູມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະມີມັນຕົ້ນຫຼືເຂົ້າ.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທົດລອງກັບປາອື່ນ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບ ເຕົ້ານົມໃນໂພຼຕັກໃນເຕົາອົບ ຫຼື ຫມູໃນເຕົາອົບ .