ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກພ້າວ "ຕັກ" ປາກ, ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາພໍໃຈກັບຄວາມແຊບຊືມນີ້, ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຍົກລະດັບໂປຣແກຣມແຕ່ກໍ່ສ້າງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາທີ່ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສິ່ງທີ່ວິຕາມິນມີຢູ່ໃນຫມາກພ້າວ?
ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, persimmon ແມ່ນເອີ້ນວ່າອາຫານຂອງພຣະເຈົ້າ. ແລະໂດຍເຈດຕະນາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍອາຫານ (ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 70 kcal). ໂດຍການລວມເອົາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໄປໃນ ອາຫານ ຂອງທ່ານ, ບຸກຄົນທີ່ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຮາກຟຣີ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການເກົ່າ, ແຕ່ກໍ່ຍັງ provoke ຮູບລັກສະນະຂອງພະຍາດຕ່າງໆ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ວ່າຫມາກພ້າວມີໄອອອນ (30% ຂອງປະຈໍາວັນ).
ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກພ້າວ, ມັນຄວນຈະມີຄວາມລະມັດລະວັງວ່າວິຕາມິນໃນຫມາກມີນ້ໍາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນໄລຍະນີ້ແມ່ນເພື່ອພະຍາຍາມບໍ່ທໍາລາຍເປືອກຂອງມັນ.
ສະນັ້ນ, ໃນອົງປະກອບຂອງ persimmons ແມ່ນວິຕາມິນຕໍ່ໄປນີ້:
- vitamin A = 13 mg Retinol ຊ່ວຍໃຫ້ການປິ່ນປົວຢ່າງໄວວາຂອງຄວາມເສຍຫາຍຜິວຫນັງ, ມາດຕະການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດຂອງມະເຮັງ, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, carotene ທີ່ມີຢູ່ໃນມັນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຕາຂອງພວກເຮົາ;
- B1 = 001 mg Thiamine ແມ່ນຈໍາເປັນ, ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ການດູແລ, ການຖືພາແລະເຈັບປ່ວຍຢ່າງຮ້າຍແຮງ; ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຟື້ນຟູການປ້ອງກັນຕົວຂອງຮ່າງກາຍ;
- B2 = 002 mg Riboflavin ປັບປຸງສະພາບຜິວ, ເຮັດໃຫ້ເລັບ, ຜົມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid;
- B3 = 03 mg Niacin ຟື້ນຟູລະບົບການປະສາດຫູຫນວກ, ສົ່ງເສີມການປ່ຽນທາດໂປຼຕີນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິຂອງສະຫມອງ;
- vitamin C = 16 mg Ascorbic acid - ເປັນຢາ antioxidant ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີເລືອດອອກດີຂື້ນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ endocrine.
ວິຕາມິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຫມາກພ້າວໃນເວລາຖືພາ
ເຖິງວ່າຈະມີການເກັບຮັກສາວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທ່ານຫມໍບໍ່ແນະນໍາວ່າແມ່ໃນອະນາຄົດຄວນຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນີ້. ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍສໍາລັບການນີ້ແມ່ນການພົວພັນຂອງທາດໂປຼຕິນແລະທາດໂປຼຕິນ gastric enzymes. ມັນປະກອບເປັນ "ແກ້ວ", ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການກີດຂວາງຂອງລໍາໄສ້. ມັນຖືກປິ່ນປົວໂດຍການປະຕິບັດການຜ່າຕັດ.
ແຕ່ ວິຕາມິນ A ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປ້ອງກັນການຍືດອາຍຸຂອງຜິວຫນັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນຂອງ dainty ນີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ກັບພູມຕ້ານທານ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເດັກ.
ມັນຄວນຈະມີຄວາມຫມາຍທີ່ວ່າຫມາກພ້າວບໍ່ພຽງແຕ່ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.