ສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງກັບຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ຈາກຫນາກແອບເປີມັນກໍ່ກາຍເປັນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມ desserts ທີ່ສວຍງາມເຫຼົ່ານີ້, ແຕກຕ່າງກັນທັງກ່ຽວກັບລົດຊາດແລະການລົງທະບຽນ. ໃນຖານະເປັນຫິມະ, ທ່ານສາມາດກິນຄີມ, ທາດໂປຼຕີນຫຼື whipped whipped, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຝຸ່ນຈາກແປ້ງ້ໍາຕານ, shavings ຫມາກພ້າວຫຼືເລດໂກເລດສີຂາວ.
ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມສູດໃດຫນຶ່ງຂອງ dessert "Apple ໃນຫິມະ" ທີ່ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍພວກເຮົາແລະທ່ານຈະປະຫລາດໃຈທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມູ່ເພື່ອນແລະພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານ, ແຕ່ທໍາອິດຂອງຕົວທ່ານເອງ, ດັ່ງນັ້ນມັນພຽງແຕ່ໃນການກະກຽມແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສັງເກດ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານ "ແອບເປີ້ນໃນຫິມະ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມຈໍານວນຫນຶ່ງ;
- ແກ່ນ granulated ກັບລົດຊາດ;
- jelly strawberry-2 packs
- gelatin-15 g
- Plombir - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ - 3 ບ່ວງ;
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 1 ບ່ວງ;
- raisins, ແກ່ນ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມຖືກລ້າງແລະປອກເປືອກແລະປອກເປືອກ. ຈືນໃນເຕົາອົບຫຼືຕົ້ມ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄຟພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອັນບໍລິສຸດ. ເພື່ອຫມາກໂປມທີ່ເຢັນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານເພື່ອລົດຊາດແລະ diluted ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ gelatin. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ, ຂະຫຍາຍອອກໄປໃນ molds. ໃນແຕ່ລະ mold ເພື່ອຄວາມບໍລິສຸດຂອງຫມາກໂປມພວກເຮົາເອົາຫມາກຖົ່ວເລັກນ້ອຍແລະ raisins. ພວກເຮົາກໍານົດໃຫ້ freeze ໃນຕູ້ເຢັນ. ກະກຽມຫມາກວຸ້ນຫວານຕາມສູດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດ. ພວກເຮົາງາມມັນເຂົ້າໄປໃນຟອມແລະກໍ່ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຝະລັ່ງຂີ້ຝຸ່ນແລະຈືດຈາງ, ພວກເຮົາແຜ່ໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນສໍາລັບອາຫານສົດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ບໍລິສຸດຫມາກໂປມ , ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານ strawberry ສຸດມັນ, ເຮັດໃຫ້ snow drifts ຈາກສີຄີມກ້ອນແລະ sprinkle ມັນມີການປະສົມຂອງໂກເລດສີຂາວຮູ້ບຸນຄຸນແລະກະຮອກຫມາກພ້າວ. Dessert "ຫມາກໂປມໃນຫິມະແມ່ນກຽມພ້ອມ." ຊ່ວຍຕົວເອງ!
Dessert "Apple ໃນຫິມະ", baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມແນວພັນຫວານແລະສົ້ມ - 5 ຊິ້ນ;
- honey-200 g
- almonds-100 g
- ໂປຕີນຂອງໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- citric acid-2 g
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມຖືກລ້າງແລະປອກເປືອກ. ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະລະມັດລະວັງຕັດອອກຫຼັກທີ່ມີແກ່ນແລະແຜ່ນ. ນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຕົ້ມ 3 ນາທີ.
ຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍ.
ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໂປມວາງອອກເປັນຫມາກເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ, ໃສ່ກັບ້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນແລະປົກຄຸມດ້ວຍເຄິ່ງທີສອງ. ດັ່ງນັ້ນ stuff ຫມາກໄມ້ແລະນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາວາງອອກໃນແຜ່ນເຈ້ຍ.
ທາດໂປຼຕີນຂອງໄຂ່ແມ່ນເຢັນແລະ whipped ກັບ Foam ຊັນພ້ອມກັບ້ໍາຕານແລະອາຊິດ citric.
ການນໍາໃຊ້ຖົງຂີ້ເຫຍື້ອ, ກະຮອກກະຮອກໃສ່ຫນ້າດິນຂອງຫມາກໂປມ. Top with almonds ແຫ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 70-80 ອົງສາຈົນກ່ວາເປືອກແມ່ນເກີດຂຶ້ນ.
ໃນສູດທີສາມ, ຄີມສົ້ມສົ້ມຫຼືຄີມຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຫິມະ.
Dessert "Apple in the snow" with cream
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມສີຂຽວ - ສອງສາມຕ່ອນ;
- raisins-100 g
- hazelnuts - 150 g
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 100 g;
- cream-200 ml
- ຊັອກໂກແລດຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 ບ່ວງ;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ currants ສີແດງ - ກິ່ງງ່າຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລ້າງຫມາກໂປມດ້ວຍຫາງດ້ວຍແປງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ຕັດປາຍດ້ວຍຫາງທີ່ລະມັດລະວັງ, ດັ່ງນັ້ນຫາງບໍ່ຕົກລົງ.
ຂຸດຫມາກແຫ້ງແລະຫມາກຖົ່ວແລະສົມທົບພວກມັນ. ການປະສົມປະສານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍທໍ່ຢູ່ໃນຫມາກໂປມ. ປົກຄຸມຝາປິດ. ປອກເປືອກຫມາກໂປມດ້ວຍມັນເບີ, ສອກດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະແຜ່ກະຈາຍໃສ່ຖາດທີ່ມີການຕົ້ມ. Bake ໃນ microwave ສໍາລັບເວລາ 2 ນາທີໃນໂຫມດ "ສູງສຸດ" ແລະ 6-7 ນາທີໃນໂຫມດ "grill". Apple ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາ watering melted caramel.
ເທິງແຜ່ນທີ່ກົດແປ້ນ whipped . ກ່ຽວກັບສີຄີມຄ່ອຍໆພວກເຮົາປ່ຽນແປ້ງຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາ decorate ມີເລດໂກເລດແລະສາຂາຂອງ currant ສີແດງ.