ໃນໂອກາດວັນພັກຜ່ອນຫຼືສໍາລັບອາຫານທ່ຽງວັນອາທິດ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ cake ໂດຍບໍ່ມີການ baking. ສູດນີ້ຈະເປັນຫນ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຢາກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຫວານຫຼາຍເກີນໄປ, ບໍ່ຢາກຂົມຂື່ນກັບການທົດສອບ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍັງບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ desserts delicious.
ເຂົ້າ ຫນົມອົມ ສອງ cottage - cake ໂດຍບໍ່ມີການ baking - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- biscuits ແຫ້ງ, crackers ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີລົດຊາດເປັນກາງ - 2 packs;
- ນົມ - 150 ມລ;
- ນົມສົ້ມບໍ່ແມ່ນຫວານຫຼືຄີມສົ້ມ - 300 ມລ;
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- gelatin-5-10 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- ຫມາກວຸ້ນຫມາກ - 300 ກໍາ;
- ຜົງໂກໂກ້ 2 ເມັດ. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ + 2 tbsp ຫຼາຍ. ບ່ວງ
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາເຄືອບເງົາຂະຫນາດກາງ
- ແກ່ນຟັກ - 1 ແກ້ວ;
- ຫມາກ liqueur, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສີສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- rum golden or dark or cognac, chocolate liqueur-2 tbsp ບ່ວງ
- vanilla or cinnamon
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຈືອຈາງ gelatin ໃນນ້ໍາໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງແລະເມື່ອມັນໃຄ່ບວມ, ຫນຽວຜ່ານການສັ່ນ, ປະສົມກັບຄີມນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມ. ຕື່ມ 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງແລະປະສົມ.
ກ່ຽວກັບອາຫານ, ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນວາງໄວ້ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງປອກເກີ, ກ່ອນລ້າງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍານົມ - ນີ້ຈະເປັນພື້ນຖານຂອງ cake.
ສົມທົບປະເທດເນປານປະສົມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການແກ້ໄຂ gelatin-yoghurt, ສ່ວນທີສອງແມ່ນປະໄວ້ສໍາລັບຄີມໄດ້.
ພວກເຮົາແບ່ງປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງແມ່ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ໃນສ່ວນນຶ່ງຂອງຝູງແກງ, ໃຫ້ຕື່ມປະສົມຂອງນໍ້າຕານແປ້ງທີ່ມີຝຸ່ນເຄມີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫລົ້າ, ຫມາກໂມ, ກາເຟ, ຫຼືໄມ້ໄຜ່ແລະປົນກັນໄວ້ໃນຊັ້ນຕ່ໍາ.
ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ເທິງພື້ນຖານຂອງ crackers ເປັນຜະລິດຕະພັນໂກເລດ -curd - ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ຕັດ marmalade ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ (ຂະຫນາດປະມານ 0.5 x 0.5 x 0.5 ຊຕມ) ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຊັ້ນຕໍ່ໄປຢູ່ເທິງຂອງ curd -chocolate. ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍງາມແລະສີຄີມແລະເທິງອີກເທື່ອຫນຶ່ງວາງອອກ layer ຂອງ crackers, ການປູກເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະ້ໍານົມ. ສະຫວ່າງຂື້ນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແລະໂກເລດທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ງາມຫຼາຍສີຄີມ.
ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມະຫາຊົນ curd ສີຂາວ, ເພີ່ມ 1 tbsp. ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງແລະ liqueur ຫມາກໄມ້. ສ້າງແລະວາງຊັ້ນຊັ້ນຕໍ່ໄປ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນມາຈາກການປະສົມຂອງເສັ້ນທີ່ແຕກຫັກເຂົ້າໄປໃນ crumb ຂອງ crackers, ຫມາກຖົ່ວແລະ marmalade ຟັກ. ພວກເຮົາງາມ cake ທີ່ມີຊາກຂອງຄີມແລະ sprinkle ກັບເລດໂກເລດ. ພວກເຮົາໃສ່ອາຫານທີ່ມີເຄ້ກໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ພວກເຮົາບໍລິການກັບຊາ, ກາເຟ, rooibos, cocoa, karkade.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ cake curd ຫມາກໄມ້ໂດຍບໍ່ມີການ baking, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຫມາກກ້ວຍ.
cake ເນີຍແຂງ, ກ້ວຍ - ສີ ຟ້າ, ບໍ່ມີ baking
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- ຫມາກກ້ວຍອ່ອນໆເລັກນ້ອຍ - 2-3 ເມັດ.
- ນົມສົ້ມ້ໍາຕານບໍ່ຄ່ອຍມີກິ່ນຄຼາມຫຼືສົ້ມ - 200 g;
- blueberry ສົດຫຼືເຢັນ - 300 g;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ກ້ວຍ liqueur - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- gelatin-10 g
- vanilla or cinnamon
ການກະກຽມ
ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ gelatin, ໃນເວລາທີ່ມັນຈະໃຄ່ບວມ, ການກັ່ນຕອງແລະປະສົມກັບຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ 2 tbsp. ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງ - ນີ້ຈະເປັນສີຄີມເປັນ.
ບາງສ່ວນຂອງຄີມໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັບເນີຍແຂງ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, vanilla ຫຼືໄມ້ໄຜ່ແລະປະສົມ. ປະສົມບໍ່ແມ່ນ
ກ້ວຍຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ເທິງແຜ່ນທີ່ເປັນແຜ່ນຂອງຊິ້ນເຫຼົ່ານີ້. ຈາກຂ້າງເທິງວາງ layer ຫນາຂອງຝາອັດປາກມົດລູກ, ຄີມແລະຂະຫຍາຍຊັ້ນທີສອງຂອງວົງກ້ວຍສະຫລັບກັບສີຟ້າ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ງາມສີຄີມແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍຊັ້ນທີສອງຂອງມະຫາຊົນ curd. ພວກເຮົາງາມສີຄີມ, ວາງ layer ຂອງ blueberries ໄດ້. ທ່ານອີກເທື່ອຫນຶ່ງສາມາດງາມສີຄີມໄດ້. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ cake ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ມັນ freeze ດີ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ໃຫ້ອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງສູດທໍາອິດ (ເບິ່ງຂ້າງເທິງ), ທ່ານສາມາດສົມທົບ - ສົມທົບ. Fantasize boldly, ການອອກແບບ cake ແມ່ນທຸລະກິດສ້າງສັນ.