ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະ ດູກທີ່ ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ, ໃນການເຮັດດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ເສຍລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໂອດເຂົ້າໄປໃນເນື້ອ. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປະສົມປະສານຂອງອົງປະກອບທີ່ເຊື່ອມໂຍງ, ແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ເປັນກາງເຮັດຫນ້າທີ່ຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນ. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະມີນ້ໍາມັນມີກິ່ນຫອມແລະອ່ອນໂຍນ.
ອາຫານນີ້ສາມາດກຽມພ້ອມບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍການຕົ້ມໃນນ້ໍາມັນ, ແຕ່ຍັງປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ cutlets ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຮັກສາຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດທີ່ດີ.
ຜູ້ທີ່ສັງເກດເບິ່ງສຸຂະພາບແລະແມ່ຂອງພວກເຂົາທີ່ມີເດັກນ້ອຍສາມາດແຕ່ງກິນໄກ່ທີ່ມີໄຂມັນຈາກໄກ່ນ້ອຍ, ທົດແທນຊີ້ນໄຂມັນໃຫ້ແກ່ໄກ່ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ແລະໃຊ້ເຕົາອົບຫຼືເຕົາ. ດັ່ງນັ້ນ, cutlets ຈະເປັນປະໂຫຍດແລະປອດໄພສໍາລັບສຸຂະພາບ.
Cutlets ຈາກຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີນ້ໍາມັນອວັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອງົວ - 1 ກິໂລ;
- oatmeal flakes-100 g
- ຜັກບົ່ວ - 350 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 75 ມລ;
- ປະສົມປະສານກັບດິນໃຫມ່ຂອງຫມາກພິກ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ແກະ flakes ໄດ້ຖືກລົງໃສ່ໂຖປັດສະວະ, ຈອກນ້ໍາຕົ້ມໃຫຍ່ລົງເຂົ້າໄປໃນມັນແລະໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ໃຕ້ຝາຈົນກວ່າມັນຈະເຢັນລົງ. ໃນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ, ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່ແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ປັ້ນຢູ່ໃນທຸກສະດວກ. ທ່ານສາມາດຕັດມັນໄດ້ດີດ້ວຍມີດ, ຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍ flakes oat ໃຄ່ບວມ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ປະສົມຂອງ peppers ດິນສົດແລະປົນກັນດີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍ cutlets ດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ, ຕາກແດດອ່ອນໆ, ແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຢູ່ເທິງແຜ່ນຈົນເຖິງເງົາງາມ.
ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າທີ່ມີເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຈາກຊີ້ນງົວຊີ້ນຫມູໄດ້ຮັບການຮັບປະທານກັບອາຫານຂ້າງແລະຜັກອື່ນໆ.
Cutlets ມີ oatmeal ແລະໄກ່ minced ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 0,8 ກິໂລກໍາ;
- oats flakes-130 g
- ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
- ແກງມີຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 75 ມລ;
- ground pepper
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
Oat flakes ເປັນ grind ພຽງເລັກນ້ອຍໃນ blender ແລະເນີຍແຂງ້ໍານົມ, ຮ້ອນໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ກວມເອົາຝາປິດ, ໃຫ້ມັນເຢັນແລະເຢັນເລັກນ້ອຍ.
ລ້າງຟັກແລະໄກ່, ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ, ຫຼືຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ໃນຊາມເລິກ, ປະສົມປະລິມານດິນ, ເພີ່ມໄຂ່, ຜັກບົ່ວທີ່ມີອາການໃຄ່ບວມ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຈືນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາ sculpt ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມື cutlet ແລະວາງມັນຢູ່ໃນເອກະສານສະ baking, lined ກັບ parchment. ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາກ່ອນ, ສາມສິບສີ່ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສີທີ່ຕ້ອງການ.
ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບອາຫານຂ້າງໃດໆຫຼືຜັກ.