ໃນຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງກັບຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ່າງໆ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ currants ສີແດງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີດໍາມີປະໂຫຍດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ. ໂພຊະນາການແລະທ່ານຫມໍກ່າວວ່າ currant ສີດໍາເປັນສົມບັດທີ່ແທ້ຈິງ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
Currant ສີດໍາ - ດີແລະບໍ່ດີ
ເນື້ອໃນຂອງສານຕ່າງໆໃຫ້ຈໍານວນຄຸນສົມບັດທີ່ປະກອບສ່ວນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ:
- ຄຸນລັກສະນະຂອງ currant ສີແດງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີດໍາ, ເນື່ອງຈາກວ່າອົງປະກອບວິຕາມິນຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນເກືອບດຽວກັນ.
- ຜົນກະທົບທາງບວກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກ່ຽວກັບກິດຈະກໍາຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະພວກເຂົາຍັງປົກກະຕິອາຈົມ.
- ຫມາກໄມ້ຊ່ວຍຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສາມາດໂອນ ຄວາມກົດດັນ ທີ່ມັນມີປະສົບການໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
- ປະລິມານແຄລໍຣີນຂອງ currant ສີດໍາມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະນັ້ນ, ສໍາລັບ 100 g ມີ 62 calories. ເພາະສະນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ທ່ານບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກ.
- ອົງປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປະກອບມີອາຊິດ linolenic, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນກິດຈະກໍາຂອງການຝັງໄຂມັນທີ່ແຕກອອກ.
- currant ສີດໍາຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ.
- ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີໃບ currant, ຊຶ່ງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊີ້ນແລະປາ.
ຄວາມເສຍຫາຍ Blackcurrant ສາມາດນໍາເອົາຜູ້ທີ່ສະແດງຄວາມບໍ່ພໍໃຈຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບໄລຍະເວລາດົນນານ, ອາດຈະມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນປະຊາຊົນທີ່ມີ currant ສີດໍາທີ່ມີອາຊິດສູງຂອງກະເພາະອາຫານທ້ອງ, ແຜແລະໂລກກະເພາະລໍາໄສ້. ມັນຄວນຈະພິຈາລະນາວ່າວິຕາມິນໃນ currant ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຍາວຖືກທໍາລາຍ, ສະນັ້ນການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຮູບແບບສົດ.
ວິທີການໃຊ້ currant ສີດໍາ?
ທ່ານສາມາດກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຊັ່ນດຽວກັນ, ແລະຍັງກຽມເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆໂດຍອີງໃສ່ພວກມັນ. ບໍ່ດົນມານີ້, ຄວາມນິຍົມທີ່ດີເລີດໄດ້ຮັບຄວາມສຸກຈາກການດູດຊຶມຈາກສີດໍາ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເປັນອາຫານວ່າງ, ແລະເປັນ dessert ໃນໄລຍະອາຫານຫລັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- black currant-200 g
- ນ້ໍາຫຼື້ໍານົມໄຂມັນຕ່ໍາ - 0.5 ລິດ;
- ້ໍາເຜີ້ງ, ກ້ອນ.
ການກະກຽມ
ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ແລະ whisk ກັບ blender ເປັນຈົນກ່ວານ້ໍາກາຍເປັນ crumb ໄດ້. ເຄື່ອງດື່ມສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດຫຼືໃບກ້ຽງ.
ຕົວເລືອກການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກໍາຈັດນ້ໍາຫນັກທີ່ເກີນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການຮັກສາສີດໍາ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບເດືອນແລະອີງໃສ່ການປ່ຽນ 2 ມື້.
ວັນທີ 1
- ອາຫານເຊົ້າ: ໄຂ່ຕົ້ມ, 30 g ຂອງເນີຍແຂງຂອງຊັ້ນແຂງ, 1 tbsp. smoothies ຂອງ currant ສີດໍາ;
- ຄ່ໍາ: ເຕົ້ານົມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນົມໄກ່ຕົ້ມ, ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດ, pepper Bulgarian ແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ທີ່ນຸ່ງໃສ່ກັບນ້ໍາເວີແລະ 350 g ຫມາກໄມ້ currant.
- ຄ່ໍາ: 200 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນທີ່ມີ 1 tbsp. ບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມແລະ 200 g ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ສີດໍາ.
ວັນທີ 2
- ອາຫານເຊົ້າ: 200 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນປະສົມກັບ 150 g ຂອງ currant ສີດໍາ;
- ອາຫານກາງວັນ: ຜັກບົ່ວຜັກບໍລິສຸດທີ່ບໍ່ມີມັນຝະລັ່ງ, ເຂົ້າຫນົມປັງກັບ 1 tbsp. ບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມ, compote blackcurrant;
- ຄ່ໍາ: ການບໍລິໂພກຂອງ stew ຜັກທີ່ບໍ່ມີມັນຝະລັ່ງແລະ 1 tbsp. ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດທີ່ມີນອກຈາກ currant.
ມີເມນູອື່ນທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້
- ອາຫານເຊົ້າ: ເຂົ້າໂອດເຂົ້ານ້ໍາຫຼື້ໍາຕົ້ມ, ຊາຂຽວແລະ 300 ກຼາມຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມສີດໍາ;
- ອາຫານເຊົ້າທີສອງ: 1 tbsp. smoothies ຂອງ currant ສີດໍາ;
- ອາຫານກາງວັນ: ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປາຫຼືໄຂ່ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຫມູ;
- ອາຫານຫວ່າງ: 350 ກໍາຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວ currant;
- ຄ່ໍາ: ການບໍລິການຂອງສະຫຼັດຜັກ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເວີ.
ຢ່າລືມໃນເວລານີ້ດື່ມ ຊາຂຽວ ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ແລະຍັງມີນ້ໍາສະອາດ.