Avocados, ສູດຈາກທີ່ງ່າຍດາຍແລະຕົ້ນສະບັບ, worthy of ຄວາມສົນໃຈພິເສດຂອງແຕ່ລະຄຸກ. ຫມາກໄມ້ເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດຕ່າງໆ, ຊອດແລະ cocktails. ລົດຊາດທີ່ດີເລີດສາມາດເນັ້ນຫນັກໃສ່ກັບຜັກຫຼືເຄື່ອງເທດທຸກຊະນິດ, ແລະເພື່ອກວດກາເບິ່ງວ່າຜັກບົ່ວປະສົມຍັງບໍ່ຍາກ - ເກືອບທຸກສ່ວນຜະລິດຕະພັນ.
ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາຜັກກາດຂວາ?
ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຄ້າທ່ານສາມາດຕອບສະຫນອງຫມາກຮຸກຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫມາກໄມ້ຂອງສີຂຽວ, ມີຜິວຫນັງ wrinkled ລຽບຫຼືເລັກນ້ອຍ. ຊື້ມັນເປັນເວລາທໍາອິດ - ທ່ານມັກຈະເອົາຄວາມສ່ຽງແລະສາມາດຊື້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການສະຫນອງຫຼືຫຼາຍເກີນໄປ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາຜັກທຽມທີ່ມີຄວາມສຸກໃນຮ້ານ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມອ່ອນນຸ້ມແລະສີ:
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານກົດມັນ, ຫນ້າດິນຄວນງໍແລະທັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງມັນ. ຖ້າຫາກວ່າແຂ້ວຍັງຢູ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊື້ avocado ນີ້ບໍ່ໄດ້ຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ - ສ່ວນຫຼາຍມັນອາດຈະເປັນການ overripe ແລະຈະເປັນແມງໃນ.
- ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສີ. ຫມາກໄມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເນື້ອຫນັງທີ່ອ່ອນລົງຈະຢູ່ພາຍໃນ.
- ໃນຫມາກໂປດທີ່ເປັນສຸກແລ້ວ, ຖ້າທ່ານໂກນມັນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຍິນສຽງຮວບຮວມຢູ່ໃນກະດູກ. ຖ້າບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນ, ຫມາກໂປບແມ່ນສີຂຽວ.
Avocado Dishes
ຫມາກໄມ້ Exotic ໄດ້ກາຍເປັນສາກົນທີ່ມີຢູ່ຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນມານີ້, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຄໍາຖາມຂອງວິທີການທີ່ເຂົາເຈົ້າແມ່ນ, ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຂອງມັນ. ສູດອາຫານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຫມາກບ້າກັບ insanity ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ເພາະວ່າລົດຊາດກາງຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນໄດ້ຖືກປະສົມປະສານກັບອົງປະກອບຫຼາຍ.
- ຫມາກໄມ້ສຸກແລະສຸກແລ້ວຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດ, ຜັກ, ຜັກ.
- Smoothies ຂອງ avocados, ສູດທີ່ມີຄວາມງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ກັບທຸກປະເພດຂອງຫມາກໄມ້, ຜັກຫຼືນົມສົ້ມ.
- ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະຄວາມຫນືດຂອງເນື້ອເຍື່ອ, desserts ອັນບໍລິໂພກທີ່ສົດຊື່ນແມ່ນໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງຈະສະຫນັບສະຫນູນບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ຜູ້ຕິດຕາມຂອງຊີວິດອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບ.
- ຊິ້ນສ່ວນຂອງຫມາກໄມ້ສາມາດໃສ່ກັບເຕົ້ານົມໄກ່, ແປ້ງຫລືຊີ້ນ.
- Sandwiches ປະກອບດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຕົ້ມຜັກກາດແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ: ຈາກໄຂ່ກັບປາເກືອເລັກນ້ອຍ, ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນໃນຕອນເຊົ້າ.
Sauce avocado
Guacamole ຈາກ ຜັກບົ່ວແມ່ນເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍການແປ້ງສາລີແລະຜັກ. ທ່ານສາມາດກະກຽມການປ່ຽນແປງແບບຄລາສສິກຂອງມັນໂດຍບໍ່ມີສູດ: ຂະຫຍາຍກະດາດຜັກກາດທີ່ມີນ້ໍາມັນກາຊວນ, ເກືອ, ພິກແລະມັນພ້ອມແລ້ວ. ໂດຍການເພີ່ມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວກັບຜັກກາດຫມາກໄມ້, ອາຫານຂອງອາຫານຈະກາຍເປັນສົດໃສແລະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຜັກສະຫລັດສຸກ, ອ່ອນ - 3 ຊິ້ນ
- coriander-50 g
- ນ້ໍາຈືດ - 50 ມລ;
- ຜັກບົ່ວຫວານ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ໃນຫໍສະມຸດ, ຈົ່ງໃສ່ຜັກທຽມເຂົ້າໃນຕ່ອນດ້ວຍເກືອ.
- ຈູງຜັກບົ່ວທີ່ດີ, ແຕ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມັນຕົ້ນຂັດ.
- ຂັດຂູດ
- ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອກັບສ້ອມແລະປົນກັບຜັກທຽມແລະສີຂຽວ.
- Pour ນ້ໍາປູນຂາວແລະລະດູ.
ສະຫຼັດກັບຜັກແລະໄກ່
Avocado ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະສົມບູນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການໃຊ້ຫມາກເບວດ, ແຕ່ມັກຈະພົບໄດ້ໃນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສີຄີມເຢັນຫຼາຍ, ແລະສູດທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກບາກແລະໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງມີທາດປະສົມອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດແລະປະໂຫຍດສູງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- bacon-4 stripes
- ເຕົ້ານົມທີ່ສູບຢາ - 250 ກຼາມ;
- salad romano - 2 ຫົວ;
- ແຕງ - 200 ກໍາ
- ເລັ່ນ - 100 ກໍາ
- cheddar-100 g
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະໃບຫີນອ່ອນ;
- avocado-155 g
ການປ້ອນເຕີມ:
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 100 ມິນລິລິດ
- mustard ບໍ່ແມ່ນແຫຼມ - 20 g;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມົນ
ການກະກຽມ
- ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes
- Bacon fry ຈົນກ່ວາ crunchy.
- ຈູດສະຫຼັດແລະປະສົມກັບສີຂຽວ, ເມັດ, crumbs ຂອງ bacon, ຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນແລະແຕງ, toss cubes ຂອງຜັກບອນ.
- ຕື່ມການເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ປະສົມນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍານາວແລະ mustard, ງາມ salad ແລະປະສົມ.
Pasta from avocado
ນອກຈາກນີ້ຍັງມີລົດຊາດຫມາກແຫ້ງເປືອກແຫ້ງຫຼາຍໆຊະນິດເຊັ່ນ: ຄີມ, ຫມາກພິກແປ້ງແລະຜັກບົ່ວແຫ້ງທີ່ມີຜັກທຽມສາມາດເຮັດໄດ້ດີຕື່ມອີກກັບ toasted toast. ເຊັ່ນ pasta ຂອງ avocado ສໍາລັບ sandwiches ສາມາດເປັນ homogeneous ຫມົດຄືກັນກັບລົມ, ໂດຍບໍ່ມີຕ່ອນພິເສດ. ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ເປັນຕົ້ນສໍາລັບ chip ສໍາລັບ chip ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Avocado ສຸກແລະອ່ອນ - 2 ຊິ້ນ
- cumin-20 g
- ຜັກທຽມແຫ້ງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວເຫລືອງ - 10 g;
- coriander-40 g
- ນ້ໍາຈືດ - 30 ມລ.
ການກະກຽມ
- ແຍກເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໂປບຈາກ peel, ຕັດບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ເອົາຊິ້ນໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຖິ້ມເຄື່ອງເທດ, ຜັກຂຽວແລະນ້ໍາຈືດ.
- Whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການບໍລິສຸດ້ໍາຕານແລະການບໍລິການທີ່ມີ chip ຫຼືຜັກ.
ອາຫານຂອງ avocado
ເລື້ອຍໆກະຕ່າອາຫານວ່າງຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ມສະຫຼັດຫຼາຍໆສ່ວນຫຼືແປ້ງມັນເບີ, ແຕ່ວ່າຖ້າທ່ານເຮັດການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດເຫຼົ່ານີ້ແນ່ນອນຈະເປັນ favorite ຂອງທ່ານ. ໃນ ເບື້ອງ ຕົ້ນ ຂຸດ sandbaskets ແລະເລີ່ມຕົ້ນເຮັດ stuffing. ອາຫານຫວ່າງກັບ avocado ໃນ tartlets ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການທັນທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- banana green - 1 ຊິ້ນ;
- Pulp of daisy-100 g
- ຫມາກມ່ວງ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າປຽກ pepper - 1 ຝັກ
- avocado-150 g
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- coriander, parsley-50 g each
- lime
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- Chili, ສີຂຽວແລະຜັກທຽມ, ງາມໃນ blender ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຫມາກກ້ວຍປອກເປືອກ, ຊິ້ນຂອງຜັກຫມາກມ່ວງ, ຫມາກນັດແລະຫມາກພ້າວ, ບໍ່ນໍາພາມະຫາຊົນໄປປູກມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຍັງຄົງຢູ່.
- ເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບທັງຫມົດ.
- ຕື່ມນ້ໍາຈືດແລະເກືອ, ປະສົມ.
- ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕ່ອນແລະນໍາໃຊ້.
Avocado pt
Avocados, ທີ່ມີສູດງ່າຍດາຍສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູປະຈໍາວັນ, ສາມາດກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານຫວ່າງ, ເຊິ່ງຈະມີບົດບາດສໍາລັບການຕື່ມສໍາລັບ tarts ຫຼື sandwich ຕື່ມໄດ້ . ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີການກະກຽມຫມາກໂປ໊ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທົດລອງຢ່າງກ້າຫານ! pate ນີ້ຈະກາຍເປັນອາຫານ favorite, ທີ່ທ່ານມັກຈະແຕ່ງກິນໃນໂອກາດສະເຫຼີມສະຫຼອງຫຼືພຽງແຕ່ສໍາລັບການອາຫານວ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- fennel-1 pc
- chili-1 stitch
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- cilantro
- lime
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ແຍກເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໂປບຈາກປອກເປືອກແລະກະດູກ, ຟັກບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຫມາກ avocado, fennel, ຫມາກພິກໂດຍບໍ່ມີແກ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາລຽບ.
- ງາມໃນນ້ໍາຂອງ halves ປູນຂາວ, ປົນຫຼືງາມອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ມີ blender ເປັນ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ຕູ້ເຢັນ.
Smoothies with avocado
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກແຕ່ງກິນອາຫານເຊົ້າຫຼືຮັບປະທານອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ, ສູດນີ້ຈະມີປະໂຫຍດ. ອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນສອງນັບ, ແລະລົດຊາດບໍ່ໄດ້ຫນ້າເບື່ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດ, ການປິ່ນປົວສາມາດໄດ້ຮັບການເຕີມເຕັມດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈກັບຜະລິດຕະພັນ favorite ຂອງທ່ານ, ຈາກຫມາກໄມ້ເຂົ້າໂອດຫມາກ. ນ້ໍາຜຶ້ງນີ້ມີຫມາກແອບແລະຫມາກກ້ວຍຈະປະຕິບັດຄວາມໄວແລະພະລັງງານໃນເວລາດົນນານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົ້ມບໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງ - 250 ມລ;
- avocado ສຸກ - 1 ຊິ້ນ;
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອອກ, ເອົາແກນແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ກ້ວຍໃບແລະຕັດເປັນສະດວກສະບາຍ.
- ຍ້າຍຕ່ອນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນແລະຂັດ.
- ງາມໃນໂຍເກີດແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ຊຸບຜັກທຽມ
ການຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານປະຈໍາວັນໂດຍມີອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອີ່ມຕົວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຍ່ອຍອາຫານ ທີ່ເຫມາະສົມ , ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ແຕ່ວ່າອາຫານ, ສູດທີ່ງ່າຍແລະບໍ່ມີບັນຫາ, ຈະຊ່ວຍຈັດການກັບວຽກງານນີ້. ເຮັດໃຫ້ຄ່ໍາເຕັມ, ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍກັບແອວ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດເຜັດແລະຜັກທີ່ເຜັດ,
ສ່ວນປະກອບ :
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- broth ຈາກນົມໄກ່ - 0,5 l;
- ມັນຝລັ່ງ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 100 ມິນລິລິດ
- dill-50 gr
ການກະກຽມ
- ແຕະມັນຕົ້ນ, ຟັກເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມສຸກ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- Avocado ເພື່ອແຍກຈາກ peel ແລະເອົາແກນ, ຕັດ, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະຖ້າຈໍາເປັນຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.
- Avocado ກັບນ້ໍາແລະນ້ໍາດີໃຈຫລາຍໃນ blender ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຕື່ມຜັກຂຽວໃສ່ຖ້ວຍນ້ໍາມັນແລະມັນຕົ້ນແລ້ວ, ແລະເຈາະມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາ.
- ປະສົມສອງປະເພດຂອງມັນຕົ້ນ, mashed, ປະສົມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
Sandwiches with avocado
ນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງ cocktail ແມ່ນ toast ກັບ avocado. ການກິນອາຫານແບບນີ້ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ, ເນື່ອງຈາກວ່າເຂົ້າຫນົມຫວານເບິ່ງຕົ້ນສະບັບ, ແລະມີລົດຊາດສົດໃສແລະອຸດົມສົມບູນຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນພຽງແຕ່ຊຸມສະໄຫມວິ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຈາກຫມາກໂປ໊, ລອງສູດນີ້ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວຫຼື rye;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາເວີ - ສອງສາມຢອດ;
- salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ - 100 g;
- arugula - 2 ສາຂາ
- ນ້ໍານາວຫຼືນ້ໍາຈືດ;
- ເກືອ, ສີດໍາ, pepper.
ການກະກຽມ
- ອະນາໄມຫມາກຮຸກ, ກໍາຈັດກ້ອນຫີນແລະຂະຫຍາຍເນື້ອຫນັງດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ.
- ເພີ່ມມະຫາຊົນຂອງຜັກທຽມ, sprinkled, peppered ໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ.
- ຈົ່ງເຮັດຈອກນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຫມາກນາວໃຫ້ປະສົມສອງສາມຫຼ່ຽມ.
- ມະຫາຊົນນີ້ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່, ປາຂອງປາແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ເທິງ, ເປືອກຂອງ arugula ຖືກຮັບໃຊ້ແລະຮັບໃຊ້.