ຊອດໂກເມັນ "Narsharab" - ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ນ້ໍາຫມາກມ່ວງແກງ narsharab - ຜົນສໍາເລັດຂອງ cuisine Azerbaijani. ມັນກໍ່ມາຈາກຫມາກເລັ່ນທີ່ເຕັມໄປ, ຍືດອອກຈາກນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ແລະຕົ້ມມັນປະມານຫ້າຄັ້ງ. ພື້ນຖານຂອງຍັງຫຼັງຈາກທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອ, ບາງຄັ້ງມີນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງເທດເພີ່ມ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ຕາມກົດລະບຽບ, basil, coriander, ໄຄ, ທຸກປະເພດຂອງ pepper ແລະໃບ Bay.

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ narsharab sauce pomegranate ແລະສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດກັບມັນ, ແລະຍັງເປີດເຜີຍຄວາມຫລູຫລາແລະຄວາມລັບຂອງການນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ວິທີການນໍາໃຊ້ Narsharab ຍັງ?

sauce Narsharab ເຫມາະສົມກັບຊີ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແລະພວກມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໄດ້ຈາກຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ປາແລະສັດປີກ, ແລະນໍາໃຊ້ນ້ໍາຊຸບເປັນ marinade ສໍາລັບການແຊ່ຊີ້ນດິບກ່ອນການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຫມາກຂົມ, ຊຶ່ງເປັນພື້ນຖານຂອງ narsharaba, miraculously softens ແມ້ກະທັ້ງເສັ້ນໃຍຊີ້ນທີ່ຍາກທີ່ສຸດແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີຢູ່ໃນມັນໃຫ້ອາຫານເປັນພິເສດ piquancy.

ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດຂອງຕົນໃນການປະຕິບັດໃນທາງບວກກ່ຽວກັບຊີ້ນ, ການປ່ຽນແປງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ, sauce pomegranate narsharab ແມ່ນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ pickling shish kebab . ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີ marinade, ຖ້າ kebab shish ແມ່ນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນເວລາສັ້ນ, ຫຼັງຈາກສອງຫຼືສີ່ຊົ່ວໂມງ, ຊີ້ນຈະ mashed ແລະກຽມພ້ອມ. ແຕ່ສໍາລັບເວລາຫຼາຍກວ່າແປດຊົ່ວໂມງເພື່ອຮັກສາລູກແກະ, ຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວຍັງບໍ່ແນະນໍາ.

ເປັນຫຍັງການບໍລິການ narsharab ຍັງບໍ່ແມ່ນຊີ້ນ?

ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກຂາມ narsharab ບໍ່ຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານຫຼືນໍາໃຊ້ຊີ້ນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ສະແດງອອກໃນຕົວມັນເອງແມ່ນຫຍັງທີ່ດີທີ່ສຸດ?

ບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນຖືກຫັນປ່ຽນໃນການປະສົມປະສານກັບ narsharab. ການປຸງແຕ່ງນ້ໍາ ຜັກບົ່ວ ພຽງເລັກນ້ອຍກັບນ້ໍານີ້, ມັນຈະໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫາຍແລະກາຍເປັນກິ່ນຫອມ stunningly. delicious ຫຼາຍເຮັດໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວງອກກັບຜັກແລະເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍ narsharab. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍດໍາເນີນການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສະຫຼັດຜັກຕ່າງໆແທນການແຕ່ງຕົວໂດຍອີງໃສ່ສົ້ມແລະນ້ໍາສົ້ມ. Azeris ບໍ່ພຽງແຕ່ dunk slice ຂອງເຂົ້າຈີ່ສົດໃນໂຖປັດສະວະມີຊອດແລະມີຄວາມສຸກການປິ່ນປົວນີ້ໃຫ້ປະລາດໃຈ.

ໃນບັນດາບັນຊີລາຍຊື່ huge ຂອງສູດສໍາລັບ sauces ແມ່ນຫຼາຍຂອງການທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍອີງໃສ່ peargranate narsharaba. ຖ້າຫາກວ່າມີລົດຊາດຂອງນ້ໍາສົ້ມຕົ້ນສະບັບນັ້ນແຫຼມເກີນໄປສໍາລັບທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ຊຶ່ງອາດຈະມີນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງລາຊະນິດຕ່າງໆ.