ໄກ່ໃນໃບມ້າ

ຊີ້ນໄກ່, ໂດຍສະເພາະເນື້ອຫນັງ carcass, ແມ່ນອ່ອນໂຍນທີ່ສຸດແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຫຼືທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖົງ foil ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຈາກບັນຫາດັ່ງກ່າວ. ໄກ່ຕົ້ມປຸງແຕ່ງໃນຟອງແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ (ຫຼືຢູ່ໃນແຫຼວທີ່ທ່ານໄດ້ເລືອກທີ່ຈະເສີມ) ແລະໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງໂດຍກິ່ນຫອມທີ່ທ່ານໃສ່ໃນຊອງ. ຢູ່ທີ່ຜົນຜະລິດ, ຊີ້ນຈະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະຊ້າກັບເວລາ.

ໄກ່ທີ່ມີມັນຕົ້ນຢູ່ໃນເຕົາໃນເຕົາອົບ

ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງໄກ່ໃນ foil ແມ່ນວ່ານົກສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທັນທີທັນໃດທີ່ມີ garnish ໄດ້. ໃນສູດນີ້, ເປັນຄັ້ງສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເລືອກເອົາມັນຕົ້ນ, ແລະສົ່ງ fillets ສັດປີກເຂົ້າໃນມ້ວນແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ bacon.

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄກ່ກຸ້ງ - 12 ກົກ;
• bacon-45 g
• sauce barbecue -235 ml
• honey-45 ml
• ຫົວມັນຕົ້ນ - 245 g
• ສາຂາຂອງ rosemary - 4 ຊມ;
• ຫມາກ - 115 ກໍາ
• ເບີ - 45 ກໍາ
• ແກ້ມຂອງ parsley ສີຂຽວ;
• ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ.

ການກະກຽມ

ເອົາຜັກໄກ່ເຂົ້າໄປແຕ່ບໍ່ຈົນເຖິງປາຍ. ເປີດເນື້ອຫນັງໃນລັກສະນະຂອງປື້ມແລະລະດູການມັນທັງສອງດ້ານ. ຊຸ່ມຊີ້ນທີ່ມີຊີ້ນ barbecue ແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມຂອງຫມາກຟັກມີ parsley ແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນ notch ໄດ້. ກວມເອົາການຕື່ມໃສ່ໃນເຄິ່ງທີສອງຂອງ fillet ແລະ roll ໄກ່ເປັນມ້ວນ. ຕົ້ມຊີ້ນທີ່ມີຕ່ອນຂອງ bacon ແລະແກ້ໄຂດ້ວຍ skewers, ຖ້າຈໍາເປັນ.

ແບ່ງຫົວມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຮູບຮ່າງທີ່ມັກຈະເລືອກ. ການແຜ່ຜັກດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ໃສ່ປຸຍ, ໃຊ້ລະດູຝົນ, ລີດດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະວາງຢູ່ເທິງສຸດຂອງໃບເຕົ້າໂຮມກັນໃນເບຍ. ຫໍ່ຫູໃບໃນຊອງຈົດຫມາຍ. ອອກຈາກມ້ວນໄກ່ໃນໃບມ່ວງ 170 °ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໄກ່ baked ໃນ foil ໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ:

• ketchup-45 ml
• ກຸ້ງໄກ່ - 620 ກຼາມ
• ມັນຕົ້ນ, ຫົວ - 310 g
• ຫວານຫວານ - 135 ກຼາມ;
• ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ;
• ໂກນຫນຽວ - 85 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ແບ່ງປັນ fillet ໄກ່ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ເພີ່ມໄກ່ກັບ ketchup ແລະວາງໄວ້ໃນແຜ່ນໃບ. ປົນຊີ້ນທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຜັກທຽມ: cubes ຂອງມັນຕົ້ນ peeled ແລະແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ pepper ຫວານ. ສະກັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພແລະມ້ວນຟອງດ້ວຍຊອງຈົດຫມາຍ. ຊີ້ນເຜັດສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປີດແຄມຂອງ foil ແລະ sprinkle ອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງ. ປ່ອຍໃຫ້ຫຼັງສຸດທ້າຍໃຫ້ຫມົດລົງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ໂດຍການປຽບທຽບ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນ foil ໃນ multivark, ຕັ້ງ "Baking" ສໍາລັບ 40 ນາທີ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນເຕົາອົບໃນຟໍ?

ທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄກ່, ແຕ່ຕ້ອງທົນທຸກເວລາ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສູດນີ້ຈະເປັນຄວາມລອດແທ້ສໍາລັບທ່ານ. ໄກ່ສາມາດ baked ທັນທີໃນ sauce tomato ປຸງລົດຊາດທີ່ມີຜັກແລະເຫັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບການບໍລິການແຍກຕ່າງຫາກຫຼືໃນບໍລິສັດ garnish.

ສ່ວນປະກອບ:

• ແກງໄກ່ - 12 ກົກ;
• ຜັກບົ່ວ - 270 ກໍາ
• ມະມ່ວງ - 270 ກໍາ
• tomato ketchup -320 ml
• basil ແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ແຂ້ວຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 35 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ແບ່ງໄກ່ອອກເປັນປ່ຽງ, sprinkle ແຕ່ລະມີນ້ໍາເວີແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຈັດແຈງໄກ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊິ້ນຂອງຫນໍ່ແອບເປີ້ນແລະເຫັດໃນສີ່ຊອງຂອງ foil. ຢູ່ແຄມຂອງຊີ້ນ, ກະຈາຍຕ່ອນຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະເຫັດ. ສົມທົບການ ketchup ກັບຜັກທຽມຟັກ, ມັນເບີ melted ແລະ basil. ແບ່ງແຍກກັນຂອງຊອດລະຫວ່າງຊອງຈົດຫມາຍແລະປົນກັນດີ. ເຊື່ອມຕໍ່ແຄມຂອງຊອງຈົດຫມາຍຈາກດອກໄມ້ຮ່ວມກັນແລະສົ່ງນົກໃຫ້ກຽມພ້ອມ. ໄກ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຕົາອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງຕ່ອນຂອງສັດປີກ, ໂດຍສະເລ່ຍ, ຢູ່ 200 ອົງສາ, ໄກ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງປະມານ 25-30 ນາທີ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກທີ່ກິນຊີ້ນອອກຈາກເຕົາອົບ, ປ່ອຍໃຫ້ຊີ້ນໄກ່ນອນຢູ່ໃນຊອງສໍາລັບເວລາ 5-7 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ, sprinkling ກັບສີຂຽວ.