ມີສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແກງຜັກສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ caloric, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າດີປະຕິບັດຄວາມອຶດຫິວ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນຈາກຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພະຍາຍາມຫຼີກເວັ້ນການ ມັນຕົ້ນ . ສີຂຽວແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງໆຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ?
ອາຫານທໍາອິດນີ້ຍັງເອີ້ນວ່າແກງບອນ. ຜັກຊະນິດຕ່າງໆເຮັດໃຫ້ອາຫານຕົ້ນສະບັບໃຫ້ລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 5 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ -1 ກິໂລ;
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- celery-3 stems
- ຫມາກເລັ່ນ - 6 ຊິ້ນ;
- ປິກ - 3 ຊິ້ນ;
- parsley, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ, ທໍາອິດຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາທອດເປັນ. ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກ, ໃຫ້ມັນລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ແກງແລະຫມາກພິກໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຜັກທັງຫມົດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ສົ່ງພວກເຂົາໄປທີ່ຫມໍ້ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະໃສ່ເຕົາ. ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງແລະຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເກືອແລະເຄື່ອງເທດທີ່ favorite.
ຊຸບຜັກເກັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ
ມີທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທໍາອິດທີ່ມີ celery , ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ຜິດປົກກະຕິກັບ sage.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກ່ນຂອງ celery - 7 ຊິ້ນ;
- shredded sage - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາເຜີ້ງໄຂມັນຕ່ໍາໄຂມັນ - 600 g;
- leeks - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - 300 ກຼາມ;
- ເກືອແລະ pepper.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາໂດຍສູດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດມັນໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແລະສົ່ງມັນກັບ saucepan, ເຊິ່ງອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບນ້ໍາຄັ້ງທໍາອິດ. ຈູງຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ sage ແລະ simmer ສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການຕື່ມ້ໍານົມ, ນົມ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. Brew, ປິດຝາ, ຢູ່ທີ່ຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດທີ່ 15 ນາທີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຢູ່ໃນຕອນທ້າຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນ, ແກງ.