ໃຫ້ຊອກຫາກັບທ່ານສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ delicious delicious ແລະແກງ aromatic ມີ meatballs, ທີ່ທຸກຄົນຈະມີຄວາມສຸກໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ!
ແກງທີ່ມີຊີ້ນປາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາ - 500 ກໍາ;
- leeks - 1 ຊິ້ນ;
- manga-2 tbsp ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- celery - ກັບລົດຊາດ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 120 ກຼາມ;
- ນົມ - 2 ລາຍການ;
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- water-2 l
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດແກງທີ່ມີຊີ້ນເມັດ. ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານການປາ fillet ຜ່ານ grinder ຊີ້ນພ້ອມກັບສ່ວນສີຂຽວຂອງ leeks ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເພີ່ມນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອ stuffing, sprinkle ຫມາກມ່ວງ, ພວກເຮົາ savor ເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ, pepper ດິນແລະເກືອ. ປົນກັນດີແລະຮູບແບບຈາກມະຫາຊົນຂອງ meatballs ຂະຫນາດນ້ອຍກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງ walnut ໄດ້. ຜັກທັງຫມົດຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ແກງຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງ, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ມັນຝະລັ່ງ - ມີກ້ອນນ້ອຍ, ຫມາກພິກທີ່ມີສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຜັກທຽມຖືກບັງໄວ້ໃນຫນັງສືພິມ. ເປີດ multivark, ກໍານົດການເຮັດວຽກ "Baking" ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໃຫ້ຜ່ານຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນ olive ຈົນກ່ວາ ruddy, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກອື່ນໆທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ງາມໃນ້ໍານົມ, ນ້ໍາຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງຄີມ.
ພວກເຮົາອອກເມັດຊີ້ນພາຍຫຼັງ 5 ນາທີແລະຫຼັງຈາກສັນຍານກຽມພ້ອມທີ່ຈະປ່ອຍແກງດ້ວຍຊີ້ນປາໃນຖ້ວຍ multivarquet ອີກ 15 ນາທີ, ປ່ຽນຮູບແບບ "Heating".
ຊຸບແກມຊີມີໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- water-2 l
- ໄກ່ - 200 ກໍາ
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- loaf-50 g
- ເຂົ້າ - 0,5 ລາຍການ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງດ້ວຍ meatballs, ງາມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແຊ່, ໃສ່ມັນສຸດໄຟແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ມັນເບີ, ຕັດຜັກໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ. ກຸ້ງໄກ່ແມ່ນຖືກບິດຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນພ້ອມດ້ວຍຜັກບົ່ວທີ່ມີປອກເປືອກແລະຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໃນນົມ. ໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ, ພວກເຮົາເອົາໄຂ່, ເກືອ, pepper ໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະກອບເປັນຊີ້ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານໄກ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມເຂົ້າເລັກນ້ອຍ, ຕົ້ມ 15 ນາທີແລະເອົາອອກຈາກໄຟ. ພວກເຮົາງາມອອກອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນແຜ່ນ, decorate ກັບ parsley ແລະໂທຫາທຸກຄົນໃຫ້ມີຄ່ໍາ! ວ່າທັງຫມົດ, ແກງ ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious ໃຫ້ປະລາດໃຈທີ່ມີ meatballs ກຽມພ້ອມ!
ແກງແກງທີ່ມີຊີ້ນເມັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 3 l;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ - 200 ກໍາ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
- ເຂົ້າ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- parsley greens - at will
- ຄີມສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ພິຈາລະນາວິທີຫນຶ່ງອີກ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນແກງດ້ວຍ meatballs. ພວກເຮົາປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ປວດເຂົ້າໄປໃນແກງແລະປະສົມກັບຊີ້ນທີ່ມີເມັດ. ພວກເຮົາຂັບໄຂ່, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະວາງເຂົ້າທີ່ດີທີ່ຈະລ້າງ. ທັງຫມົດປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະມືປະກອບເປັນ meatballs ຂະຫນາດນ້ອຍ.