ທ່ານອາດຈະຄິດວ່າຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມນີ້ຈະໂງ່ຈ້າ, ແຕ່ພວກເຮົາມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານແປກໃຈໂດຍບໍ່ພຽງແຕ່ຄັດເລືອກເອົາສູດໃຫມ່ໆສໍາລັບອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍນີ້, ແຕ່ຍັງຊອກຫາຄູ່ຂອງການປຸງແຕ່ງມັນໆທີ່ດີເລີດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, mashed?
ກ່ອນທີ່ຈະວິເຄາະສູດປຸງແຕ່ງທີ່ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາຢາກຢຸດເຊົາຂັ້ນຕອນສອງສາມວິທີໃນການກະກຽມຜັກທຽມທີ່ດີເລີດ.
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເລືອກແນວພັນມັນຕົ້ນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແນວພັນດັ່ງກ່າວມັກຈະມີເປືອກສີແດງຫລືສີບົວ. ແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນຈະບໍ່ຄ້າຍຄືກັນກັບການປາດຮູບ, ແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງມະຫັດສະຈັນ.
ຫຼັງຈາກທີ່ເກັບມັນຕົ້ນ, ເອົາມັນອອກ, ຕັດມັນເປັນຕ່ອນທີ່ມີຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໄວ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາ, ເອົາຟອງແລະປຸງແຕ່ງຫົວຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ມັນດີກ່ວາທີ່ຈະພັກຜ່ອນຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ຄວນຖື, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນສາມາດຂື້ນໄດ້. ດ້ວຍມັນຕົ້ນແລ້ວແລ້ວ, ຈົ່ງອອກນ້ໍາເກີນແລະຜັດດ້ວຍນົມແລະນໍ້າມັນຫຼາຍ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ພຽງແຕ່ຕີມັນຢູ່ທີ່ຄວາມໄວສູງສຸດຂອງ ເຄື່ອງປັ່ນ ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ຂູດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, mashed?
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 45 ກໍາ
- ຄີມໄຂມັນ - 30 ມລ;
- ນົມ - 50 ມົນ.
ການກະກຽມ
ລ້າງຊິ້ນຂອງຫົວແລະຕື່ມດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ. ເອົາຖ້ວຍໃສ່ໄຟແລະເພີ່ມຫມາກໂປມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຈະເບິ່ງຄືວ່າຜິດປົກກະຕິກັບທ່ານ, ແຕ່ມັນຕົ້ນແມ່ນສົມບູນແບບລວມກັບຄວາມອ່ອນຫວານຂອງຫມາກໂປມ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມສູດນີ້. ໃນເວລາທີ່ຫົວໄດ້ກາຍເປັນປາ, ເອົານໍ້າອອກຫຼາຍເກີນໄປແລະຕື່ມນໍ້າມັນເບີກັບນົມແລະຄີມ. Pry ສ່ວນປະກອບຂອງແຕ່ລະຄົນ, ແລະເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມເປັນເອກະພາບທີ່ດີເລີດ, ເຊັດມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຄິດກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອໃນ multivarquet, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດເລື້ມຄືນສູດນີ້ດ້ວຍເຄື່ອງມືຂອງເຮືອນຄົວ. ຈັດວາງມັນຕົ້ນແລະຫມາກໂປມໃນອຸປະກອນ, ໃຫ້ນ້ໍາກັບເຄື່ອງຫມາຍ, ເກືອແລະອອກໃນ "Quenching" ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, mashed delicious ທີ່ມີຜັກທຽມ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ຫົວຜັກທຽມ;
- ນົມ - 65 ມລ;
- ເບີ - 45 ກໍາ
- ຄີມ - 30 ມົນ
ການກະກຽມ
ໃສ່ຫົວຜັກທຽມໃສ່ຫູໃບແລະອອກໃນເຕົາອົບທີ່ 220 ອົງສາສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຂອງຕ່ອນມັນຕົ້ນຂອງ peeled ກ່ຽວກັບໄຟໄດ້. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນອ່ອນ, ລ້າງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍານົມ, ຄີມ, ມັນເບີແລະເນື້ອໃນຂອງແຂ້ວຜັກທຽມ baked. Pry ທັງຫມົດຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາ homogeneity.
ວິທີການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, mashed ກັບນົມແລະເນີຍແຂງ?
ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ: ທ່ານບໍ່ສາມາດ spoil ຫຍັງກັບມັນເບີແລະເນີຍແຂງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ mashed ມັນຕົ້ນ. ພວກເຮົາສະເຫນີຫຼັກຖານສະແດງຂອງກົດລະບຽບທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ເບີ - 65 ກໍາ
- ນົມ - 115 ມລ;
- ໂກນຫນຽວ - 45 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ອອກຈາກຫົວຫມາກເລັ່ນ peeled ທີ່ຈະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອດີຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈູດຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໃບຫນ້າ. ລ້າງນ້ໍາຫຼາຍຈາກຫມໍ້ຂອງມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມຊໍ່ຂອງມັນເບີ, ນົມແລະຜັກທຽມ. ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງສົມບູນພ້ອມກັນ. ເພີ່ມໃນເນີຍແຂງທີ່ບໍລິສຸດຢ່າງດຽວ, ມັກຈະຖືກສູບຢາຫຼືມີລົດຊາດແຫຼມ, ຊັດເຈນ, ແລະປະສົມ. ລົດຊາດທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.