ໂພຊະນາການສໍາລັບ gout ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເມນູທີ່ເຄັ່ງຄັດຂ້ອນຂ້າງ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຍົກເວັ້ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ. ໃນຖານະເປັນກົດລະບຽບ, ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຫມໍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາທົດສອບ 6 ຕາມ Pevzner . ມັນປະກອບດ້ວຍ 90 g ຂອງໄຂມັນ, ເຖິງ 450 g ຂອງທາດແປ້ງແລະຈໍາເປັນ - ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນຕ່ໍາ (ບໍ່ເກີນ 80 g ຕໍ່ມື້). ຈໍາກັດເຖິງ 10 ກຼາມຕໍ່ມື້ຂອງເກືອຕາຕະລາງ. ໂພຊະນາການ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດອື່ນໆ, ແນະນໍາເປັນສ່ວນປະກອບ - 4-5 ຄັ້ງຕໍ່ມື້.
ອົງປະກອບເມນູຫ້າມສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີອາການເຈັບຫົວ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນຈາກເມນູຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີອົງປະກອບດັ່ງກ່າວເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເສຍຄຸນນະພາບ. ບັນຊີຂອງພວກເຂົາປະກອບມີ:
- sausages ແລະຜະລິດຕະພັນກິ່ນອື່ນໆ;
- ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນເກມ;
- ຄັດແຫຼມຂອງເນີຍແຂງ;
- broths, ຍົກເວັ້ນຜັກ;
- ປາທີ່ມີໄຂມັນ, ລວມທັງ herring, ທັງຫມົດປະປົນກັນ, stewed;
- legumes ໃນທຸກປະເພດ;
- raspberries, figs ແລະ cranberries;
- ຜັກທຽມ, sorrel, lettuce ແລະ rhubarb;
- ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກສີດໍາ;
- ກາເຟທໍາມະຊາດ (ຕົ້ມ), ຫມາກກ້ວຍ, ຊາທີ່ມີນ້ໍານົມຢ່າງແຂງແຮງ.
ຂຽນເມນູດ້ານໂພຊະນາການຢ່າງເຕັມທີ່ສໍາລັບ gout, ພິຈາລະນາກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດ, ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ເພາະວ່າບັນຊີຂອງການຫ້າມຢ່າງແທ້ຈິງປະກອບມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂ້ອນຂ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ອົງປະກອບອະນຸຍາດຂອງເມນູອາຫານສໍາລັບ gout
ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ, ທ່ານສາມາດປະກອບມີອາຫານແລະອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ - ພວກມັນຈະບໍ່ນໍາເອົາອັນຕະລາຍແລະສາມາດເປັນພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ:
- ເຂົ້າຈີ່ໃດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- 1 ໄຂ່ຕໍ່ວັນ;
- ແກງ - ແກງກະລໍ່າປີ, borsch, rassolnik, ນົມແລະຜັກອື່ນໆ, ຍົກເວັ້ນຫມາກຖົ່ວ;
- ນົມ, ທຸກຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມແລະອາຫານຈາກພວກມັນ, ມັນເບີ;
- ບໍ່ເກີນ 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ - ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ (rabbit, ໄກ່) ແລະປາ;
- ພືດຜັກສົດ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, parsley ແລະ dill;
- ຫມູແລະອາຫານ noodle (ຈໍາກັດ);
- ຊາກັບ້ໍານົມ, ນ້ໍາແຮ່ alkaline, broth ຂອງທໍາມະຊາດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ລືມກ່ຽວກັບການໃຊ້ເກືອທີ່ຈໍາກັດ - ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະໃນປະລິມານນ້ອຍໆ.
ເມນູສໍາລັບ gout ສໍາລັບອາທິດ
ພິຈາລະນາເມນູອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ gout, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຄຸນລັກສະນະທັງຫມົດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານກິນໃນເວລາດຽວກັນຫຼາກຫຼາຍແລະ deliciously.
1 ມື້
- ອາຫານເຊົ້າ - ໄຂ່ຕົ້ມ, ສະຫຼັດແຕງ, ຫວານແລະຊາດ້ວຍນົມ;
- ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ສະຫຼັດຫມາກ, ຊາ;
- ອາຫານທ່ຽງ - borsch, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ vinaigrette, ສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່, mors.
- ອາຫານກາງຄືນຕອນເຊົ້າ - ປະສົມກັບ rusk;
- ອາຫານຄ່ໍາ - ຜັກ stewed, ນ້ໍາ.
2 ມື້
- ອາຫານເຊົ້າ - ຜັກດ້ວຍຫມາກໄມ້, ຊາມີນົມ;
- ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ຫມູ, compote;
- ອາຫານທ່ຽງ - stew ຜັກ, ສະຫຼັດທີ່ມີນົມໄກ່, ຊາ;
- ຊາຕອນບ່າຍ - kefir, sandwich ມີເນີຍແຂງ;
- ຄ່ໍາ - rabbit, ເຂົ້າກັບຜັກ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້.
3 ມື້
- ອາຫານເຊົ້າ - ້ໍານົມ, ຊາ.
- ອາຫານເຊົ້າທີສອງ - ຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດ, ນ້ໍາ.
- ຄ່ໍາ - ເປັນສະຫຼັດ hearty ກັບໄກ່, ແກງກະລໍ່າປີ, compote.
- ອາຫານກາງຄືນຕອນເຊົ້າ - ຈອກ້ໍານົມຂົ້ວຫມັກ, ເນີຍແຂງ .
- ອາຫານຄ່ໍາ - ປະສົມຜັກ baked ກັບເນີຍແຂງ, ຊາ.
4 ມື້
- ອາຫານເຊົ້າ - ຜັກເຂົ້າກັບ raisins ແລະ apricots ແຫ້ງ, ນ້ໍາ.
- ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ຊາ, ແຊນວິດທີ່ມີເນີຍແຂງແລະມັນເບີ.
- ອາຫານຄ່ໍາ - ສະຫຼັດຜັກແສງສະຫວ່າງ, buckwheat ມີໄກ່ແລະຜັກ, mors.
- ຄ່ໍາມື້ຄ່ໍາ - ເຮືອນຄົວເນີຍແຂງມີສີຂຽວ, ແກ້ວຂອງນົມສົ້ມ.
- ຄ່ໍາ - omelette ມີມັນຕົ້ນແລະຜັກ, ຊາ.
5 ມື້
- ອາຫານເຊົ້າ - ຜັກອ້ອຍທີ່ມີແກ່ນ, ຊາ.
- ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ຫມາກໂປມ, ນ້ໍາ.
- ອາຫານກາງວັນ - rassolnik, ສ່ວນຂອງສະຫຼັດແສງສະຫວ່າງ, mors.
- ຄັອກເທນອາຫານຄ່ໍາ - ມື້ຄາວກັບຫມາກໄມ້, ້ໍານົມຂົ້ວຫມັກ.
- ຄ່ໍາ - ງົວ zucchini stewed ກັບໄກ່, ນ້ໍາ.
ວັນທີ 6
- ອາຫານເຊົ້າ - ເນີຍແຂງກັບຫມາກໄມ້, ຊາ, sandwich ກັບເນີຍແຂງ.
- ອາຫານເຊົ້າທີ່ສອງ - kefir ມີໄຄ, marshmallow.
- ຄ່ໍາ - buckwheat ກັບຜັກໃນ pots, mors, lettuce ຜັກກາດ.
- ອາຫານວ່າງເວລາກາງເວັນ - ສະຫຼັດຫມາກທີ່ມີນົມສົ້ມ.
- ຄ່ໍາ - ມັນຝະລັ່ງ baked ກັບເນີຍແຂງ, ຊາ.
ວັນທີ່ 7
- ອາຫານເຊົ້າ - ຜັກບົ່ວ buckwheat ທີ່ມີຫມາກມີເນື້ອແລະຜັກບົ່ວ, ຊາ.
- ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ເຂົ້າແປ້ງທີ່ມີຫມາກ, ນ້ໍາຜົນລະໄມ້.
- ຄ່ໍາ - ແກງ້ໍານົມ, ສະຫຼັດຜັກ, mors.
- ຄ່ໍາມື້ຄ່ໍາ - ເນີຍແຂງ cottage ມີ raisins, ຊາ.
- ຄ່ໍາ - pilaf ກັບໄກ່, ສະຫຼັດເລັ່ນ, compote.
ການນໍາໃຊ້ເມນູປະມານສໍາລັບ gout, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການປຽບທຽບເຮັດອາຫານສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ທີ່ທ່ານຢາກຈະໄດ້. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອຫລີກລ້ຽງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມແລະປະກອບມີສູງສຸດຂອງຫມາກໄມ້, ຜັກແລະຜະລິດຕະພັນ lactic.