ການບໍລິການຂີ້ເຫຍື້ອ ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນອັນບໍລິສຸດທີ່ດີ, ແຕ່ຍັງເປັນອຸປະກອນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຕ່າງໆ. ມັນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ: ມັນແມ່ນການຕື່ມ, ຫໍ່ຢູ່ໃນແຜ່ນຂອງສ່ວນ lavash - ມັນ turns ອອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ pancakes, ຫຼື shawarma - ໄວ, ງ່າຍດາຍແລະ deliciously. ແຕ່ງກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າ culinary lazy ແລະ hapless ທີ່ສຸດ.
ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມອາຫານຫວ່າງສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ກັບໄມ້ປູ.
ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເລືອກໄມ້ປູ, ພວກເຮົາກວດເບິ່ງວັນຫມົດອາຍຸ, ແນ່ນອນ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນຖົງ, ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາຫນັກ. Lavash ຍັງຄວນຈະສົດ.
ສູດສໍາລັບມ້ວນ lavash ທີ່ມີໄມ້ປູ, carrots ພາສາເກົາຫຼີ, ແຕງແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- lavash thin
- ປູປູ (surimi) - 2 ຊອງ;
- carrots ເກົາຫລີ ກຽມພ້ອມ - 300 g;
- ແຕງສົດຫຼືເກືອ - 2-3 ເມັດ.
- ເນີຍແຂງລວບລວມຫຼືແຂງປົກກະຕິ (ທັງຫມົດດຽວກັນຈະໄດ້ຮັບການ melted) - 300 g;
- ສີຂຽວ (parsley, dill, coriander, ຜັກບົ່ວຂຽວ);
- mayonnaise-1 pack (component optional);
- ສິ້ນຂອງໄຂມັນຫຼືນ້ໍາທີ່ຈະ lubricate ຟອມ mold ຫຼື baking.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລຸດໄມ້ປູແຕ່ລະຈາກຖົງຢາງແລະຕັດມັນອອກເປັນ 2 ສ່ວນ. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໄມ້ທັງຫມົດໃນມ້ວນ.
ແຕງຕັດຕັດທ່ອນອອກແລະຕັດຕາມແຄມທາງ. ເນີຍແຂງ (ຖ້າແຂງ), ສາມໃນ grater.
ຕັດອອກແຜ່ນ lavash ຂອງຂະຫນາດສິດ.
ຖ້າເນີຍແຂງຖືກນໍາໄປໃຊ້ເຊັ່ນ: "Viola" ຫຼື "Amber", ກະແຈກກະຈາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນຊັ້ນ pavo. ຖ້າຫາກວ່າເນີຍແຂງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ mayonnaise ເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ມັນສ່ອງແສງ.
ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ 2 ໂຕນຂອງ surimi sticks (ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກອື່ນ) ຫຼືສອງ uncut. ຫຼືຈາກທັງສອງຝ່າຍກັບ 2 halves. ທ່ານສາມາດເຮັດມ້ວນນ້ອຍໆໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໄປໃສ່ໄມ້ຫນຽວຫນຶ່ງຫຼືສອງໂຕນທັງສອງດ້ານ.
ດ້ານຂ້າງຫຼືໃນກາງລະຫວ່າງຮ່ອງຂອງໄມ້ທີ່ແຜ່ກະຈາຍພາສາເກົາຫຼີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແຕງ, ກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ, ຜັກບົ່ວນຶ່ງຜັກບົ່ວ.
ທ່ານສາມາດບີບເອົາແຜ່ນອອກຈາກ mayonnaise ຈາກຊອງ. ທ່ານຍັງສາມາດສີດພົ່ນກັບເນີຍແຂງ.
ຄ່ອຍໆມ້ວນມ້ວນ, ແຄມຂອງທັງສອງດ້ານສາມາດໂຄ້ງລົງເຊັ່ນ: ການຫຸ້ມຫໍ່ pancakes ຫຼື shawarma.
ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມໃນການແຊ່, ແບບຟອມຫຼືແຜ່ນເຈາະ. ປອກເປືອກຮາກຂອງຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍທີ່ມີນໍ້າມັນຫຼືນໍ້າມັນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມ້ວນ. ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 15-20 ນາທີ. ມັນຍັງສະດວກໃນການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາໄຟທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດໃສ່ burner. ຖ້າຫາກວ່າມ້ວນເນີຍແຂງບໍ່ສາມາດ baked ທັງຫມົດ.
ໂດຍວິທີທາງການ, lavash ມ້ວນແມ່ນສະດວກຫຼາຍໃນການກະກຽມລ່ວງຫນ້າແລະກິນກັບເຂົາເຈົ້າກັບ picnic ເປັນ - ເປັນ appetizer ສິ່ງມະຫັດສໍາລັບເບຍແສງສະຫວ່າງ. ຖ້າແຄມບໍ່ໂຄ້ງມ້ວນ, ກ່ອນທີ່ຈະວາງພວກມັນໃສ່ອາຫານ, ພວກເຂົາສາມາດຕັດໄດ້.