ສູດສໍາລັບ cookies ງ່າຍດາຍແຕ່ delicious ຈະຖືກ mastered ໂດຍປຸງແຕ່ງອາຫານທຸກຄົນ, ຜູ້ທີ່ເປັນ lazy ເກີນໄປທີ່ຈະຈັດການກັບ pastries ສະລັບສັບຊ້ອນ. ວິທີການພື້ນຖານໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງບ້ານສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ປ່ຽນລົດຊາດແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດຫວານ.
ວິທີປຸງແຕ່ງຄຸກກີປຸງແຕ່ງຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ?
ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາຈາກ dough ງ່າຍດາຍ, ສູດອາຫານແມ່ນຢູ່ໃນທຸກໆບັນທຶກປະຈໍາວັນໃນແມ່ຍິງທັງຫມົດ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກແລະກໍ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ຈະເປັນຫລັກການງ່າຍໆສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະບາຍ.
- ອາຫານໂປດທີ່ສຸດທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຮືອນທຸກໆຄົນແມ່ນ cookie shortbread ງ່າຍດາຍ. ສູດຂອງລາວປະກອບມີພຽງແຕ່ 4 ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່: ເບີ, ້ໍາຕານ, ໄຂ່ແລະ flour.
- biscuits ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນອ່ອນແລະ friable ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນຕໍາ່ສຸດທີ່ແລະການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ.
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານໂອຕັງ. ໃນສະບັບນີ້, ມັນຄວນຈະໃຊ້ "Hercules" ປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີ, ຫຼືຂັດເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າຜັດ.
- ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄຸກກີໂກເລດ, ຄວນຈະເພີ່ມ cocoa, ແທນທີ່ຈະເປັນສ່ວນທີ່ເທົ່າທຽມຂອງ flour ໄດ້. ໃນອົງປະກອບ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຢອດຊັອກໂກແລດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຫຼືໂລ້ໃນຟັກ, ໃນຕ່ອນ dough ແມ່ນເພີ່ມໃນສຸດທ້າຍ.
- Cookies bake ແມ່ນປະເພນີໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ທາງເລືອກບາງຢ່າງສາມາດຖືກຊ້ໍາໃນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງຫຼືຫມາກພ້າວ.
Shortcake - ສູດງ່າຍດາຍ
cookies "ຫອຍ" ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຄວາມເຢັນແລະການນໍາໃຊ້ອາຫານແຊ່ເຢັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນຫວານ, ມັນສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ກິນມັນໃນເຕົາອົບ. ການອອກແບບແມ່ນປະຖົມ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລາກອອກ 2 ຊັ້ນຂອງແປ້ງ (ຄລາສສິກແລະຊັອກໂກແລດ), ຕື່ມອີກ, ມ້ວນແລະຕັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-2 items
- sugar-150 g
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- baking powder
- ໂກໂກ້ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ້ໍາຕານແລະມັນເບີ, ເຂົ້າໄຂ່.
- ຕື່ມຜົງແປ້ງ, flour, kneading dough.
- ແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ເປັນຫນຶ່ງໃນການປົນຫມາກໂມ.
- ມ້ວນອອກ 2 ຂັ້ນຕອນ, ເພີ່ມຕື່ມອີກ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ rolled ດີ.
- ມ້ວນມ້ວນຫນາ, ຫໍ່ເດ, ເອົາໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຕັດມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຮູບວົງບໍ່ຫນາກວ່າ 1 ຊມ.
- Bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
cookies Curd - ສູດງ່າຍດາຍ
biscuits curd ແບບງ່າຍດາຍສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງ "paws Goose" ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແຕ່ວ່າເວລາທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ດັ່ງນັ້ນຈະ bother, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດມ້ວນເຖິງ tourniquet, ຕັດເປັນພາກສ່ວນ, ມ້ວນໃນ້ໍາຕານແລະ bake ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ຂໍຂອບໃຈກັບເນີຍແຂງ, ການປິ່ນປົວນີ້ສໍາລັບເວລາດົນນານສົດແລະອ່ອນນຸ່ມ, ສະນັ້ນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
- ເບີ - 150 ກໍາ
- flour-250 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- baking powder, vanillin
- salt-1 pinch
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງ cottage rub ກັບມັນເບີ.
- ຂີ້ຝຸ່ນຂົ້ວກັບຜົງແປ້ງ, vanillin, ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນບໍ່ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ, dough lyping.
- ສ້າງຂີ້ເຫຍື້ອ, ມ້ວນໂດຍທົ່ວໄປໃນ້ໍາຕານ.
- Bake ສໍາລັບ 10-15 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
cookies carrot homemade - ສູດງ່າຍດາຍ
ສູດນີ້ສໍາລັບ cookies ງ່າຍດາຍແຕ່ delicious ຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ຂອງການປິ່ນປົວຜິດປົກກະຕິ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນ cake ແຄະຣູດໄວ້, ເລື້ອຍໆແມ່ບ້ານກໍ່ຈະເຊັດໃຫ້ມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຈັກຜັກທີ່ສຸດໃນກະບອກເລັກນ້ອຍຫຼືເລື່ອນໄປໃສ່ເກືອ. ແທນທີ່ຈະ raisins, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ candied ຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງຕັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cake carrot - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- flour - 1,5-2 ລາຍການ;
- vanillin, baking powder
- raisins - 1 ມື.
ການກະກຽມ
- Raisins pour ນ້ໍາໃຫ້ອ່ອນລົງ (10 ນາທີ)
- ສົມທົບການ carrots, ້ໍາຕານແລະສົ້ມແກມສີຄີມ.
- ແນະນໍາ vanilla, baking powder, raisins.
- ການເພີ່ມເມັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນບໍ່ແມ່ນແປ້ງ.
- ມ້ວນອອກຫນາ 1 ຊມ.
- ຕັດ cookies, ຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເອກະສານສະ baking.
- ແຕ່ງກິນຄຸກກີງ່າຍໆສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Cookies Oatmeal - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ
ສູດທໍາອິດສໍາລັບ ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ ງ່າຍດາຍແຕ່ delicious ທີ່ ສາມາດໄດ້ຮັບການຊ້ໍາໂດຍ chef ທຸກ, ເຖິງແມ່ນວ່າໄວລຸ້ນໂດຍບໍ່ມີການ hassle ຈະແກ້ໄຂດ້ວຍການເຮັດວຽກແລະຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດເປັນຜົນມາຈາກການ. ຄວາມລັບຕົ້ນຕໍຂອງການປິ່ນປົວນີ້ແມ່ນເພື່ອພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ, ສະນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຂົມຂື່ນແລະຂີ້ຮ້າຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Hercules-300 g
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 tbsp. l
- raisins - 1 handful;
- baking powder, vanillin
- ຖົ່ວ - ½ tsp;
- kefir-250 ml
ການກະກຽມ
- ຈູດເປັດດ້ວຍ kefir, ປ່ອຍໃຫ້ 30 ນາທີ.
- ໃສ່້ໍາເຜີ້ງ, ຜັກ, vanilla ແລະຜົງແປ້ງ.
- ຖິ້ມ raisins ແຊ່ນ້ໍາ, stir.
- ບ່ວງຄຸກກີກັບບ່ວງ, ໃສ່ໃນຖາດທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຫນົມຫວານງ່າຍໆສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Cookies on mayonnaise - ສູດງ່າຍດາຍ
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບເຈົ້າຂອງຮ້ານນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາ Soviet, ກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກກະກຽມໂດຍການເລື່ອນເຈ້ຍຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. Delicious, ອາຫານໂປດປານກາງມີກິ່ນຫອມສຸກ, ແລະ mayonnaise ປະຕິບັດພາລະບົດບາດທີ່ເຊື່ອມໂຍງແລະລົດຊາດຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຮູ້ສຶກຢູ່ໃນອາຫານທີ່ພ້ອມທັງຫມົດ. ຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຈະອອກມາເປັນຖາດທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise-150 g
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 150 ກໍາ
- ຜົງແປ້ງແລະ vanilla ້ໍາຕານ;
- flour-2,5-3 st
ການກະກຽມ
- ້ໍາຢາງທີ່ມີນ້ໍາຕານ.
- ຕື່ມໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ mayonnaise, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ຖິ້ມ vanilla ແລະຜົງແປ້ງ.
- ເພີ່ມເມັດ, kneading ແຫນ້ນ, dough ໃກ້ຊິດ.
- ເລື່ອນໄປຫາແກ່ນຊີ້ນ, ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນ 5-7 ຊມ.
- ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຢູ່ 180 ອົງສາ.
cookies ໂກເລດທີ່ມີໂກໂກ້ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ
ຄຸກກີໂກເລດທີ່ງ່າຍດາຍ ຖືກປຸງແຕ່ງໃນສອງນັບ, ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບແມ່ນພຽງແຕ່ປະສົມປະສານແລະສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກ dough ຂະຫນາດນ້ອຍ "koloboks", ເຊິ່ງໃນຂະບວນການ baking ໄດ້ກະຈາຍອອກເລັກນ້ອຍແລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ອອກມາ gingerbread ອ່ອນທີ່ດີເລີດ. ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີແມ່ນພື້ນຖານ, ຖ້າຕ້ອງການ, ອົງປະກອບສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍແກ່ນຟັກ, ຫວານ, ແລະກາເຟເສີມຂະຫຍາຍການປຸງລົດຊາດໂກເລດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- flour-200 g
- cocoa-50 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ກາແຟແປ້ງ - 50 ມລ;
- baking powder
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກາເຟແລະຊັອກໂກແລດ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະມັນເບີເບີ.
- ແນະນໍາແປ້ງແປ້ງແລະແປ້ງ, ຢ່າແຊ່ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອເກີນໄປ.
- ຮູບຮ່າງບານ, ໃສ່ໃນຖາດອົບ.
- Bake ສໍາລັບ 10-15 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
ຂິງຂີງ - ສູດງ່າຍດາຍ
ຂີງ - cookies ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ມີລົດຊາດເຜັດທີ່ຫນ້າກິນ, ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ. ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຂີງແຫ້ງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ສົດໄດ້, ມີລົດຊາດພິເສດທີ່ຈະເພີ່ມຜັກແລະຫມາກນາວ. ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ຕິດຄວາມຂົມຂື່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-200 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໂກນຫມາກ, ຂີງ - 2 ໂຕນຕໍ່ເທື່ອ;
- ສີດໍາ pepper ດິນ - ½ tsp;
- baking powder
- ເບີ - 100 ກໍາ
- lemon peel-2 tsp
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກັບມັນເບີ, ້ໍາຕານແລະໄຂ່.
- ແຍກຕ່າງຫາກຜະສົມແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ເຄື່ອງເທດ.
- ປະສົມປະສົມທັງສອງປະສົມ, kneading dough.
- ຮູບໄຂ່ກົມມົນ, ເລັກນ້ອຍແປ.
- Bake ສໍາລັບ 15-20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
cookies ງ່າຍດາຍໃນແຊ່ frying ເປັນ
biscuit ອ່ອນຂອງປາທີ່ ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາ frying ແມ່ນວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ດີສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ສູດນີ້ຈະຊ່ວຍເຫຼືອໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເປີດເຕົາອົບ, ໂດຍສະເພາະໃນຮ້ອນເມື່ອມັນຮ້ອນ. dough ໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງສູດສັ້ນ, ແຕ່ມີການເພີ່ມສີຄີມສົ້ມ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນໄດ້ກາຍເປັນ softer, ແຕ່ຍັງຄົງ crumbly ດຽວກັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-2 items
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. l
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ເບີ - 70 ກໍາ
- baking powder, vanilla
ການກະກຽມ
- ້ໍາຢາງທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະໄຂ່.
- ແນະນໍາຄີມສົ້ມແລະຜົງແປ້ງດ້ວຍ vanillin.
- ເພີ່ມເມັດເພື່ອຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ, ບໍ່ dough.
- ດຶງອອກຈາກຊັ້ນ, ຕັດຮູບຮ່າງຂອງຄຸກກີ.
- ເຕົາອົບໃນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງຈາກສອງດ້ານກັບສີທອງ.
ຂັວນທີ່ມີຫມາກວອນນັດ - ສູດງ່າຍດາຍ
Bake ຄຸກກີ ງ່າຍດາຍ ສໍາລັບຊາຢ່າງໄວວາແລະ delicious ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ improvised, ແລະເພື່ອຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດຫມາກໂມ, ຜົນໄດ້ຮັບຈະ win ທຸກ lover ຂອງການປິ່ນປົວຫວານ. ຖ້າມີການຂຸດພິເສດທີ່ມີຢູ່, ທ່ານສາມາດສ້າງ "ວົງແຫວນ" ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນຄ້າຍຄືກັນ, ໂດຍນໍາໃຊ້ຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄື: ແກ້ວແລະທໍ່ແກ້ວຈາກຕຸກ, ຕົວຢ່າງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour -2 st
- ນ້ໍາມັນ - 180 ກໍາ
- sugar-150 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- vanilla, baking powder
- ແກ່ນຫມາກໄມ້ແປກ - 100 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກັບນໍ້າມັນເບີທີ່ມີນໍ້າຕານແລະໄຂ່.
- ໃສ່ຝຸ່ນບ່ວງ, vanillin.
- ຫຼັງຈາກທີ່ຂຸດຂີ້ເຜີ້ງ, ຂັດຂີ້ດ, ບໍ່ dough.
- ມ້ວນອອກຫນາ 1 ຊມ.
- ຕັດແຫວນ, ປອກເປືອກຫມາກຮຸ່ງ.
- ເອົານ້ໍາມັນໄວ້ໃສ່ແກ່ນ, ກົດນ້ອຍໆ.
- ໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ແກ່ນຫມາກໄມ້.
- Bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.