ຂັວນກັບໂກເລດແມ່ນອາຫານອະເມຣິກາທີ່ມີຄວາມນິຍົມໃນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງແມ່ທີ່ມີຄວາມຜິດ, ລືມໄປທີ່ຕົ້ມຊິ້ນຕົ້ມ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນແຂ້ວຫວານຂອງໂລກທັງຫມົດຂອບໃຈຮູບລັກສະນະທີ່ງ່າຍດາຍແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຂອງມັນ. ເປັນການປະສົມປະສານໃນການປະສົມປະສານ, ມີຄວາມສຸກໃນການດື່ມຊາ, ງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ, ມັນຍັງມີຄຸນສົມບັດພິເສດສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດແລະຍັງມີຊື່ສຽງ.
ວິທີປຸງແຕ່ງຄຸກກີກັບໂກເລດ?
Cookies ມີຊັອກໂກແລດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຕັກນິກພິເສດ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ປະຕິບັດຕາມອັດຕາສ່ວນແລະສັງເກດເບິ່ງລະບົບເວລາແລະອຸນຫະພູມ. ບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນ: ປົນສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough, refrigerate, ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຮູບຮ່າງແລະສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບໄດ້. ການແຕ່ງກິນ, ສ້າງໃນເວລາສັ້ນ, ຈະເປັນລາງວັນຫວານດີສົມຄວນດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 120 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-200 g
- ໂຊດາ - 1/4 tsp.
- tile ໂກເລດສີດໍາ - 1 pc.
ການກະກຽມ
- ນ້ໍາມັນມີອາຫານຫວານແລະໄຂ່, stir.
- ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແລ້ງແລະສົມທົບກັບປະສົມນໍ້າມັນ.
- ເອົາຂົມຂົມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ແບ່ງມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະລີດມັນກັບໄສ້ກອກ. ຈັດວາງໃນຕູ້ແຊ່ເຢັນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຕັດຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະວາງໄວ້ໃນ parchment.
- ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍໂກເລດສໍາລັບບໍ່ເກີນ 10 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ.
ອາເມລິກາ biscuits ມີໂກເລດ
ອາເມລິກາ biscuits, ສູດທີ່ມີໂກເລດເປັນ - dessert ທີ່ໄດ້ອອກຈາກຄູ່ຮ່ວມງານຄລາສສິກຂອງຕົນ, ເນື່ອງຈາກມີຊາຂອງຊາໃນໃບໃບມີກິ່ນຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຜະລິດແຫ້ງແລ້ງ, ແມ່ນ scrubbed ຢ່າງລະອຽດເຂົ້າໄປໃນຝຸ່ນ. ເນື່ອງຈາກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາເມລິກາ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະເພີ່ມພາສາອັງກິດແບບດັ້ງເດີມ "Earl Gray" ໄປທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-450 g
- ຊາ "Earl Grey" - 15 g
- margarine-250 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 250 g;
- Chocolate chips-200 g
- ຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາໂດຍສະເພາະ;
- ເກືອຂອງເກືອ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມອົງປະກອບແຫ້ງທັງຫມົດອອກຈາກບັນຊີລາຍຊື່.
- Whisk margarine ກັບ້ໍາຕານ, ຕື່ມເນື້ອມັນແລະ chip.
- ປະສົມປະສົມ, ປະສົມມະຫາຊົນແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຮູບແບບ cake ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາ blush.
ເຂົ້າຫນົມອົມ cookies ທີ່ມີໂກເລດ
cookies ທີ່ມີໂກເລດມີໂກເລດແມ່ນສູດທີ່ flakes, ມັກຈະແນະນໍາຂອງ melancholy, ແມ່ນນໍາສະເຫນີໃນຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ພວກເຂົາເປັນພື້ນຖານຂອງ dessert ຫວານ, ບໍ່ porridge. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບທຸກໆຄົນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ການແຕ່ງກິນດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກໂອນໄປຢ່າງຖືກຕ້ອງກັບປະເພດຂອງເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ຍັງມີ ອາຫານການກິລາ . ການປຸງແຕ່ງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ enriches ອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 75 ກໍາ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 50 g;
- flour-80 g
- oat flakes-250 g
- ນ້ໍາຮ້ອນ - 30 ມລ;
- ຊັອກໂກແລດຢອດ - 70 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາຫວານ, ເພີ່ມໂຊດາ, ນ້ໍາ, ສ່ວນປະກອບແຫ້ງຂອງບັນຊີແລະຫຼຸດລົງ.
- ຈາກມະຫາຊົນ, ສ້າງບານ, ເອົາ parchment ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 180.
Biscuits ມີ cranberries ແລະໂກເລດສີຂາວ
ຂີ້ຜຶ້ງກັບໂກເລດສີຂາວ - ຊ່ອງສໍາລັບການຈິນຕະນາການ. ມີຄຸນນະພາບລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນກວ່າພີ່ນ້ອງຂອງລາວ, ລາວສົມບູນແບບສົມທົບກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນການຜູກພັນຕົ້ນສະບັບທີ່ມີ cranberries, ຊຶ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ກົງກັນຂ້າມກັບສີແລະລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງ decorates ອາຫານໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງດ້ານການເງິນ. ບວກພິເສດແມ່ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເກັບຮັກສາ dough ໃນ freezer ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- margarine-150 g
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 150 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-150 g
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1/2 tsp;
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາ 20 ມົນ
- ຊັອກໂກແລດຂາວຫຼຸດລົງ - 100 ກຼາມ;
- cranberry ແຫ້ງ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສາມຜະລິດຕະພັນທໍາອິດທີ່ມີເຄື່ອງປົນເປື້ອນ.
- ໂດຍບໍ່ມີການປິດເຄື່ອງປັ່ນ, ໃຫ້ປ້ອນເຂົ້າເຄື່ອງແຫ້ງ.
- ເຊື່ອມຕໍ່ການຫຼຸດລົງ, cranberries, ນ້ໍາເຢັນແລະ knead dough ໄດ້.
- ຈັດວາງ cookies ທີ່ມີ molded ດ້ວຍເລດໃນ parchment ໄດ້.
- ຈືນໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ.
ຄຸກກີ shortbread ກັບໂກເລດ
cookies ຂະຫນົມຫວານທີ່ມີໂກເລດແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສາມາດເອີ້ນວ່າງ່າຍດາຍແລະເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ອີງໃສ່ຫຼັກການ: "ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມ, roll out ແລະ bake", ມັນປະຫຍັດເວລາຫຼາຍດັ່ງນັ້ນມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອແຕ່ງກິນຫວານ favorite ຂອງທ່ານ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນ hurry, ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຂອງເວລາຈະໃຫ້ຜົນດີ - ສີ່ຫວານຈະໄດ້ຮັບການປ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- margarine-200 g
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-350 g
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຊັອກໂກແລດ crumbs - 100 g.
ການກະກຽມ
- ປົນ margarine, sweetener ແລະໄຂ່ທີ່ມີ mixer ເປັນ.
- ໃນເວລາທີ່ປະປົນກັນ, ເຂົ້າໄປໃນອົງປະກອບແຫ້ງ.
- ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຫວານ, ປົນແລະໃສ່ຕູ້ແຊ່ສໍາລັບຫ້ານາທີ.
- ມະຫາຊົນມ້ວນ, ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແລະສົ່ງ cookies ທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເລດກັບເຕົາອົບທີ່ 180 ຈົນກ່ວາສີແດງ.
ຂັວນກັບຫມາກຖົ່ວແລະໂກເລດ
ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທີ່ມີໂກເລດ - ການຍືນຍັນອີກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະສົມຜະສານກັບອາຫານໃດກໍ່ດີແລະສູດນີ້ຍືນຍັນວ່າ: ເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ມີສີຄີມ, ມີກິ່ນຫອມ, ໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກາຍເປັນແບບງ່າຍໆແຕ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ. Elegance ແລະຄວາມງ່າຍດາຍແມ່ນຄຸນສົມບັດພິເສດຂອງອາຫານນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນ - 220 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- flour-400 g
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 380 g;
- ກະເບື້ອງຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ
- hazelnut-200 g
ການກະກຽມ
- ສາມອົງປະກອບທໍາອິດແມ່ນຂັດ, ໃສ່ 2/3 ໃນ parchment ແລະ bake ສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
- ໃນ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, ເຂົ້າ 80 g ຂອງໂລ້, ຄວາມຮ້ອນແລະ stir ຈົນກ່ວາ homogeneous.
- ກະຈາຍປະສົມກັບການປະສົມ.
- ຟັກແຮ່ຫມູຫມູແລະຜັກຫອກຢູ່ດ້ານເທິງ.
- Bake ຢູ່ 160 C ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມ.
ຂັວນກັບຫມາກກ້ວຍແລະໂກເລດ
biscuits ອ່ອນທີ່ມີໂກເລດ - ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກສໍາລັບການ baking ຫວານ, ຄຸນນະສົມບັດຂອງການທີ່ມີນ້ໍາຕື່ມຂອງຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ການນໍາໃຊ້ການປະສົມປະເພນີຂອງ protagonist ຂອງສູດທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ, ທ່ານສາມາດສ້າງຄວາມແປກໃຈທີ່ຈະ intrigue ບໍ່ພຽງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ຜູ້ໃຫຍ່. ພວກເຮົາຈະຕ້ອງສົນທະນາກ່ຽວກັບສອງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ວ່າຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາ.
ສ່ວນປະກອບ
- margarine-200 g
- sugar-180 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-320 g
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຊັອກໂກແລດຂາວ - 100 ກໍາ
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 15 g.
ການກຽມ:
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຫ້າຜະລິດຕະພັນທໍາອິດ, ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ມ້ວນໃຫຍ່, ໃຫ້ແກ້ວຂອງຕັບທີ່ມີຮູບຮ່າງເລດຂອງວົງ.
- ເຊື່ອມຕໍ່ຫມໍ້ໄຟ, ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາເຕັມປ້ອນໃສ່, ແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C ໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຂັວນກັບຊັອກໂກແລດພາຍໃນປະດັບດ້ວຍໂກນຫມາກພ້າວ.
ຂິງຂິງກັບຊັອກໂກແລດ
ສູດສໍາລັບຄຸກກີກັບໂກເລດແລະເຄື່ອງເທດຈະຂໍອຸທອນເຖິງແມ່ນຜູ້ທີ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ມີຄວາມຊໍານານ. ຮຸ່ນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໂດຍຜູ້ອາວຸໂສຂອງອາຫານທີ່ສູງ. ສ້າງ masterpiece ທີ່ບໍ່ inferior ກັບຕົ້ນສະບັບສູງ, ບາງທີອາດມີດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ, ພຽງແຕ່ແຂນຕົວທ່ານເອງທີ່ມີເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານແລະຈັດສັນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອສ້າງເປັນອາຫານທີ່ສົມຄວນໄດ້ສະເຫນີຮ້ານອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-600 g
- baking powder - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 70 g;
- ດິນຂີງ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- ຖົ່ວ - 1/4 ຊ້ອນຊາແປ້ງ;
- pinch ຂອງ pepper ສີດໍາ;
- pinch of vanillin
- crumbs ຂອງໂກເລດຂົມ - 150 g;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
- ນົມ - 125 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງທັງຫມົດຂອງບັນຊີລາຍຊື່ເຂົ້າຮ່ວມ, ເຂົ້ານົມ, ມັນເບີແລະ crumb.
- ຟື້ນຟູມວນສານແລະບ່ວງໃສ່ parchment ໄດ້.
- Bake ຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບໄຕມາດຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສົ້ມສົ້ມກັບໂກເລດ
Biscuits ມີສີສົ້ມແລະໂກເລດແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ມີການປະສົມປະສານຂອງສອງອົງປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ການສືບຕໍ່ຫົວຂໍ້ຂອງ baking ໄວແລະງ່າຍດາຍມັນງາມກັບ recreate ສະບັບນີ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນັບຕັ້ງແຕ່ພື້ນຖານການ cult ທີ່ມີ zest ເປັນຄລາສສິກເກົ່າປະເພດ, ແລະທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ກຽດສັກສີຄລາສສິກ. ສິບຫ້າຕ່ອນຂົມຈະເຕືອນຄອບຄົວຂອງປະເພນີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- margarine-50 g
- sugar-50 g
- flour-100 g
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊັອກໂກແລດ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ປະສົມສີ່ຄັ້ງທໍາອິດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເປືອກສີສົ້ມທັງຫມົດ, ງາມ 30 ມລຂອງນ້ໍາຂອງມັນແລະ knead dough ໄດ້.
- ຕັບກັບໂກເລດແມ່ນຮູບແບບທີ່ສົມບູນແບບຂອງ lozenge.
- ວາງເຕົ້ານົມໃນ parchment ແລະ bake ໃນ 180 ° C ຮູບແບບສໍາລັບໄຕມາດຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.