ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດຂອງກະລໍ່າປີ stuffed homemade ທີ່ມີຊີ້ນ minced - ມີນ້ໍາ, appetizing ແລະ hearty. ແນ່ນອນວ່າທ່ານມີຄວາມພໍໃຈກັບອາຫານນີ້ - ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະບໍ່ເລື່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະທັນທີ!
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການກະລໍ່າປີ rolls ມີຊີ້ນ minced ແລະເຂົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດສົດ - 755 ກໍາ;
- ເນື້ອເມັດ - 985 g
- carrots average-45 g
- ຜັກບົ່ວ - 45 g
- tomato ສຸກ - 65 ກໍາ
- ໄຂ່ - 55 ກໍາ
- ເຂົ້າຂາວ - 45 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຕົ້ມປະມານເກືອບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມຊີ້ນຫອມ, ຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຂັບໄຂ່ໄຂ່ແລະຂັດກັບເຄື່ອງເທດ. ກະລໍ່າປີລ້າງ, ເອົາໃບເທິງ, ຕັດສ້ອມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕົ້ມ 20 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອ.
ຜັກແມ່ນຖືກປະຕິບັດ, ຂັດແລະເອົາໄວ້ໃນນ້ໍາມັນ. ໃນໃບກະລໍ່າປີທີ່ອ່ອນລົງ, ພວກເຮົາວາງອອກກໍາລັງອາຫານ, ກໍາຈັດຊອງແລະວາງໃບຜັກກາດໃນໄລຍະຜັກ. Simmer ອາຫານໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບ 40 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ມີສີຄີມສົ້ມແລະສີຂຽວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍສູດສໍາລັບມ້ວນກະລໍ່າປີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແທນທີ່ຈະໃຊ້ຊີ້ນທີ່ມີເມັດທີ່ໃຊ້ໄກ່ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານອ່ອນໆ.
ສູດສໍາລັບກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີທີ່ມີ buckwheat ແລະຊີ້ນ minced
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 765 g
- ເຂົ້າຫນົມປັງ - 175 ກໍາ
- ເນື້ອເມັດ - 465 g
- ຜັກບົ່ວ - 40 ກໍາ
- ເບີ - 55 ກໍາ
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 95 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ .
ການກະກຽມ
Buckwheat ຫຼາຍຄັ້ງລ້າງແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກ. ກະລໍ່າປີໄດ້ລະມັດລະວັງຫຼຸດລົງເປັນນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີພວກເຮົາເອົາອອກແລະລະມັດລະວັງເອົາໃບ. ປອກຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມມັນໃສ່ຊີ້ນໃນດິນ. ລະດູມັນມີເຄື່ອງເທດ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຫມູແລະປະສົມ. ກ່ຽວກັບໃບກະລໍ່າປີ, ແຈກຢາຍພຽງເລັກນ້ອຍ stuffing ແລະລະມັດລະວັງຫໍ່ມັນ. ພວກເຮົາເອົາມ້ວນຜັກກາດຢູ່ໃນຟອມ, ແຊ່ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ໃສ່ຝາເທິງແລະສົ່ງອາຫານໃຫ້ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 30 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບມ້ວນກະລໍ່າປີ lazy ກັບຊີ້ນ minced
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 655 g;
- ຫມູຫມູ - 985 g
- ໄຂ່ - 95 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 85 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ;
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 25 ມລ;
- ນ້ໍາ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ແລະນີ້ແມ່ນສູດຫນຶ່ງສໍາລັບມ້ວນຜັກກາດທີ່ມີຊີ້ນເມັດ, ແຕ່ບໍ່ມີເຂົ້າ. ພວກເຮົາລ້າງຜັກກາດ, ຂຸດມັນໄວ້ໃນເຄື່ອງແກງຊີ້ນແລະຂັດມັນດີ. ແກັດແລະຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຜັກແລະຜັດໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ຕື່ມຜັກກາດ, ຊີ້ນຫອມ, ໄຂ່, ເຄື່ອງເທດແລະປະສົມ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets, ພວກເຮົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour ແລະສີນ້ໍາ lightly ກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນພວກມັນໄປຫາແກະສະຫຼັກແລະນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກເລັ່ນ diluted ດ້ວຍນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາອາຫານຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນແລະຕົ້ມຜັກກາດຜັກກາດ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 175 ອົງສາ.