ໃຫ້ຊອກຫາກັບທ່ານໃນມື້ນີ້ວິທີການທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນ ສາລີ ຕົ້ມແລະວິທີການປຸງແຕ່ງມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສະນັ້ນ, ມີຄຸນສົມບັດຢາ, ມັນບໍ່ສະສົມແລະບໍ່ເກັບຮັກສາຕົວຂອງມັນເອງສານຕ່າງໆທີ່ມາໃນຮູບແບບຂອງຝຸ່ນ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຖືກຮັກສາໄວ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ. ການນໍາເຂົ້າສາລີເຂົ້າໄປໃນອາຫານປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງແລະສະກັດກັ້ນການເກົ່າແກ່ຂອງເນື້ອເຍື່ອ. ແພດແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຕໍ່ອາການທ້ອງຜູກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດຫົວໃຈແລະຕັບ.
ສູດສໍາລັບສາລີຂົ້ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີອ່ອນ - 5 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ - 15 ກໍາ
ການກະກຽມ
ເອົາຝັກເຂົ້າ, ພວກເຮົາປ່ອຍອອກຈາກໃບແລະຂົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເລິກແລະງາມນ້ໍາເຢັນດັ່ງນັ້ນແຫຼວທີ່ກວມເອົາ cobs ໄດ້. ແຕ່ງກິນສາລີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ກວມເອົາດ້ວຍຝາປິດແລະເພີ່ມເກືອເລັກນ້ອຍໃຫ້ກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈົ່ງເອົາ 1 ແກ້ວແລະພະຍາຍາມເມັດພືດ. ຖ້າມັນຖືກໂຍກຍ້າຍໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ຂັດຂວາງແຂ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດກຽມພ້ອມແລ້ວ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາມັນຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກແຊ່, ເຢັນມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເກືອແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງກັບມັນເບີ.
ສູດສໍາລັບສາລີຕົ້ມໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
ສ່ວນປະກອບ:
- corn cobs - 5 ຊິ້ນ;
- ນົມ
- butter
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມການປູກສາລີອວບ, cobs ແມ່ນອະນາໄມແລະລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນອາຫານພິເສດ, ້ໍານົມແລະຖິ້ມສິ້ນຂອງມັນເບີໄດ້. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຊອດເຂົ້າໃນໄມໂຄເວຟ, ປິດປະຕູແລະແຕ່ງກິນຢູ່ທີ່ພະລັງງານສູງປະມານ 45 ນາທີ.
ມີວິທີການເຮັດສາລີໃນນົມອີກ. ສໍາລັບການນີ້, ຫູຂອງສາລີໄດ້ຖືກແຍກອອກຢ່າງລະອຽດຈາກຖານແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາ creamy ເປັນລັດອ່ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາລ້າງຊາກຂອງນົມ, ງາມອາຫານແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍສາລີແລະຜັກຕົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີຕົ້ມ - 400 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- sausage ວັດຖຸດິບ - 300 g;
- ສີຂຽວສົດ
- ເຄື່ອງເທດ
- mayonnaise
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
sausage ເຮືອນທໍາມະຊາດ ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ພວກເຮົາສະອາດຜັກບົ່ວ, shred ລະອຽດ. ໄຂ່ຕົ້ມຕົ້ມແຂງແລະ rubbed ສຸດ teurochke ຂະຫນາດກາງ, ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, mix ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise ແລະປ່ຽນສະຫຼັດກັບສາລີຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ແຕ່ງເຄື່ອງປະດັບອາຫານສົດ.