ເຫັດໃນເຕົາອົບ

ເຫັດ, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີກິ່ນຫອມແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນເອກະສານສະ baking ຫຼືໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ stuffed ກ່ອນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດຫຼາຍສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ.

ເຫັດເຫັດຊຸບຜັດທີ່ເຜັດດ້ວຍເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມະນາວໃຫຍ່ - 600 ກຼາມ;
• ກຸ້ງໄກ່ - 450 ກໍາ;
• mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
• ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
• ຊອດສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
• ເນີຍແຂງ - 175 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 35 ມລ;
• ເບີ - 60 ກໍາ
• ເຄື່ອງເທດ
• ເກືອ
• ສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກພິກດິນ;
• ສົດສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖືກເຜົາດ້ວຍນ້ໍາເກືອແລະຕົ້ມໃສ່ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຊີ້ນຈາກ broth ໄດ້, ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື interrupt ໃນ blender ຫຼືໃນ grinder ຊີ້ນ.

ມູມລ້າງດີ, ແຍກຂາອອກຈາກຫມວກແລະ melenko shredded. ນອກຈາກນີ້ພວກເຮົາສະອາດແລະຂັດຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ໃຫ້ມັນສີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຂາເຫັດທີ່ຕັດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລົງຈົນອ່ອນໆ. ໃນຂະບວນການ frying, ລະດູການມະຫາຊົນເຫັດມີເກືອຜັກບົ່ວແລະປະສົມຂອງ peppers ດິນ.

ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າກັບຊີ້ນໄກ່ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ, ຜ່ານເຂົ້າຫນົມອົມຫຼາຍໆເຄື່ອງເທດ, mayonnaise ແລະນ້ໍາສົ້ມ, ຖິ້ມຕົ້ນສະຫມຸນໄພສົດແລະປົນກັນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນປະສົມປະສານທີ່ມີເຫງ້າຂອງເຫັດ, ຈອກໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຈັດວາງໃສ່ຖາດທີ່ມີການຕົ້ມ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຫຼີ້ນນ້ໍາເລັກນ້ອຍແລະວາງຊ້ອນບາງໆຂອງມັນເບີ. "ຫມອນ" ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີນ້ໍາຫຼາຍ, ແລະນ້ໍາຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາມັນເຜົາໃນເວລາກິນ.

ໃສ່ອາຫານໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ 185 ອົງສາແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງການສ່ອງສະຫວ່າງ.

ວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດໃນຫມໍ້?

ສ່ວນປະກອບ:

• ແຊ່ແຂໍງ - 600 ກໍາ
• ຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise - 380 g;
• ຜັກບົ່ວ - 160 ກໍາ
• ເນີຍແຂງ - 120 ກຼາມ;
• nutmeg ground - to taste;
• ສີຂຽວສົດໃສທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ
• ດິນປະສົມຂອງຫມາກພິກ;
• ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກ.

ການກະກຽມ

ມູມລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼອອກ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະ shinkempe ຜັກບົ່ວແລະໃຫ້ມັນໃສ່ນ້ໍາມັນພືດຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກທັງຫມົດຫຼື ຕັດເຫັດ, ໂດຍອີງໃສ່ຂະຫນາດຂອງສອງຫຼືສີ່ປ່ຽງ, ພວກເຮົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເກືອ, ດິນທີ່ມີປະສົມຂອງຫມາກພິກແລະຍັງໃຫ້ເລັກນ້ອຍສີນ້ໍາ. ເອົາເຕົາຜັກທຽມອອກຈາກໄຟໄຫມ້, ໃຫ້ເຫັດເຢັນລົງເລັກຫນ້ອຍ, ຕື່ມຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise, nutmeg, ຢາສະຫມຸນໄພສົດທີ່ມີຟອກ, ປະສົມ, ແຜ່ອອກໃນໄລຍະ pots ແລະຮູ້ບຸນຄຸນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາວາງພວກມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີລະດັບຄວາມຮ້ອນ 185 ແລະອົບຫ້າສິບນາທີ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຫມໍ້ໄຟໃນຫຼັກຊັບ, ທ່ານສາມາດ bake ເຫັດໃນແບບຟອມຫຼືໃນແຜ່ນເຈາະ, ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນຄີມສົ້ມມີເຄື່ອງເທດຫຼື mayonnaise ສໍາລັບ 30 ນາທີ.