Physalis vulgaris ເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຂອງຄອບຄົວ Solanaceae, ເຖິງແມັດໃນລະດັບຄວາມສູງ. Physalis ສາມາດພົບໄດ້ທຸກບ່ອນໃນໂລກ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍມັນສາມາດພົບໄດ້ໃນອີຣັກແລະບັນແກເລຍ.
ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງ physalis
ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ physalis ແມ່ນນ້ໍາທີ່ບໍລິສຸດທີ່ມີນ້ໍາປະປາແລະມີອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍເຊັ່ນ: magnesium, potassium, calcium, phosphorus, iron, sodium ແລະ zinc. ຫມາກເລັ່ນນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນຂອງທາດອາຊິດປອດສານພິດ, ເຊິ່ງເປັນປະສົມປະສານກັບການດຸ່ນດ່ຽງຂອງທາດແຫຼວ. ມັນສະຫນອງຮ່າງກາຍທີ່ມີທາດໂປຼຕິນ, ເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ A ແລະ C. ສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຮາກ, ລໍາຕົ້ນແລະໃບຂອງພືດນີ້, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານ.
Varieties of Physalis
ມີຫຼາຍໆຊະນິດຂອງ physalis, ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຄື: ປະກະຕິ, ຜັກ, ຫມາກນັດ, ເປຣູ, ຫມາກພ້າວແລະໄມ້ປະດັບ. ຂອງເຫຼົ່ານີ້, ແນວພັນພືດທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຜັກ fizalis, ຫຼືໃນວິທີການອື່ນ - Mexican. ຖ້າຫມາກມີເນື້ອນີ້ສຸກແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົດຊາດຂອງມັນຈະກາຍເປັນຄວາມສຸກທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. Vegetable fizalis ພືດ fastidious insanely, ເຂົາຕ້ອງການຫຼາຍຂອງແສງຕາເວັນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕ່ໍາ. ຈາກຜັກຟາມຟີລິບເຮັດສະຫຼັດ, ກາເຟແລະອາຫານຮ້ອນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກເລັ່ນ, ພວກເຂົາແມ່ນເກືອແລະມີນ້ໍາຕານ, ແລະຍັງມີຊອດແລະເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຈາກພວກມັນ. ມັນແມ່ນມາຈາກການຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ jam ທີ່ມີຊື່ສຽງຖືກກໍານົດ, reminiscent ຂອງລົດຊາດຂອງ jam ຈາກ figs ໄດ້.
Strawberry physalis ມີຜົນຜະລິດສູງ, ແລະແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນອື່ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເລັກນ້ອຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຄຸນນະພາບການປຸງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະກິ່ນຫອມ reminiscent ຂອງ strawberry ປ່າທໍາມະຊາດ. ຈາກ strawberry physalis ເຮັດໃຫ້ jam ແລະ jam, stuffing ສໍາລັບ pies, jujube, ແຕ່ງກິນ compotes ແລະ kissels. ໃນແບບຟອມແຫ້ງມັນຄ້າຍກັບ raisins.
ຫນ້ອຍຫວານແມ່ນ physalis ຂອງເປຣູ, ແຕ່ແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນອື່ນໆມັນມີລົດຊາດຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການອອກສຽງແລະລົດຊາດ. ຫມາກໄມ້ຂອງມັນບໍ່ແມ່ນການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ແລະໃນຮູບແບບແຫ້ງຫຼາຍຄ້າຍຄື apricots ແຫ້ງ, ມີພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍຫຼາຍ.
ພືດຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງໄຟລ້ຽວແມ່ນການອອກແບບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນດິນທີ່ມີທາດແຄນຊຽມແລະເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ກັບປັດໃຈພາຍນອກ. ຫຼັງຈາກສິ້ນສຸດການອອກດອກ, ມັນກໍ່ກາຍເປັນເຄື່ອງນຸ່ງສີສົ້ມອ່ອນໆ, ເຊິ່ງໃຊ້ໃນຮູບແບບແຫ້ງເຊິ່ງໃຊ້ສໍາລັບການອອກແບບຫ້ອງແລະການຕົກແຕ່ງຂອງ bouquets.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Physalis
ຄຸນສົມບັດດ້ານການແພດມີເກືອບທຸກຊະນິດຂອງ physalis. ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະປະຕິກິລິຢາ analgesic. Physalis ມີປະສິດທິຜົນສໍາລັບເລືອດ, ການຟື້ນຟູແລະການ diuretic, ຖອນເກືອແລະແກນຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ແລະການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງມັນແມ່ນມາດຕະການປ້ອງກັນທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ການສ້າງກ້ອນຫີນໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ physalis. ໃນຢາປົວພະຍາດອື່ນໆມັນຖືກນໍາໃຊ້
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ strawberry physalis ແມ່ນ ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ. ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມພູມຕ້ານທານ, ປະສິດທິຜົນຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບອາການປວດຮາກ, ປິ່ນປົວອາການໄອຮ້າຍແຮງ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບ endocrine ປົກກະຕິ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ຜັກຟາມ physalis ເຖິງແມ່ນວ່າເກີນຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກເລັ່ນ. ວິທີການທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນຜັກຟີຟ່າສາມາດກິນໄດ້? ແນວພັນນີ້ມີຈໍານວນຫລາຍຂອງ pectins, ອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງອາຊິດອິນຊີແລະ້ໍາຕານ, tannins, ວິຕາມິນ C. ມັນປະກອບດ້ວຍເຫລົ້າ, ຫມາກໂປມ, ນາວ, ກາເຟ, ascorbic ແລະ succinic ອາຊິດ, ເຊັ່ນແຮ່ທາດ, carotene, ທາດໂປຼຕີນແລະ phytoncides.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ ຫມາກພ້າວ physalis , ນອກເຫນືອໄປຈາກອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງນີ້, ມີສານປະລິມານທີ່ສູງຂອງ lycopene ແລະ pectin ຊຶ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ດີເລີດ.