ພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນມີສິດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາແລະລືມກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນແມ່ນກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຖືກ invented ສໍາລັບສູດໄວ, ງ່າຍດາຍແລະມີຄວາມສຸກຫຼາຍທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອອາຫານທ່ານແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກໂດຍບໍ່ເສຍເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານ. Pelmennaya casserole ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ. ຊື້ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບແລ້ວຫຼືໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຂັວນທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວ, ໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ຮາກກັບເນີຍແລະສົ່ງໄປເຕົາໄຟ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະທໍາລາຍມັນແລະດັ່ງນັ້ນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນ.
"ພັນລະຍາ Lazy" - ສູດຈາກ dumplings
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
- ຜັກບົ່ວຂາວ - 70 ກໍາ
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- thyme ແຫ້ງແລະ oregano - 5 g;
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 1.6 ກິໂລ;
- dumplings ແຊ່ແຂງ - 1 ກິໂລ;
- ໂກນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ (mozzarella + Parmesan) - 80 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບໄດ້ມາຮອດເຄື່ອງຫມາຍຂອງ 210 ° C, ໃນເຕົາ frying ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະ passeruem ມັນໃສ່ຜັກບົ່ວຂາວດ້ວຍຜັກທຽມແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເກືອດ້ວຍຫມາກພິກ. ກັບ roast ຜັກພວກເຮົາຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະປວດພວກເຂົາດ້ວຍການປວດສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຫຼື blender ເປັນ. ແຕ່ງກິນຊອດພາຍໃນອາກາດຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 20 ນາທີ.
ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຊອດຕົ້ມແລະຫນາ, pelmeni ຖືກຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາເກືອ, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາບໍ່ເອົາມັນໄປພ້ອມໆກັນ - ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງເວລາທີ່ລະບຸໄວ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຈະພຽງພໍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຕົາອົບທີ່ຍັງມີຂົ້ວຕໍ່ໄປ.
ພວກເຮົາປ່ຽນເປເລເມຍເຂົ້າໄປໃນອາຫານເບຍແລະປະສົມມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະເຂືອ, ລ້າງມັນດ້ວຍປະສົມຂອງເນີຍແຂງແລະສົ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບ. ເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກ dumplings "Lazy Wife" ຈະກຽມພ້ອມພາຍຫຼັງ 20 ນາທີ.
ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບ "Lazy Wife"
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-150 g
- ນົມ - 480 ມລ;
- ຫມູໄກ່ - 60 ມລ;
- flour-40 g
- ປະສົມຂອງ cheeses Italian ຮູ້ບຸນຄຸນ - 90 g;
- ເບີ - 45 ກໍາ
- sauce pesto-50 g
- dumplings ແຊ່ແຂໍງ -700 ກໍາ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງຍັງ. ໃນຂວດ frying ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນໍໍາຕົ້ມມັນແລະສົ່ງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນນາທີ. ຈົ່ງຕື່ມແກງຕົ້ມດ້ວຍນົມແລະເຮັດໃຫ້ມັນໄວແລະລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສ້າງກ້ອນ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາຊອດຫນາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນກັບລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ 50 g ຂອງ pesto basil.
ກະຈາຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຊອດໃນອາຫານເບຍແລະແຈກໃຫ້ເພີນເມີໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ. ດ້ານເທິງເອົາຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຍືດອອກຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຊອດທີ່ເຫລືອແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ 180 ° C. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, sprinkle dumplings "Lazy Wife" ມີປະສົມຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເຮັດໃຫ້ພາຍໃຕ້ການພໍເຫັນ grill.
ປະຈໍາຕະກົ່ວ "ຜູ້ຫຍິງທີ່ສວຍງາມ" - ສູດ
ຜູ້ທີ່ກິນຊີ້ນທີ່ແທ້ຈິງຈະຮູ້ຈັກອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍ ravioli "Lazy Wife" (ຫຼື "ນາງສາວ Lazy"), ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຈໍານວນຂອງຊີ້ນທີ່ມີເມັດ. ເຕັກນິກທີ່ຄ້າຍຄືກັນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຖ້າທ່ານເຮັດ pelmeni ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີເຫັດຫຼືປະສົມຜັກອື່ນໆ, ແລະປະຈຸບັນທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- dumplings- 250 g
- ເນື້ອເມັດ - 200 ກໍາ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 15 ມລ;
- ປະສົມຂອງສານສະກັດຈາກ Provencal ແຫ້ງ - 3 g;
- ຊອດມະເຂືອເທດ (ເບິ່ງສູດກ່ອນຫນ້ານີ້) - 550 ມລ;
- ປະສົມຂອງ cheeses Italian ຮູ້ບຸນຄຸນ - 100 g.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມຂອງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ roasting ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ. ເມື່ອຊີ້ນມາ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ "Lazy Wife" ໃນຖ້ວຍຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຮັດຕາມຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງເພື່ອກຽມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະຫຼັງຈາກການເພີ່ມ ravioli ແລະເນີຍ, ໃຫ້ກໍານົດ "ກິນ" ໃນເວລາ 40 ນາທີ.