ສະຫຼັດຈາກ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວ - ເປັນ billet ເຜັດທີ່ປະເສີດ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງມັນໄດ້ພຽງແຕ່ຈາກແກງຫນຶ່ງຫຼືຈາກປະເພດຜັກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີກິ່ນຫອມພິເສດແລະກິ່ນຫອມ, ມັນມັກຈະເຮັດໃຫ້ມີການກຽມພ້ອມສໍາລັບການສະຫຼັດເກົາຫຼີ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຂອງ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີ?
ສະຫຼັດຈາກ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ມີການເຊັດແລະໂດຍການຍ່ອຍອາຫານ, ມີ pepper chili ຮ້ອນຫຼືດິນແລະໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບແຫຼມໃດ. ແຕ່ຄໍາແນະນໍາທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທຸກໆສະຫຼັດຂອງເກົາຫລີເຮັດໃຫ້ເປັນປະໂຫຍດ.
- Squash ຄວນກິນໄວຫນຸ່ມ, ໂດຍບໍ່ມີເມັດທີ່ຊັດເຈນ.
- ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນສາມາດໃຊ້ເຜັດແລະບໍ່ເຜັດ.
- ຜັກແຂງ - zucchini, carrots, ແຕງຄວນໄດ້ຮັບການປວດດ້ວຍ grater ພິເສດ.
Courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີການອະເຊື້ອ
ສະຫລັດໄວຂອງ zucchini ໃນພາສາເກົາຫຼີແມ່ນແທ້ຄືກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກການອະເຊື້ອ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສະຫຼັດຕ້ອງຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍ, ລີດລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະສໍາເລັດແລ້ວຈົນກວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ, ຂະບວນການນີ້ຈະທົດແທນການເຊັດນໍ້າ. ຕົ໋ວຈະຢືນຢູ່ດີຈົນຮອດພາກຮຽນ spring ແລະບໍ່ມີ cellar.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ, carrots, peppers - 500 g;
- zucchini-3 kg
- ນ້ໍາ, ສົ້ມ - 140 ມລ;
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 6 ຊິ້ນ
- ການປັບປຸງ - 20 g
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 1 ແກ້ວ;
- ເກືອ - 70 ກໍາ
ການກະກຽມ
- Courgettes ແລະ carrots tinder ສຸດ grater ເປັນ.
- ຫມາກພິກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຜັກບົ່ວຖືກຕັດດ້ວຍການນໍາເຂົ້າ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນການເພີ່ມ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນປະສົມ, ແລະປະໄວ້ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ.
- ມະຫາຊົນໄດ້ຖືກຕົ້ມສໍາລັບ 7 ນາທີ, ແຈກຢາຍໃສ່ຖັງ, ມ້ວນຂຶ້ນ, ຖີ້ມລົງ, ຫໍ່.
Salad with courgettes
Courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບການດູແລລະດູຫນາວທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງ carrots ແລະຜັກບົ່ວ - ເປັນ billet ເຜັດແລະ appetizing. ມັນເຫມາະກັບ garnishes, ແລະໂດຍສະເພາະກັບມັນຕົ້ນ. ໃນເວລາທີ່ສະຫຼັດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລ້ວ, ມັນຈະພ້ອມແລ້ວສໍາລັບການນໍາໃຊ້, ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາມັນໃນລະດູຫນາວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຊັດຫມໍ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots-400 g
- ກ້ານກ້ວຍຫນຸ່ມ - 2 ກິໂລໂວນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ການປັບປຸງສໍາລັບການ carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີ;
- ນ້ໍາມັນ - 150 ມົນ
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 75 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສົ້ມ 9% - 130 ມລ;
- ເກືອ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
- Zucchini ມີ carrots shred grater, ແລະ chop ຜັກບົ່ວລະອຽດທີ່ມີມີດ.
- ປະສົມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ສົ້ມ, ມັນເບີແລະຜັກຜັກໃນ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ການແຈກຢາຍມະຫາຊົນຂອງບັນຈຸ, ອາບນ້ໍາຖືກອະເຊື້ອສໍາລັບ 15 ນາທີແລະປິດ.
ສະຫຼັດລະດູຫນາວທີ່ມີ courgettes ແລະ carrots ພາສາເກົາຫຼີ
Courgettes ມີ carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີ - ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາເຮືອນ. ຜັກປະກອບມີຫຼາຍທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ. ປິດມັນດີກວ່າໃນຖັງເຄິ່ງລິດຂະຫນາດນ້ອຍ, ສໍາລັບການເຊັດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 15-20 ນາທີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວໃຫ້ສະຫຼັດນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini -25 kg
- ແກງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຜັກທຽມ - 150 ກໍາ
- ສີຂຽວ
- ສົ້ມ 9% - 150 ມົນ;
- ນ້ໍາຕານທາຍ, ນ້ໍາມັນ - 1 ແກ້ວ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ເກືອ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
- Zucchini ແລະ carrots grind grater, ແລະຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກ shred ມີມີດເປັນ.
- ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນປະສົມປະສານແລະຝູງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບການຜະລິດດ້ວຍຜັກ, stirred ແລະ left for 3 hours.
- ວາງສະຫຼັດຂອງ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວໃນກະປ໋ອງ, ໃນບ່ອນນັ່ງອາບນ້ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີແລະປິດ.
ລາວຈາກ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີ
ລາວຈາກ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນສະຫຼັດເກົາຫຼີປາກນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ແຕກຕ່າງຈາກອາຫານເກົາຫຼີອື່ນໆ, squash ໃນສະຫຼັດເຜັດນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກ rubbed ສຸດ grater ພິເສດ, ແຕ່ຕັດດ້ວຍແຜ່ນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າແຜ່ນເຫຼົ່ານີ້ຖືກຕັດອອກເປັນບາງສ່ວນທີ່ເປັນໄປໄດ້, ດັ່ງນັ້ນລູກສາມາດຫຼີກລ້ຽງໄດ້ດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- bulb ຂະຫນາດໃຫຍ່, pepper ຫວານ - 1 pc;
- ນ້ໍາມັນ - 150 ມົນ
- Lotus - pinch
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຮ້ອນ peppers, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຫມໍ້ແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກບົ່ວແລະສີຂຽວ.
- ປົນສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
- ສົມທົບກັບຜັກທີ່ມີ marinade ແລະອອກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຈັດແຈງສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຈືດຈາກ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບຈອກເຄິ່ງລິດແລະຢືນຢູ່ໃນອາບນ້ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປິດ.
ເຜັດ zucchini ໃນພາສາເກົາຫຼີ
ສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາເຜັດຂອງເກົາຫຼີໃນພາສາເກົາຫຼີ, ດ້ວຍການເພີ່ມຂົມຂົມແລະຫມາກພິກແດງ, ຈະເປັນຄວາມມັກຂອງ lovers ຂອງເຜັດ, scalding tongues. ສະຫຼັດທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະກຽມພ້ອມເກືອບທັນທີທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ມັນຫຼົ່ນລົງ, ແລະຖ້າມັນຕ້ອງການກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຊັດມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 kg
- ເມັດໄກ່ - 200 ກໍາ
- ສົ້ມແອບເປີ້ນ 6% - 150 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
- ນ້ໍາດື່ມ - 250 ມລ;
- ເກືອ - 20 ກໍາ
ການກະກຽມ
- Zucchini ຖືກຕັດດ້ວຍຫມໍ້ບາງ, ແລະຫມາກພິກຖືກຂັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ປົນນ້ໍາໃສ່ນໍ້າສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, ຫມາກພິກ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ເອົາ marinade ໃນເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບການ poured zucchini ແລະປະໄວ້ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ.
- ຈັດແຈງສະຫຼັດຈາກ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວໃນບັນຈຸແລະພາຍຫຼັງ 15 ນາທີມ້ວນມ້ວນ.
Courgettes ກັບຜັກໃນພາສາເກົາຫຼີ
Courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, ແຕງ, ຫມາກພິກຫວານແລະ carrots - ປະ ເພດຜັກ ທີ່ດີເລີດ. ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເລັກນ້ອຍກ່ວາ zucchini ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເພາະວ່າຜັກຕ້ອງການໃຊ້ເວລາຫຼາຍເພື່ອແຊນ້ໍາ marinade, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ເຄື່ອງປະດັບນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທໍາອິດທີ່ຈະສິ້ນສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ - 700 ກໍາ;
- ແກງ, ຫມາກພິກ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ - 10 ຊິ້ນ
- ການປັບປຸງ - 20 g
- ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ສົ້ມ - 100 g;
- ເກືອ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວ, ແຕງແລະຜັກທຽມແມ່ນດິນທີ່ມີ grater.
- ຫມາກພ້າວແລະຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນລົງດ້ວຍເຟືອງ.
- ປະສົມຜັກທັງຫມົດ, ຕື່ມການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການປະສົມແລະສະອາດໃນເຢັນ.
- ຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອກະກຽມ marinade, ງາມມັນເປັນຜັກ.
- ສະຫຼັດຈາກ courgettes ແລະຜັກອື່ນໆໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃຫ້ທະນາຄານແລະພາຍຫຼັງ 20 ນາທີຂອງການເຊັດນໍ້າລ້ວນແມ່ນຖືກມ້ວນຂຶ້ນ.
ສະຫຼັດຈາກ courgettes ສຸດ grater ເກົາຫຼີ
Courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີ - ການສະຫຼັດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດຄິດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກລວມເຂົ້າກັບອາຫານຂ້າງໃດແລະມີອາຫານຊີ້ນທັງຫມົດ. ແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກຮັກສາ, ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກ 3 ຊົ່ວໂມງ, ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ແລະຜັກຕົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-3 kg
- ຜັກທຽມ - 150 ກໍາ
- ການປັບປຸງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ເກືອ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານທາຍ, ນ້ໍາມັນ - 1 ແກ້ວ;
- ສົ້ມ 9% - 150 ມົນ;
- parsley-1 bunch
ການກະກຽມ
- Courgettes tinder ສຸດ grater, ແລະຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມ parsley, ຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດ.
- ໃນຕົ້ມປະສົມກັບນໍ້າຕານ, ເກືອ, ນໍ້າມັນແລະອົບອຸ່ນ.
- ງາມ dressing ໃນສະຫຼັດ, ງາມ, ສົ້ມ, stir ແລະອອກສໍາລັບການ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- salad ລະດູຫນາວຈາກ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢູ່ໃນ jars ເຄິ່ງລິດ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກອະເຊື້ອແລະ rolled ສໍາລັບໄຕມາດຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສະຫຼັດໃນພາສາເກົາຫຼີຈາກ courgettes ແລະແຕງ
Courgettes ກັບ ແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີ ໃນລະດູຫນາວ - ນີ້ແມ່ນການກະກຽມທີ່ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ແລະມັນກິນໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ສະນັ້ນມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນມັນຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານເອົາໄວລຸ້ນ zucchini, ຫຼັງຈາກນັ້ນສຸດ grater ພວກເຂົາສາມາດ rubbed ໂດຍບໍ່ມີການທໍາຄວາມສະອາດ. ຫຼັງຈາກການຫມັນ, ຫນັງສືພິມຈະຖືກເກັບໄວ້ໂດຍບໍ່ມີ cellar.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 pcs
- ແກະ, ຫມາກພ້າວ, ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ນໍ້າມັນ, ສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ການປຸງແຕ່ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- Zucchini, ແຕງ, ແຄລອດ rubbed ກັບ grater, ແລະຜັກບົ່ວຟັກແລະສີຂຽວ.
- ວາງສ່ວນປະກອບໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບແລະປະສົມ.
- ອອກຈາກສະຫຼັດລະດູຫນາວຈາກ courgettes ໃນພາສາເກົາຫຼີເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ຈັດແຈງໃຫ້ທະນາຄານແລະພາຍຫຼັງ 15 ນາທີຂອງມ້ວນມ້ວນ.