ອາຫານອາຊີໃນສ່ວນໃຫຍ່ແຕກຕ່າງກັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ແປກປະຫລາດບາງ, ແຕ່ອາຫານ. ອາຫານທີ່ພວກເຮົາຈະສົນທະນາໃນບົດນີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງພຽງເລັກນ້ອຍຈາກຂ້າງເທິງ. ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດບໍ່ພຽງແຕ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ, ແຕ່ຍັງ satisfying ດີຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ມີເນື້ອໃນ caloric ຕ່ໍາເປັນ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດພາສາເກົາຫຼີກັບຫມາກພ້າວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊໍ່ດອກບົວ - 6 ລາຍການ;
- ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມເຂົ້າ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເມັດຫມາກງາຂົ້ວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຂິງຂີງສົດ - 1/2 tsp;
- ນ້ໍາຫມາກງາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຂົ້າຈີ່ - ເຂົ້າຈີ່.
ການກະກຽມ
Inflorescences ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຂອງ 7-10 ນາທີ. ຜັກທຽມລະອຽດດ້ວຍມື.
ສໍາລັບການຕື່ມ, ປະສົມນ້ໍາ soy ສົ້ມ, ສົ້ມ, ໍາມັນເບີແລະ້ໍາເຜີ້ງຮ່ວມກັນ, ເພີ່ມຂີງ, ຜັກທຽມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເມັດຫມາກງາ. ໃຫ້ dressing ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 15 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນ, ລົດຊາດທີ່ຖືກເຊື່ອມຕໍ່.
ປົນກະລໍ່າປີທີ່ມີ dressing ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ marinate ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ພວກເຮົາບໍລິການ lettuce, ນ້ໍາມັນທີ່ມີສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແລະການຂຸດຂົ້ນກັບຫມາກງາ.
ສະຫຼັດເກົາຫຼີເຜັດຈາກຜັກກາດຈີນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງ - 1 ຫົວ (1.5 ກິໂລ);
- ນ້ໍາ - 8 ລາຍການ;
- ເກືອພາສາເກົາຫຼີ - 1/4 ຂອງລາຍການ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ຂູດຈາກອາຫານທະເລ - 2 ລາຍການ;
- ຜັກບົ່ວ - 1/2 ທີ.
- ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
- ຂິງຂົ້ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- apple-1/2 pcs
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- flakes of chili - 2/3 of a century
- Sauce anchovy ເກົາຫລີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ກຸ້ງເກືອເກືອທີ່ແຫ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເກືອໄດ້ຖືກທໍາລາຍໃນນ້ໍາແລະລົງໄປໃນຫົວຫົວຜັກກາດຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໄວ້ເທິງ. ໃຫ້ຜັກກາດແຊ່ນ້ໍາຕານໃນເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃນເວລານີ້ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະສົມຜະລິດຕະພັນຂອງອາຫານທະເລ, ຫຼືປະສົມຂອງກຸ້ງແຫ້ງແລະ anchovies. ຕົ້ມຕົ້ມພຽງພໍສໍາລັບເວລາ 5-7 ນາທີ.
ແຫ້ງຜັກກາດດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຄົວ. ຜັກບົ່ວ, ແອບເປີ້ນ, ຜັກທຽມ, ຂີງແລະເຂົ້າ, ພວກເຮົາຜະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນເຂົ້າໄປໃນມວນຫນຶ່ງດຽວ, ຕື່ມ້ໍາຕົ້ມເພື່ອວ່າມັນຕົ້ນມັນແຫ້ງ,
ຊອກຫາສູດຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບສະຫຼັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມ ສະຫຼັດທີ່ມີໄກ່ແລະຜັກກາດ , ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູຂອງທ່ານ.