ສະຫລັດ ວັນພັກ "Tiffany" ກັບໄກ່, ເນື່ອງຈາກຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງມັນຈະເປັນນອກຈາກທີ່ດີເລີດກັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານ, reminiscent ຂອງເຄື່ອງປະດັບຫລູຫລາຂອງຍີ່ຫໍ້ຊື່ສຽງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, grapes ສົດໃສຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ກວມເອົາສະຫຼັດທັງຫມົດແມ່ນຄ້າຍຄື emeralds ແລະ rubies. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ວາງອອກໃນຂັ້ນຕອນແລະໄຂມັນດ້ວຍ mayonnaise. ສະຫລັດສະຫລອງອອກບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ, ແຕ່ຍັງ hearty - ເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ!
ສະຫລັດ "Tiffany" ກັບໄກ່ແລະຫມາກໂມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 200 g;
- ຜັກຂຽວ - 100 ກໍາ;
- almonds-100 g
- ໃບ laurel - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- curry - ກັບລົດຊາດ;
- mayonnaise, ຄີມສົ້ມ - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຮົາເອົາ ໄກ່ ໃນແຊ່, ຕື່ມມັນດ້ວຍນ້ໍາ, ລະດູມັນມີເກືອ, ເພີ່ມໃບ laurel ແລະ peppercorn ສີດໍາກັບຣາວກັບແກະ. ຕົ້ມຊີ້ນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນ komfarochku ຕໍ່ໄປກໍານົດເພື່ອແຕ່ງກິນໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ cooled, ອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ teurochke ຂະຫນາດນ້ອຍ. ແກ່ນຫມາກໄມ້ຈະຖືກຂຸດລົງໃສ່ຖັງຂອງເຄື່ອງປັ່ນແລະປວດຈົນກ່ວາຫມາກຖົ່ວກໍ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນ.
ຜັກບົ່ວຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ເອົາກະດູກອອກ. ເນີຍແຂງຂູດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂະຫນາດນ້ອຍໆ. ຈອກໄກ່ສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກຕັດອອກໃນບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນເຂົ້າໃນເວລາ 5-7 ນາທີກ່ຽວກັບເຕົາແກະນ້ໍາມັນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, sprinkle ຊີ້ນທີ່ມີເກືອແລະ curry ປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນຫມອງ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະກະຈາຍສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, promazyvaya ແຕ່ລະຊັ້ນຂອງຊອດແລະ sprinkle ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງແກ່ນຟັກ. ໃນຖານະເປັນ dressing, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສີຄີມສົ້ມ, ຫຼື mayonnaise ແຕ່, ແຕ່ປະສົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນອັດຕາ 1: 1, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະໃຫມ່! ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ!
ພວກເຮົາກິນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ກະແຈກກະຈາຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ດ້ານລຸ່ມດ້ວຍຊັ້ນທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຈົ່ງສີດມັນດ້ວຍນ້ໍາຊອດຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ລ້າງມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມາເປັນ layer ຂອງແກ່ນປວດ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະໄຂ່ຕົ້ມ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນຖອກໃສ່ກັບຊອດແລະເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນທັງຫມົດທີ່ມີສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ຈາກເທິງພວກເຮົາກວມເອົາທັງຫມົດທີ່ມີ mayonnaise ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ grapes ສີຂຽວ.
ພ້ອມທີ່ຈະສະຫຼັດ "Tiffany" ກັບໄກ່ແລະຜັກທຽມພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດສໍາລັບ 3-4 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຄວນຈະ, ແຊ່ນ້ໍາແລະ froze. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການອາຫານຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, sprinkled ກັບຫມາກໄມ້ອັນມະລາຍແລະຜັກຂຽວ freshly.
ສະຫລັດ "Tiffany" ກັບໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ham ໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 400 g;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- cedar nuts -100 g
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- ຜັກບົ່ວຊ້ໍາ - 200 g;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ສີຂຽວສົດ - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ພິຈາລະນາທາງເລືອກອື່ນ, ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "Tiffany" ກັບໄກ່. ມີຂາໄກ່ດູແລຢ່າງລະມັດລະວັງເອົາຜິວຫນັງ, ຕັດຊີ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕັດມັນໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ພວກເຮົາຢ່າງລະອຽດລ້າງມັນຕົ້ນ,
ໃນປັດຈຸບັນເອົາໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມແລະເລີ່ມຕົ້ນກະຈາຍຊັ້ນສະຫຼັດໃນລໍາດັບຕໍ່ໄປນີ້. ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມທໍາອິດ, ປັ້ນມັນດ້ວຍຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງ mayonnaise. ຕໍ່ໄປ, ກວມເອົາທັງຫມົດຂອງມັນຕົ້ນ, ຄວາມກະຕັນຍູດຽວກັນ, ຂີ້ມູກອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບ mayonnaise ແລະ sprinkle ກັບແກ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂະຫຍາຍ cheese, decorate ເທິງກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ grapes ແລະສີຂຽວຂອງ parsley. ພວກເຮົາເອົາອາຫານສະຫຼັດທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການນໍາເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ເຄື່ອງປະດັບຂອງພວກເຮົາກັບຕາຕະລາງ.