ວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກຖົ່ວຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍກຜັກຂອງຊີ້ນ. ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນຜັກ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມແລະແຄຊຽມ. ຖົ່ວຂຽວຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງມີທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍ, ແຕ່ມັນມີທາດອາຫານໃນວິຕາມິນ C, ອາຊິດໂຟລິກແລະວິຕາມິນ B, E ແລະ A. ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກຖົ່ວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກຖົ່ວຂຽວ?

ບໍ່ເຫມືອນກັບຫມາກຖົ່ວສາມັນ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຫຼືຫມາກຖົ່ວຂຽວແມ່ນຫວານໄວ. ພວກເຮົາຫຼຸດລົງມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຫຼັງຈາກຮ້ອນພວກເຮົາແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ. ຢ່າປະກອບອາບນ້ໍາດ້ວຍຝາ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມ - ຖົ່ວເຫຼືອງຄວນກາຍເປັນສິ່ງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຄວນຍັງຄົງຄ່ອຍໆຫນ້ອຍລົງ. ເພື່ອຍ່ອຍມັນມັນບໍ່ຈໍາເປັນ, ຝັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະເຮັດໃຫ້ອ່ອນແລະບໍ່ມີລົດຊາດແທ້ໆ. ເພື່ອຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວເກັບຮັກສາສີທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມອາຊິດ citric ກັບນ້ໍາ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນທັນທີຖີ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອປົກປັກຮັກສາສີແລະໂຄງປະກອບຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດລົງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບສອງນາທີໃນນ້ໍາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ colander ໄດ້. ການກະກຽມດ້ວຍວິທີນີ້, ຫມາກຖົ່ວເກັບໂຄງສ້າງຂອງມັນແລະສີຂຽວສົດໃສ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຢັນ?

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຢ່າງສົມບູນຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກທີ່ freezing. ການກັ່ນຕອງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານມັນບໍ່ຈໍາເປັນ. ຖິ້ມຫມາກຖົ່ວດິນທີ່ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 3 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນ multivariate ເປັນແນວໃດ?

ກ່ອນທີ່ຈະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ມັນຄວນຈະແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 4-5 ຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາແມ່ນມັກຈະຕ້ອງການປ່ຽນແປງ. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກຖົ່ວປຸງແຕ່ງໄວ. ສໍາລັບ 1 ຖົ່ວເຫຼັກ multistakan ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈໍານວນ 5 ແກ້ວນ້ໍາ. ໃນໂຫມດ "Quenching", ສີຂາວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແຊ່ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ສີແດງ - ເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ - 1.5 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານຍັງຄົງໃຊ້ຫມາກຖົ່ວໂດຍບໍ່ມີການແຊ່ກ່ອນ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະສູງເຖິງ 3 ແລະ 3.5 ຊົ່ວໂມງຕາມລໍາດັບ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກຖົ່ວແດງ?

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາວກວ່າຫມາກຖົ່ວຂາວ. ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, 1 ຈອກຫມາກຖົ່ວແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາເຢັນແລະອອກຈາກໂມງຢູ່ທີ່ 7-8. ຖ້າສະຖານະການແມ່ນຢູ່ໃນຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບໍ່ ferment, ມັນຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ນ້ໍາຄວນຈະມີການປ່ຽນແປງປະມານທຸກໆ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຫມາກຖົ່ວຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາສົດ. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ 1 ຈອກຫມາກຖົ່ວ, ຈອກ 3 ຈອກນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ອາບນ້ໍາລົງໃສ່ໄຟເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະລ້າງນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງລົງໃນນ້ໍາເຢັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງຊ້ໍາຊ້ໍາໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີຝາ. ໃນເວລາເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະມານ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນແຊ່. ຂໍຂອບໃຈກັບຂັ້ນຕອນນີ້ງ່າຍດາຍ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຈະກາຍເປັນອ່ອນນຸ້ມໂດຍສະເພາະ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕົ້ມຫມາກຖົ່ວສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ນາທີ 10 ກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂະບວນການ, ຕື່ມເກືອ. ຫນຶ່ງແກ້ວຂອງຫມາກຖົ່ວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 1 ບ່ວງກາເຟເກືອ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກຖົ່ວຂາວ?

ຫມາກຖົ່ວຂາວມີສິ່ງປະທັບໃຈອ່ອນໂຍນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ນ້ໍາກ່ອນປຸງແຕ່ງ. ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໂດຍບໍ່ໄດ້ແຊ່ນ້ໍາມັນ?

ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຫມາກຖົ່ວໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະມານ 5 ນາທີທຸກໆທ່ານສາມາດເພີ່ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ຮ້ອນ ນ້ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກຖົ່ວຈະກຽມພ້ອມໃນປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຊ່ແຂງສໍາລັບແກງ?

ໃນການຂາຍມັນກໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງແລະຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ. ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການປຸງແຕ່ງມັນ? ຖົ່ວເຫຼືອງນີ້ແມ່ນເກັບໃນຂັ້ນຕອນຂອງການເຕີບໂຕຂອງນົມແລະ frozen. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນໄວທີ່ໄວທີ່ສຸດ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ. ແລະນ້ໍາທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງແກງ.

ຊອກຫາອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນ ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໃນຍັງຫມາກເລັ່ນ ຫຼື ເອົາອອກກັບຜັກ .