ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ທັງຫມົດ carrots ມີຊື່ສຽງເປັນແຂກຊາວຕາເວັນອອກ. ມັນເຊື່ອວ່າມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປູກເປັນວັດທະນະທໍາອາຫານໃນປະເທດອັຟການິສຖານ, ແລະມາຮອດເອີຣົບເທົ່ານັ້ນໃນສະຕະວັດ VXI. ກັບພວກເຮົາ, ຄວາມງາມສີແດງທີ່ມີຫາງຍາວໄດ້ນໍາເອົາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໃນສະຕະວັດທີ XVII. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມັນມາຈາກປະເທດຮອນແລນ, ແລະໃນທໍາອິດມັນໄດ້ຖືກປູກມາບໍ່ແມ່ນຍ້ອນ "ຮາກ", ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນພືດທີ່ໃຊ້ເປັນຕົ້ນໄມ້ແລະຕົ້ນຫຍ້າ. ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນປະຊາຊົນລັດເຊຍໄດ້ຮັບຮູ້ມູນຄ່າທັງຫມົດຂອງ carrots ສົດ, ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານທີ່ຕໍ່າ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ສີສົດໃສ, ການອອກແບບອາຫານໃດໆແມ່ນຄຸນງາມຄວາມດີຕົ້ນຕໍຂອງຕົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ພົບເຫັນວ່າຮາກນີ້ມີຫຼາຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນແຄລອດດິບທີ່ມີແຄລໍລີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ມັນມີທາດບໍາລຸງ, ສະຫນອງໃຫ້ຮ່າງກາຍທີ່ມີວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຊ່ວຍຮັບມືກັບພະຍາດຕ່າງໆ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ຢູ່ໃນແຄລອດສົດບໍ?
ໃນຜັກສີສົ້ມ, ປະລິມານທາດແປ້ງຂອງທາດແປ້ງສາມາດພົບໄດ້ແລະພົບວ່າມັນມີລົດຫວານທີ່ຫນ້າຮັກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງອາດຈະຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ, ໂດຍອີງຕາມແນວພັນ. ປະມານ 80% ຂອງນ້ໍາຮາກແມ່ນນ້ໍາ, ເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນແລະໂປຼຕີນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີ ເສັ້ນໄຍ , ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ສ່ວນໃຫຍ່ທັງຫມົດໃນ carrots ມີວິຕາມິນ A ໃນຮູບແບບຂອງ beta carotene, ແຕ່ຍັງມີວິຕາມິນ C, ກຸ່ມ B, PP, K, N.
ຈາກແຮ່ທາດໃນ carrots ທ່ານສາມາດຊອກຫາທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕຽມ, ທາດການຊຽມ, ທາດໂປຼຊຽມ, Magnesium, Selenium, ສັງກະສີແລະຄ້າຍຄືກັນ. ໃນຮ້ອຍແກ່ນຂອງ carrots ສົດ, ພະລັງງານບໍ່ແມ່ນ
ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແມ່ນສະຫຼັດຄາລອດທີ່ມີຫມາກໂປມ, ເນື້ອໃນພະລັງງານທີ່ມີຫຼາຍກ່ວາຂອງ carrots ປະຊຸມສະໄຫມ, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ 43 kcal. ອາຫານນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍ ວິຕາມິນ , ເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນໄຍກະດູກສັນຫຼັງແລະສາມາດປ່ຽນແທນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກສູນເສຍ.