cutlets ມັນຕົ້ນ, Lenten ແມ່ນປະເພດຂອງອາຫານເຮືອນ, ໃນທີ່ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະ primitive hides ເປັນແນວພັນ gastronomic. ພວກເຂົາເຈົ້າມີລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະເຄື່ອງເທດ, ເພີ່ມເຫັດແລະເຂົ້າສາລີ, ເພີ່ມຮູບແບບຕ່າງໆແລະຊອດເຂົ້າຕື່ມ. ທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ mistress ຢ່າງໄວວາແລະ deliciously fed ເປັນຄອບຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ patties ມັນຕົ້ນ?
Cutlets ຈາກມັນຕົ້ນແມ່ນສາກົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງແລະເປັນອາຫານຫລັກ, ມີລົດຊາດທີ່ມີກາເຟແລະຊອດ. ນອກຈາກສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດ, ເຂົ້າສາລີແລະຜັກເຂົ້າຮ່ວມໃນການກະກຽມ. ເຕັກນິກແມ່ນງ່າຍດາຍ: ມັນຕົ້ນ, ທີ່ສຸກແລ້ວແມ່ນດິນຈົນກ່ວາເອກະສານ, molded ດ້ວຍ flour ຫຼື biscuits, ຂົ້ວຫຼື baked.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- flour-40 g
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 60 ມລ;
- ນ້ໍາ 20 ມົນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ມລ;
- bread crumbs-100 g
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນແລະ rastolkite.
- ດື່ມແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມນ້ໍາເຢັນ, stir.
- ຮູບແບບ cutlets ໄດ້.
- ອາບນ້ໍາພວກເຂົາໃນການປະສົມແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໃນ biscuits.
- ໄກ່ຂົ້ວໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໃນນ້ໍາມັນ.
ມັນຕົ້ນມັນແຫ້ງຈາກມັນຕົ້ນຂັດ - ສູດ
Cutlets ຈາກມັນຕົ້ນ, mashed ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ - ອາຫານຕົ້ນສະບັບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍ, ສາມາດຊ່ວຍເຫຼືອໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າບ່ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງ garnish ມື້ວານນີ້. ໃນສູດນີ້, ອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີນ້ໍາປະປາຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ເຕັມໄປ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຢັນກໍ່ບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດຂອງມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- sardine ກະປ໋ອງ - 180 ກໍາ
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -40 ກໍາ
- flour-60 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ຕື່ມ້ໍາມັນ, whisk ໃນມັນຕົ້ນ, mashed.
- ເມັດຜັກຫອມທີ່ມີສ້ອມ, ສົມທົບກັບຜັກບົ່ວຂຽວ.
- ຈາກມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດ, stuff ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຈັບຂອບ.
- ດຶງຜັດຜັກທຽມເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຫນຽວແລະເຂົ້າຈີ່.
ຫມາກເລັ່ນ Lenten cutlets ມີເຫັດ
cutlets ມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ຄ່ອຍເປັນ. ອາຫານນີ້ເປັນປະເພດຂອງ "lazy", ເນື່ອງຈາກວ່າເຫັດ stuffing ແລະມັນຕົ້ນ, mashed ແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນມະຫາຊົນດຽວ, ເຊິ່ງງ່າຍປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອາຫານປະເພດນີ້ແມ່ນທົ່ວໄປ: ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໄວຂື້ນ, ສະດວກໃນການຮັບໃຊ້, ມີລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລັບເວລາດົນນານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 300 ກໍາ;
- ແຊ່ແຂໍງ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 85 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- bread crumbs-80 g
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 5 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ຊ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ.
- ເຫັດແລະຜັກບົ່ວ, ລະດູການທີ່ມີຜັກທຽມ.
- ປະສົມກັບການນໍາມັນຕົ້ນ, ສ້າງ.
- ຈູດຜັກທຽມມັນຕົ້ນຂ້ຽວຂ້ຽວເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນ.
ກະລໍ່າປີແລະກະລໍ່າປີ Cutlets
cutlets ມັນຕົ້ນ, ມີຜັກກາດ ແມ່ນອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະ delicious ຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ Soviet. ອາຫານທີ່ເພີດເພີນນີ້ປະດັບໃຫ້ເມນູຂອງບັນດາສະຖາບັນເດັກແລະຜູ້ໃຫຍ່ແລະແມ້ກະທັ້ງເຢັນ, ຍັງຄົງມີຄວາມຢາກກິນແລະຮັກສາໄວ້ດົນນານ. ໃນສູດນີ້, ມີຄຸນສົມບັດພິເສດ: ມັນຕົ້ນຄວນຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນເປືອກເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫນາຂອງມະຫາຊົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 650 ກໍາ;
- ກະລໍ່າປີ -250 g
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - 4 ຊິ້ນ;
- flour-60 g
- bread crumbs-80 g
- ນ້ໍາມັນ - 120 ມົນ
ການກະກຽມ
- ກະລໍ່າປີຟັກແລະເອົາອອກໃນ 15 ນາທີ.
- ປອກມັນຕົ້ນໃນ peel, peel, ຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະ flour. Stir.
- ໃສ່ແປ້ງກະລໍ່າປີແລະມັນຕົ້ນ, ມ້ວນເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຜັກທຽມຈາກມັນຕົ້ນ, ດິບ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 900 ກຼາມ
- manga-40 g
- flour-80 g
- fresh fennel - handful
- bread crumbs-90 g
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມົນ
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ. ກົດປຸ່ມ.
- ເພີ່ມສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກໂມແລະ flour. Stir.
- ຮູບແບບ cutlets ໄດ້
- Post cutlets ມັນຝະລັ່ງໃນ breadcrumbs ແລະ fry.
cutlets ມັນຕົ້ນ, ມີຜັກບົ່ວ
ການກະກຽມຂອງ cutlets ມັນຕົ້ນແມ່ນອີງໃສ່ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍແລະລາຄາແພງ, ເພາະວ່າແມ່ບ້ານທຸກໆສະເຫມີມີຄູ່ຂອງມັນຕົ້ນແລະ bulbs. cutlets ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກບໍລິສຸດປະສົມກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ເຖິງວ່າຈະມີວິທີການທໍາອິດ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 650 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ແກງຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-60 g
- ນ້ໍາມັນ - 80 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ເປີດໃຫ້ພວກເຂົາ.
- ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະ fry.
- ປະສົມມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- cutlets moulded roll in flour and fry.
Buckwheat ແລະ cutlets ມັນຝະລັ່ງ
ສູດສໍາລັບ cutlets ມັນຕົ້ນ, ບໍ່ແມ່ນການນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຂອງຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິ, ແຕ່ຍັງຂອງແກງຕ່າງໆ. ສຸດທ້າຍແມ່ນມີຄວາມນິຍົມໂດຍສະເພາະແລະໃນມື້ນີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນເມນູຜັກຊະນິດທັງຫມົດ. Buckwheat ໃນເວລາດຽວກັນກັບມັນຕົ້ນຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງ, ໂດຍມີນອກຈາກເຄື່ອງເທດ, ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- buckwheat-200 g
- ນ້ໍາ 450 ມົນ
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- coriander ດິນ - 5 g;
- pepper ground black - pinch.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຫູດ.
- Peel ມັນຕົ້ນແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃຫ້ພວກເຂົາ.
- ປະສົມກັບແກງ, ລະດູການ.
- ຮູບແບບແລະຜັກທຽມມັນຕົ້ນ, delicious, delicious ຈົນກ່ວາສີແດງ.
cutlets ມັນຕົ້ນດ້ວຍຊອດເຫັດ
cutlets ມັນຕົ້ນ, ມີ ຫນາກເຫັດ - ມັນສະເຫມີ delicious ແລະສວຍງາມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຫັດແຫ້ງ. ດ້ວຍນ້ໍາຊອດ, ມັນຕົ້ນຈາກປະເພດອາຫານງ່າຍດາຍທັນທີກາຍເປັນອາຫານເອກະລາດແລະມີລົດຊາດໃຫມ່ຫມົດ. ມີລົດຊາດພິເສດທີ່ຈະໃຫ້້ໍາຕົ້ມເຫັດ, ທີ່ຄວນຈະນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ gravy.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 650 ກໍາ;
- ເຫັດແຫ້ງ - 45 g;
- flour-20 g
- ນ້ໍາມັນ - 20 ກໍາ
- bread crumbs-50 g
- egg-1 pc
ການກະກຽມ
- ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງມັນຕົ້ນແລະເຫັດ.
- ເອົາເຫັດ, ເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຖັງ.
- ຈືນເຫັດໃນນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມເມັດ, ຂີ້ເຜີ້ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່ໄດ້.
- ຮູບແບບ, roll ໃນ breadcrumbs ແລະ fry.
- Pour les cutlets gravy.
Potato steamed cutlets in a multivariate
ອາຫານຫວ່າງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, ອາຫານວ່າງອາຫານ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ. ມີວິທີການປຸງແຕ່ງນີ້, cutlets ຈະອ່ອນໂຍນແລະອາກາດ, ແລະ, ເຖິງວ່າຈະມີການຂາດແຄນ, ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຫັດທີ່ບໍ່ໄດ້ "ນ້ໍາຫນັກ" ແລະບໍ່ເພີ່ມອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ເພີ່ມເຕີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- ແຊ່ແຂໍງ - 150 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນດ້ວຍຕົ້ມ. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດ.
- ເຫັດແລະຜັກບົ່ວ fry.
- Fry ມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດ. ສ້າງ
- ໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຫນຶ່ງລິດແລະວາງຢູ່ໃນເຕົາອົບ - ເຄື່ອງນ້ໍາຮ້ອນ.
- ປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດໄອນ້ໍາສໍາລັບ 20 ນາທີ.
cutlets ມັນຕົ້ນ, ມີຣາວກັບແກະ
Cutlets ຈາກມັນຕົ້ນ - ສູດ, ມີສ່ວນປະກອບສໍາຫຼັບຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນຕົ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມສົມບູນສໍາລັບການປະສົມປະສານໃດຫນຶ່ງ, ການເພີ່ມຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນສົດໃຫມ່ໆ. ອາຫານນີ້ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມແລະບໍ່ຕ້ອງມີທັກສະອາຫານພິເສດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພແກງກະປ໋ອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
- ແກງສີຂຽວ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ -70 ມົນ
- bread crumbs-50 g
- parsley ສົດ - ມືນ້ອຍ;
- egg-1 pc
ການກະກຽມ
- ແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນແລະຝຸ່ນ.
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 3 ນາທີ.
- ປະເພດໃນມັນຕົ້ນ, ແລ້ວຕື່ມໄຂ່ແລະສີຂຽວ.
- Stuff cutlets ປຸງແຕ່ງໃນ breadcrumbs ແລະ fry.