ສະຫລັດ "ໄກ່ກັບນັດ" ໃນຮູບແບບປະເພນີຂອງມັນໃນມື້ນີ້ແມ່ນມີຄຸນຄ່າຂອງການແຂ່ງຂັນກັບອາຫານພິທີອື່ນໆ. ລາວໄດ້ຮັບສິນບົນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນເພຍ, ແລະຍັງມີຄວາມງ່າຍດາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊິ່ງປັດຈຸບັນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ທົນທຸກຈາກການຂາດເວລາທີ່ບໍ່ຈໍາກັດ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເອົາຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານນີ້.
ສະຫຼັດຊັ້ນທີ່ມີໄກ່ຄວາຍແລະຫມາກນັດປະຈໍາກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 425 g;
- ຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ;
- ມະມ່ວງ - 385 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 90 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 210 ກໍາ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ດິນເນີສີດໍາ;
- ສີຂຽວສົດ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງລ້າງດີຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາແລະທໍ່ນ້ໍາຂົ້ນຫຼືຊິ້ນ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຂັດໃນ cubes ແລະວາງໄວ້ໃນນ້ໍາຜັກຜັກອົບອຸ່ນ, ກ່ອນທີ່ຈະ pouring ມັນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເປັນ. Passeruyu pouchok ໃຫ້ອ່ອນນຸ້ມແລະເພີ່ມເຫັດ. ພວກເຮົາຮັກສາເນື້ອໃນຂອງແກງ frying ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, stirring ບາງຄັ້ງ, ລະດູມັນມີ pepper ສີດໍາແລະເກືອໃນຕອນທ້າຍຂອງການ frying, ເອົາມັນອອກຈາກໄຟແລະເຢັນມັນ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ງໄຂ່ສໍາລັບສິບນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລ້າງໃຫ້ເປັນເວລານາທີດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດແກະ.
ໄກ່ Smoked ໄກ່ຊິ້ນສ່ວນ shredded ຂອງຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການແລະຂະຫນາດ, ໄຂ່ຕັດເປັນ cubes ຫຼື, ເຊັ່ນ cheese ຍາກໃຫ້ຜ່ານຫີນ grater. ຫມາກພ້າວຖືກໂຍກອອກຈາກຢານ້ໍາແລະຍັງຖືກປວດເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ອົງປະກອບຂອງຂັ້ນຕອນທັງຫມົດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການເກັບກໍາສະຫຼັດ. ສໍາລັບການຈົດທະບຽນຂອງຕົນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກຫຼືຈານຂະຫນາດໃຫຍ່, ທີ່ທ່ານກໍານົດໄວ້ຮູບວົງຂອງຊົ່ວຄາວ.
ຊັ້ນທໍາອິດໄດ້ຖືກວາງໄຂ່ມຸງດ້ວຍຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນໄກ່ຄວັນຢາສູບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກນັດແລະໄຂ່ແລະສໍາເລັດດ້ວຍເນີຍແຂງ. ແຕ່ລະຊັ້ນ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບເນີຍແຂງ, ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ mayonnaise.
ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ສະຫຼັດຈະແຊ່ແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາ decorate ອາຫານດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ລາຊາສະຫຼັດທີ່ມີຄວາມອ່ອນຫວານກັບໄກ່ຕົ້ມແລະຫມາກນັດ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ - 525 g;
- ຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ;
- corn canned - 1 pot
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ຖືກລ້າງ, ວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈອກນ້ໍາເກືອ, ຕົ້ມໃສ່ເວລາ 25 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍ. ຫມາກນັດທີ່ປະປົນກັນແມ່ນຖືກແຍກອອກຈາກຢານ້ໍາແລະຂັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວຂຽວຂ້ອນຂ້າງງາມ.
ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ກຽມໄວ້, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, ຈີກເກືອ, ແຕ່ງດ້ວຍ mayonnaise ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ພວກເຮົາໃຫ້ການສະຫລັດການຮຽກຮ້ອງບາງຢ່າງແລະສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ. ໃນການປະຕິບັດນີ້, ອາຫານກາຍເປັນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຄວາມສະຫວ່າງ, ແລະຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດແມ່ນແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນການແຂ່ງຂັນ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່ແລະຫມາກນັດສົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ - 480 g;
- ຫມາກນັດສົດ - 400 ກໍາ;
- celery cherry-280 g
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ດິນເນີສີດໍາ;
- ສີຂຽວສົດ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ກຸ້ງໄກ່ທີ່ຖືກລ້າງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໄວ້ໃນນ້ໍາຊອດດ້ວຍນ້ໍາເກືອ, ຕົ້ມໃສ່ເວລາ 25 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຂັດໃນ cubes. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ກິນຫມາກນັດສົດ. celery cleansing celery, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະລະອຽດອ່ອນ.
ປົນສ່ວນປະກອບສໍາໃນການປຸງແຕ່ງທັງຫມົດ, ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີ mayonnaise, ເພີ່ມເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາເພື່ອລົດຊາດແລະປະສົມ.
ພວກເຮົາບໍລິການສະຫຼັດກັບຕາຕະລາງ, ການອອກແບບດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພສົດ.