cupcakes ງ່າຍດາຍໃນ molds ແມ່ນສູດທີ່ທຸກໆ hostess ຄວນຈະມີ. ການປຸງແຕ່ງຂະຫນົມເຄັມທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ມີການໃຊ້ຄວາມສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄືຊິລິໂຄນ, ໂລຫະຫຼືສະດວກສະບາຍ - ເຈ້ຍ. ການເລືອກວິທີການທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວສາມາດເຮັດໄດ້ທຸກໆມື້ກະລຸນາໃຫ້ກິນ desserts ໃຫມ່ສໍາລັບຊາ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ cupcakes ໃນ molds?
ເພື່ອຮັບປະກັນທຸກສູດຂອງ cupcakes ໃນ molds ຢູ່ເຮືອນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ບັນຫາ, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ລະອຽດ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ cupcakes ໃນ molds ສາມາດ biscuit, kefir ຫຼືນ້ໍາຄລາສສິກ, ຮູບແບບຈະຮັບມືກັບການຮັກສາຂອງເຖິງແມ່ນວ່າການທົດສອບ "ຫນັກ" ຫຼາຍທີ່ສຸດ.
- ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຄວນພິຈາລະນາເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງ muffins ໃນຮູບແບບຕ່າງໆ, ຂະຫນາດຂອງລຸ່ມ 5 ຊຕມ: ໃນການຜະລິດໂລຫະຈາກ 25 ຫາ 35 ນາທີ, ໃນ silicone 0 ຫາ 20 ຫາ 25 ນາທີ.
- ໃນຮູບແບບກະດາດ, ໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງໂລຫະ, ຖ້ວຍບໍ່ສາມາດຕົ້ມໄດ້, ພວກມັນຖືກທໍາລາຍໃນເຕົາອົບ, ຖືກໄຟໄຫມ້ແລະແປ້ງມັນອາດຈະ "ຫນີໄປ".
- ເວລາທີ່ກິນເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງແມ່ພິມ, ຖ້າໃຊ້ຖັງຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ເວລາໃນການປຸງແຕ່ງໂດຍ 5-7 ນາທີ.
- ທ່ານສາມາດຕື່ມຟອມ molds ໂດຍມີ½ຂອງຄວາມສາມາດທັງຫມົດ, cake biscuit ໃນ molds silicone, ເຈ້ຍຫຼືໂລຫະແມ່ນຍົກຂຶ້ນມາຫຼາຍຫຼາຍ.
ສູດສໍາລັບ muffins ໃນ molds ທາດເຫຼັກ
cupcakes ຄລາສສິກໃນເຕົາອົບຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມອີງຕາມສູດອາຍຸ, ເພີ່ມ raisins ກັບ dough ໄດ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຄວນໄດ້ຮັບການແຊ່ໃນ rum ກ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ການປຸງແຕ່ງເຫຼົ້າຈະໄຫຼ, ແລະມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະກິ່ນຫອມຈະຍັງຄົງຢູ່. ສູດນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົວຢ່າງຂອງຫມາກນາວ, ແຕ່ມັນສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍຫມາກນາວປອກ (1 ຊ້ອນຊາ)
ສ່ວນປະກອບ:
- margarine-200 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- lemon essence - ½ tsp
- baking powder
- flour-300 g
- salt-1 pinch
- raisins-200 g
- rum-150 ml
ການກະກຽມ
- Raisin ລ້າງແລະຂີ້ເຫຍື້ອຄືນຄືນ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະມັນເບີກັບຄີມຂາວ, ຕີໄຂ່ຫນຶ່ງຄັ້ງ.
- ຮາກ rum ກັບ raisins, ຖິ້ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້, ຕື່ມໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອ.
- Pouring flour, knead not dough liquids too.
- ຈັດແຈງໂດຍຮູບຮ່າງ, bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ສູດສໍາລັບ muffins ໃນ molds ເຈ້ຍ
ໃນການແຕ່ງກິນ cupcakes ງ່າຍດາຍໃນ molds ເຈ້ຍ, ສູດທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນພຽງແຕ່ປະສົມປະສານ, ການເສີມດ້ວຍຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້ຕັດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍກິ່ນຫມາກນາວຫຼືນໍາຫມາກໂມແລະສ້າງ muffins ໂກເລດ. ຈໍາເປັນໃນການມີຄວນຈະມີຮູບແບບໂລຫະຂອງຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກວາງອອກຊ່ອງຫວ່າງເຈ້ຍໃນທີ່ dough ແມ່ນ poured.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 150 ກໍາ
- flour-200 g
- peel lemon - 1 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 50 ມົນ
- sugar-150 g
- baking powder, vanilla
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານ, ເຂົ້າ zest ນາວ, ນ້ໍາແລະ vanilla.
- ເພີ່ມນ້ໍາອ່ອນ, ງາມໃນ flour ກັບຜົງ baking.
- ຈອກ cupcakes ໃນ molds ເຈ້ຍສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
ສູດສໍາລັບ muffins ໃນ mold silicone
ການ cupcakes ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນ molds, ສູດຂອງທີ່ບໍ່ສົມມຸດການເພີ່ມເຕີມຂອງສະລັບສັບຊ້ອນຫຼືຍາກທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງອົງປະກອບ. ການໃຊ້ເມັດຊິລິໂຄນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພີ່ມເຕີມດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະອາຫານໂປດປະເພດທີ່ດີເລີດບໍ່ຕິດກັບແຄມ. ນີ້ variant ຂອງ baking ແມ່ນ noteworthy ໂດຍການເພີ່ມຫມາກໄມ້ candied, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍສີໂດຍບໍ່ມີ glaze ້ໍາຕານຫຼື sprinkles.
ສ່ວນປະກອບ:
- sugar-150 g
- baking powder
- ນ້ໍາມັນ 82% - 200 ກໍາ
- flour-200 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໄມ້ candied - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານສໍາລັບ sprinkling - 2-3 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບໄຂ່, ເພີ່ມໂປໂລ້ໍາຕານແລະຝຸ່ນ baking.
- ເອົາຫມາກໄມ້ candied, ງາມໃນ flour, dough ແມ່ນນ້ອຍບາງ.
- ການແຈກຢາຍໃນແມ່ພິມ, sprinkle ກັບ cane ້ໍາຕານ.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນໂຮງງານຜະລິດຊິລິໂຄນສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Curd cakes ໃນ molds
ເຫຼົ່ານີ້ cupcakes ງ່າຍດາຍໃນເຕົາອົບໃນ molds ແມ່ນ noteworthy ໂດຍສຸດທ້າຍຜົນໄດ້ຮັບ: ຈາກຊຸດປະຊຸມສະໄຫມປະຊຸມສະໄຫມ, delicious, delicious delicacies ເລັກນ້ອຍແມ່ນໄດ້ຮັບ, ທີ່ທັງຫມົດ sweeties ເຮືອນຈະແນ່ນອນຮູ້ຈັກ. ພື້ນຖານແມ່ນ curd, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍ, ແລະ curds ຂອງເດັກນ້ອຍ, ໂດຍບໍ່ມີ glaze.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- sugar-150 g
- flour-250 g
- vanillin and baking powder
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະ vanilla.
- ແນະນໍາ້ໍາມັນເບີ melted ແລະເຢັນ, ເພີ່ມຝຸ່ນ baking ແລະເນີຍແຂງ cottage.
- ເພີ່ມແປ້ງ, ຂັດແປ້ງ.
- ຈັດແຈງໂດຍຮູບຮ່າງ, bake ປະມານ 25 ນາທີ, ຈົນກ່ວາດ້ານທອງ, ຢູ່ 190 ອົງສາ.
cupcakes ສີສົ້ມໃນ molds silicone
ສູດສູດ Citrus ຂອງ cupcakes ໃນ molds ຖືກຮັກໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງລົດຊາດຈໍານວນຫຼາຍ, ກິ່ນຫອມສົດແລະມີລົດຊາດທີ່ຈະຊະນະເຖິງແມ່ນ opponents hardest ຂອງ baking homemade. ຂອງນ້ໍາຫອມ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເພີ່ມ, Vanillin ພຽງພໍ, ເຊິ່ງສົມດຸນຂອງສີສົ້ມລົດຊາດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເປືອກສີສົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສີຂາວບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ, ມັນຈະເພີ່ມຄວາມຂົມຂື່ນໃນການປິ່ນປົວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- baking powder, vanillin
- ສີສົ້ມ peel - 1 tbsp. l
- ສີສົ້ມສົດມີຕ່ອນ - 100 ມລ;
- flour-250 g
- butter creamy melted - 100 ml
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ງາມໃນນ້ໍາແລະມັນເບີ.
- ເພີ່ມປອກເປືອກ, ຜົງແປ້ງແລະ vanillin.
- ງາມໃນ flour, knead dough ກ້ຽງ, ບໍ່ມີກ້ອນ.
- ຈັດແຈງໂດຍຮູບຮ່າງ, bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
Cupcakes ສຸດ້ໍານົມໃນ molds
ກະກຽມ cupcakes ສຸດ້ໍານົມ ໃນ mold silicone ບໍ່ທຸກຄົນປຸງແຕ່ງແມ່ນອ່ອນແລະລະອຽດອ່ອນ, ຄຸນລັກສະນະຂອງ dough ້ໍານົມເປັນ - ມັນກາຍເປັນຍາກໃນເວລາທີ່ baked. ການຫຼີກລ້ຽງຄວາມລົ້ມເຫຼວທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການນໍາໃຊ້ນົມໄຂມັນຫຼາຍ, ຖ້າມີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮືອນ, ທ່ານຕ້ອງການມັນຫຼາຍ, ບໍ່ຫຼາຍ½ st. ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງ cake ໄດ້ (12 pcs.).
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 200 ກໍາ;
- ນົມ - 100 ມລ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-250 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- baking powder, vanillin
- poppy - ½ tbsp.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານໃສ່ຂາວ, ຕື່ມມັນເບີ, ແລ້ວນົມ.
- Pour vanilla, baking powder, ເມັດ poppy.
- ເພີ່ມເມັດ, ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ.
- ຈັດແຈງໂດຍຮູບຮ່າງ, bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Cupcakes ສຸດ kefir ໃນ molds
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ dessert ມີ decor, glaze, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຈະແຊ່ໃຫ້ການປິ່ນປົວແລະເຮັດໃຫ້ມັນ more juicy
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-150 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- baking powder, vanilla sugar
- flour-250 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ປະສົມຂອງຫມາກອ້ອຍ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ້ໍາຕານ, vanilla ແລະຜັກບົ່ວ.
- ແນະນໍາເບີແລະ kefir.
- ເພີ່ມແກ່ນ, ແລ້ວແປ້ງ.
- ຈັດແຈງໂດຍຮູບຮ່າງ, bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
ຊັອກໂກແລດ cupcakes ໃນ molds
muffins biscuit ທີ່ເຫມາະສົມ ໃນ molds ເຈ້ຍແມ່ນເລດ. ການໃຊ້ຟອມດັ່ງກ່າວຊ່ວຍບໍ່ໃຫ້ມືຂອງທ່ານຂີ້ຕົວະເມື່ອມີລົດຊາດ. ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລົດຊາດຂອງຫມາກຖົ່ວ, ການເພີ່ມສີກາເຟເຫຼົ້າຢ່າງແຂງແຮງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນການລະລາຍແລະ 50 ml ຂອງນ້ໍາຕົ້ມ. ການປິ່ນປົວບໍ່ໄດ້ອອກມາແຫ້ງ, ຫມາກໂຄໂວຖືກນໍາເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ, ແທນທີ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ flour.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- flour-150 g
- ຜົງໂກໂກ້ - 4 tbsp. l
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ກາເຟທັນທີ - 1 tsp;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 50 ມລ;
- baking powder
ການກະກຽມ
- ກະຈາຍກາເຟທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ, ເຢັນມັນ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານກັບ້ໍາຕານ, ເຂົ້າໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາ.
- ຖິ້ມແປ້ງຜັກ, ງາມໃນກາເຟ.
- ຕື່ມຫມາກໂຄຄາ, ແລ້ວ flour.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ molds, bake cupcakes 20 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
Cupcakes ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນ molds
ສູດ ທີ່ດີ ສໍາລັບ muffins ໃນເຕົາອົບ ໃນແບບຟອມທີ່ມີນອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດນ້ອຍຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ chef ຂອງ simplicity ຂອງການປະຕິບັດແລະຜະລິດຕະພັນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສົດຫຼືເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງ, ແຫ້ງແລະລີດດ້ວຍທາດແປ້ງ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະປ່ອຍນ້ໍານ້ອຍຫນ້ອຍລົງແລະປິ່ນປົວໄດ້ດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- flour-250 g
- vanillin, baking powder
- lemon peel-1 tsp
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເບີ, ້ໍາຕານ, ໄຂ່.
- ແນະນໍາ vanilla, baking powder, flour.
- ຖິ້ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງ, ປົນ.
- ຈັດແຈງໂດຍແບບຟອມ.
- Bake ສໍາລັບ 20-30 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ. ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກວດສອບກັບ skewer ໄມ້.
ສູດສໍາລັບ muffins ໃນຄີມສົ້ມໃນ molds
ສູດທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານໂປດແມ່ນຄີມສົ້ມ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ cupcakes ເຫຼົ່ານີ້ ດ້ວຍ raisins ໃນ molds, ສົມທົບກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງອື່ນໆ, ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ເມັດ poppy ຫຼືແກ່ນ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານໂປດແມ່ນອາກາດ, porous ລະອຽດແລະ crumb ເລັກຫນ້ອຍ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ງາມຫຼາຍ flour, dough ຄວນຈະ dewy ຈາກບ່ວງໃນຊັ້ນຫນາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - ½ສິນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ມັນເບີເບີ - 150 ມລ;
- flour-250 g
- baking powder
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ້ໍາຕານ, ມັນເບີ.
- ແນະນໍາຄີມສົ້ມ, ຜົງແປ້ງ, ແລ້ວແປ້ງ.
- ການແຈກຢາຍໃນ molds, bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາກັບດ້ານທອງ.