Cottage Cheese Recipe

ສູດສໍາລັບໂກນຫມາກໂປມແມ່ນພຽງແຕ່ irreplaceable ພຽງແຕ່ໃນຄອບຄົວທຸກ. ການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມກັບຊາ, ກາເຟແລະເປັນສຸກບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ທັງຫມົດ, ແຕ່ຍັງເປັນເດັກນ້ອຍ. ໃຫ້ເບິ່ງທ່ານດ້ວຍວິທີການຕ່າງໆໃນການເຮັດໃຫ້ຄຸກກີດັ່ງກ່າວ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ "Triangles"

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-250 g
• ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
• margarine-150 g
• Vanillin - ກັບລົດຊາດ;
• ສົ້ມ
• soda-pinch
• sugar-150 g
• salt-pinch

ການກະກຽມ

Cookies curd ດັ່ງກ່າວແມ່ນເອີ້ນວ່າ "Kisses". ສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເອົາມາຈາກ margarine ຈາກຕູ້ເຢັນ, rub ມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ sprinkle ້ໍາຕານທີ່ດີ. ທຸກຢ່າງລ້ວງຂ້ຽວຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍການສ້ອມອອກຈົນກ່ວາມວນມະມັນຮາບລຽບລຽບງ່າຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມ vanillin ກັບລົດຊາດແລະແນະນໍາສົ້ມໂຊດາເຊິ່ງແຫ້ງແລ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມເຂົ້າ, ຕື່ມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປົນ dough homogeneous. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ມັນໃຫ້ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຂຸດມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານໄປສູ່ສະພາບຫຍາບຄາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ rolled ອອກຊັ້ນບາງ, ເອົາແກ້ວ faceted ແລະ squeeze ອອກວົງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນລົງສູ່້ໍາຕານ, ງໍມັນໃນເຄິ່ງ, ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ້ໍາຕານອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະງໍມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບສູນ. ພວກເຮົາໂອນຊ່ອງຫວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບມາຫາແຜ່ນເຈາະແລະສົ່ງມັນໄປໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ cookies ທີ່ພ້ອມທີ່ຈະ "Kiss", ພວກເຮົາເຢັນມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບ້ໍານົມອົບອຸ່ນຫຼືຊາ brewed freshly ມີນາວ.

ສູດສໍາລັບຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີນາວໃນເຮືອນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ແດງ - 1 ຊິ້ນ;
• ເນີຍແຂງ cottage - 100 g;
• sugar-50 g
• ເບີ - 50 ກໍາ
• honey -10 g
• vanillin
• flour-100 g
• baking powder - 3 g
• peel lemon - 1 tbsp. ບ່ວງ

ສໍາລັບ glaze:

• ນ້ໍາເຢັນ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 g.

ການກະກຽມ

ເນີຍແຂງ Cottage ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມ້ໍາຕານແລະຕື່ມ yolk ໄຂ່. ໃນປັດຈຸບັນ, ມີເຄື່ອງປະສົມ, whisk ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາແນະນໍາເບື່ອ melted ເຂົ້າໃນການປະສົມ, ເອົານໍ້າເຜິ້ງແຫຼວແລະຖິ້ມ vanillin ກັບລົດຊາດ. ໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕື່ມການ flour sifted, ຖິ້ມ zest ນາວຮູ້ບຸນຄຸນແລະຝຸ່ນ baking. ພວກເຮົາ knead dough ກ້ຽງ homogeneous ດ້ວຍມືແລະມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນ sausage ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ 16 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະແຕ່ລະຄົນເຮັດໃຫ້ເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານ, ກະກຽມດ້ວຍມັນເບີກ່ອນ, ແລະກິນ biscuits ໃນເວລາ 15 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 190 ອົງສາ.

ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາກະກຽມ icing ສີຂາວຫວານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມ້ໍາຕານແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປະສົມຫນາຫນາ. ຜະລິດຕະພັນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກ biscuits ຂອງພວກເຮົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆສໍາລັບເວລາ.

ສູດຂະຫນົມເຄ້ກ Cottage ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ apricots ແຫ້ງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
• flour-200 g
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - 0,5 ລາຍການ;
• baking powder-pinch
• apricots ແຫ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
• salt-pinch

ການກະກຽມ

ສະນັ້ນ, ເອົາຫມາກແຫ້ງເປືອກຫມາກແຫ້ງທີ່ແຫ້ງເຂົ້າໃນໂຖແລ້ວຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ. ເຈາະແຍກກັນດ້ວຍເນີຍແຂງສີຄີມ ນ້ໍາມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂັບໄຂ່, ງາມ້ໍາຕານແລະຜັກບົ່ວ. ຢ່າງລະອຽດສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຄ່ອຍໆງາມໃນ flour, ຖິ້ມ pinch ຂອງເກືອແລະ knead dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນ, roll ຫນຶ່ງອອກໄປໃນແລະຫັນອອກຈຸດເລັກຈາກເອກະສານສະ dough. ຢູ່ໃນສູນພວກເຮົາວາງອອກ apricots ແຫ້ງທີ່ກຽມໄວ້, ພວກເຮົາກວມເອົາກັບແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ສອງແລະພວກເຮົາຕາບອດແຄມໃນວົງ. ລົ່ນເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ນ້ໍາຕານແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ພວກເຮົາສົ່ງການປິ່ນປົວໃຫ້ກັບເຕົາອົບຮ້ອນແລະກິນເບຍໃນເວລາ 15 ນາທີຈົນກວ່າຈະສ່ອງສະຫວ່າງ. ຄຸກກີທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ມີຫມາກຂີ້ເຜິ້ງແຫ້ງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການດື່ມຊາຂອງເດັກນ້ອຍຫຼືພົບກັບແຂກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ!