ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງແຜ່ນດິນໂລກແມ່ນໄດ້ຮຽນຮູ້ຄັ້ງທໍາອິດໂດຍຜູ້ທີ່ອາໃສຢູ່ພາກເຫນືອຂອງອາເມລິກາ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທີ່ດິນທີ່ຕັ້ງຂອງພືດນີ້ຢູ່. ຊາວອາເມຣິກັນເອີ້ນພືດຊະນິດນີ້ວ່າ artichoke ເຢຣູຊາເລັມ. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ 17, pear ແຜ່ນດິນໂລກໄດ້ນໍາໄປສູ່ບັນດາປະເທດເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ມັນສາມາດປັບປ່ຽນໄດ້ຜົນສະພາບອາກາດໃຫມ່. ມັນມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ແຕ່ມັນມີອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີຄຸນສົມບັດຢາ.
ອົງປະກອບຂອງ pear earthen
ການນໍາໃຊ້ pear earthen ແມ່ນຍ້ອນອົງປະກອບຂອງຕົນ. ສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດແມ່ນອົງປະກອບຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke, ເຊັ່ນ polysaccharide inulin - ເປັນປະສົມທໍາມະຊາດຂອງ insulin. ເມື່ອກິນ, ອິນນິນທໍາລາຍ glucose ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໂມເລກຸນ fructose. ສານນີ້, ທັງຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ແຕກແຍກແລະບໍ່ຂາດ, ເປັນສິ່ງສະອາດທີ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທໍາລາຍ, ສານພິດແລະຄໍເລດເຕີລີນຫຼຸດລົງ.
ນອກຈາກ inulin, Jerusalem artichoke ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ:
- ເສັ້ນໃຍ
- ທາດແປ້ງ
- ອາຊິດປອດສານພິດ
- pectin
- ສານແຮ່ທາດ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເຢຣູຊາເລັມ artichoke. ຖ້າກິນພຽງແຕ່ 50 g ຂອງການປູກພືດຮາກນີ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບປະລິມານຊິລິໂຄນປະຈໍາວັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນດິນໂລກໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ປະກອບດ້ວຍຟູອໍໂຕ, ເຫລໍກ, ແມກນີຊຽມ ແລະແຄຊຽມ;
- ວິຕາມິນ: C, B1, B2. ຫນຶ່ງໃນຫົວແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫມອງຂອງຮ່າງກາຍມີອາຊິດ ascorbic ປະຈໍາວັນ.
ກ່ວາ pear ແຜ່ນດິນໂລກແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດ
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ pear earthen ກ່ຽວກັບທຸກລະບົບອະໄວຍະວະແລະອະໄວຍະວະ. Jerusalem artichoke ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ການຍ່ອຍສະນະຮ່າງກາຍ, ການເຮັດວຽກລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນກະທົບທາງອາຫານແລະແກ້ໄຂໄຂມັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງຫນ້າທີ່ຂອງຫົວໃຈ, ເພີ່ມລະດັບ hemoglobin.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ pears earthen ແມ່ນບໍ່ມີໃຫ້ແກ່ທຸກຄົນ. ບາງຄັ້ງມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈຕໍ່ບຸກຄົນນີ້ - ໃນກໍລະນີນີ້, ການນໍາໃຊ້ ເຢຣູຊາເລັມ artichoke ຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມໄວ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນອາຫານ artichoke ເຢຣູຊາເລັມທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີລໍາໄສ້ທີ່ສາມາດເພີ່ມການຜະລິດກ໊າຊ.