ກັບອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືຜັກກາດ, ທຸກໆຄົນປະຕິບັດຕາມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ບາງຄົນບໍ່ມັກມັນເລີຍ, ແລະຄົນອື່ນກໍຮັກມັນ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານຈະພົບເຫັນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເຊິ່ງບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ ກະລໍ່າປີແກງ ທີ່ມີຊີ້ນງົວ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາ, ອາຫານນີ້ຈະປ່ອຍໃຫ້ທ່ານດີ, ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ຄ່ອຍມັກມັນກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາມັກຈະຮ້ອງຂໍການເສີມ.
ກະລໍ່າປີ stewed ມີຊີ້ນງົວ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີສີຂາວ - 600 g;
- ຊີ້ນງົວ - 450 ກໍາ
- ເລັບຕົ້ມ - 70 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 120 ກໍາ
- carrots-150 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 10 ມລ;
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ໃນຈອກ multivarka ງາມໃນນ້ໍາຜັກ, ແຜ່ຜັກບົ່ວຟັກ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະໃນໂຄງການ "Baking" ພວກເຮົາກະກຽມ 7 ນາທີ. ຖ້າມີວິທີ "Hot" ພິເສດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້. ພວກເຮົາເອົາຜັກທອດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາວາງໄວ້. ແລະແທນທີ່ຈະໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະພວກເຮົາຈັດວາງຊີ້ນອັນຕະລາຍ, ໃນໂຄງການດຽວກັນພວກເຮົາກະກຽມ 25 ນາທີ. ສີຂາວກະລໍ່າປີ melenko ເຫຼື້ອມ, ນາທີສໍາລັບ 2 ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ vodichku merge. ໃຫ້ຊີ້ນ, ຕື່ມການນໍາຫມາກເລັ່ນ, ເກືອແລະປະສົມ. ຂ້າງເທິງວາງຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດທັງຫມົດນີ້ດ້ວຍນ້ໍາແລະວາງໂຫມດ "Quenching", ພວກເຮົາກະກຽມ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ຜັກກາດແປ້ງທີ່ມີຊີ້ນງົວໃນຫຼາຍຊະນິດແມ່ນປະສົມປະສານແລະນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ກະລໍ່າປີ Stewed ກັບຊີ້ນງົວແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 550 ກໍາ
- ເຫັດຂາວແຫ້ງ - 70 ກໍາ;
- sauerkraut-750 g
- ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ - 1 ເມັດ.
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 120 ກໍາ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ
- pepper
ການກະກຽມ
ຕັດຊີ້ນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຂັດແລະແຮ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຊີ້ນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານ 8 ນາທີກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ບໍ່ແມ່ນ